• 0.55C Novo mesto
  • 03:27
  • Čet, 21.02.2019
  • Prijava
  • Registracija

Kulinarika

Lačni, ne veste kam na malico? Raziščite kulinarično ponudbo v vaši okolici.

Kam na malico

Njegovo veličanstvo kaki

11.11.2018 0
Vsako leto jeseni nas razveseli izjemno zdrav in hranilen sadež, ki sliši na ime kaki. Zaradi svojih bogatih hranilnih sestavin je nekoč veljal za hrano bogov in prav je, da ga tudi danes uvrstite na svoj jedilnik. Ta sladek ...

Koleraba: prezrta, a zdrava zelenjava

07.11.2018 0
Koleraba je zelo stara kulturna rastlina, ki ima domovino v osrednji Evropi. Včasih, ko še niso poznali krompirja, je bila glavna hrana za revne kmete in njihovo živino. Je povsem po krivici prezrta zelenjava, saj je zelo ...

Oreh - več kot le slastno jedrce

26.10.2018 0
Oreh je veličastno drevo z dolgo življenjsko dobo. Že od nekdaj simbolizira trdnost in močno voljo, zato ni nič čudnega, da ga je včasih imela vsaka domačija na slovenskem podeželju. Oreh daje številne slastne plodove, ...

Skromna superzelenjava repa

18.10.2018 0
Repa je brez najmanjšega dvoma slovenska nacionalna jed, ki pa jo na mizo postrežemo predvsem v hladnih zimskih mesecih. Značilna je predvsem za prekmursko kuhinjo. Repa je živilo, ki so ga naše babice že jeseni ...

Buče za vsak okus

15.10.2018 0
Buče so v zadnjih letih postale izredno priljubljene. Za njih se zanimajo številni vrtičkarji, ki žanjejo tako klasične kot nove sorte. Seveda se moramo zavedati, da so nekatere buče namenjene le dekoraciji, spet druge pa ...

Brusnice - drobne jagode zdravja

12.10.2018 0
Brusnice so drobni zimzeleni grmički, ki sodijo v družino kritosemenk Ericaceae. Za njih je značilno, da nas obdarijo z užitnimi trdimi, rdečimi in okroglimi plodovi. Rastejo predvsem v goratem svetu, in sicer v borovih ...

Zelje je pravi vrelec zdravja

07.10.2018 0
Morda zelje res velja za eno izmed bolj dolgočasnih zelenjav, morda vam tudi ni najboljšega okusa, a je še kako zdravo. Spada med križnice, torej v tisto skupino zelenjave, v kateri najdemo tudi cvetačo, hren, brokoli, ...

Kostanj - prava jesenska poslastica

06.10.2018 0
Jesen je obdobje, ki se ga tisti, ki obožujejo kostanj, zagotovo nadvse veselijo. Kako tudi ne, saj je nabiranje kostanja po gozdovih res prijetno in sproščujoče opravilo, ki razveseljuje tako staro kot mlado. In kaj je še ...

Privoščite si ribez za zdravje

03.10.2018 0
Poznamo rdeči, beli in črni ribez. Ribez je pravzaprav rod rastlin, v katerega uvrščamo prav vse vrste ribeza, poleg tega pa še kosmulje in nekatere druge okrasne rastline. Vse te vrste ribeza so avtohtone vrste severne in ...

Ste za dober liker?

27.09.2018 0
Definicija pravi, da je liker alkoholna pijača, ki jo dobimo iz destiliranega žganja. Le-to je aromatizirano z različnimi zelišči, oreški, sadjem in začimbami. Liker mora vsebovati vsaj 100 gramov sladkorja na liter ter ...

Marmaleda je odlična poslastica

25.09.2018 0
Slastna marmelada je sadni pripravek z veliko sladkorja, ki jo lahko naredimo skoraj iz katerega koli sadja. Nekako najbolj poznane so nam marelične, slivove, višnjeve, ribezove ter jagodne marmelade, seveda pa je izbira ...

Črni bezeg ter njegovi zdravilni učinki

03.09.2018 0
Črni bezeg zagotovo poznamo vsi. Koliko pa vemo o tej čudoviti rastlini? Ste vedeli, da je črni bezeg rastlina, ki zraste v grm ali oblikuje celo manjše drevo? Kaj pa to, da poznamo okrog 30 različnih vrst bezga?  Spomladi ...

Jajčevci na vaši jedilni mizi

20.08.2018 0
Jajčevci (Solanum melongea) izvirajo iz Indije, spadajo pa med razhudnikovke. So naravnost izjemno živilo, ki se priporoča tako starim in mladim, še posebej pa tistim, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni. Najbolj poznana ...
RATEŽ

Izjemna poteza dolenjske gostilne - v nedeljo in praznike zaprti, ker cenijo zaposlene!

03.08.2018 0
Spremenili so delovni čas. RATEŽ - Ste eni teh, ki delate ob vikendih in nedeljah? Niste edini. Številni si svetek in petek v potu svojega obraza trudijo za vsak evro, pa še včasih zmanjka ob koncu meseca. So pa ...

Ribe na žaru

20.07.2018 0
Ste ljubitelj morskih specialitet? Potem najbrž obožujete poletne dneve, ko si lahko privoščite ribe na žaru. Zakaj tudi ne, saj so ribe izredno zdrava hrana, samo znati jih moramo pripraviti na pravi način. Čeprav je ...
23
...
Stran 1 od 4