• 17C Novo mesto
  • 12:38
  • Pet, 19.10.2018
  • Prijava
  • Registracija

Jajca

DELITE Z OSTALIMI:
GLASUJ:

Jajca so nadvse slasten način, da v svoje telo vnesete zadostno količino vitaminov skupine B, proteinov in drugih hranilnih snovi. Strokovnjaki se strinjajo, da so jajca na našem jedilniku zelo pametna odločitev. Z raziskavo so namreč dokazali, da jajca za zajtrk zmanjšajo željo po sladkorju in mastnih živilih. V nadaljevanju članka vam razkrivamo nekaj stvari, ki jih morda o jajcih še niste vedeli.

Jajčni beljak pomaga pri razvoju možganov

Jajca oziroma bolj konkretno rumenjak je eden najbogatejših virov holina, ki ga povezujejo z boljšo nevrološko funkcijo in zmanjšanim vnetjem. Holin pomaga tudi pri razvoju možganov ploda v trebuhu matere, ki si je privoščila jajca. Holin pa vpliva tudi na boljše razpoloženje, saj se pri njegovi razgradnji tvorijo spojine, ki sodelujejo pri proizvodnji hormonov sreče, se pravi serotonina, dopamina in norepinefrina.

Jajca vsebujejo popolne beljakovine

Jajca vsebujejo beljakovine, ki jih človeško telo zlahka absorbira in uporabi.

Kaj pomeni barva rumenjaka?

Barva rumenjaka ne kaže na to, ali je kokoš zdrava ali ne. Strokovnjaki so ugotovili, da je barva odvisna od prehrane kokoši. Kokoši, ki se prehranjujejo z žiti in travo polno karotenoidov, imajo bolj živahno barvo rumenjaka. A to ne pomeni, da so takšna jajca bolj hranljiva.

Res pa je, da imajo kokoši iz proste reje na razpolago bolj raznovrstno prehrano, zato so tudi njihova jajca bolj hranljiva.

Barva beljaka

Barva beljaka je odvisna od starosti jajca. Starejša jajca imajo bolj bel beljak kot mlajša jajca.

Jajca
1 od 3
Kliknite na sliko za prikaz celotne slike.
DELITE Z OSTALIMI:
GLASUJ:
Brez komentarjev
Bodite prvi in delite vaše mnenje!
Dodaj komentar
Opozorilo: Po 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti. S klikom na gumb Spletno oko prijavite komentar za katerega menite, da vsebuje sovražni govor.
Za dodajanje komentarjev se morate prijaviti.

O nas

NaDlani.si je spletni in tiskani medij oz. časopis brezplačnik, za Dolenjsko in Posavje. Tiskana izdaja NaDlani.si izhaja v 11 dolenjskih občinah in je brezplačnik Dolenjske, Posavja in Bele krajine.
info@nadlani.si
070 733 733

Prijava na elektronske novice

Prijavite se na E-novice in bodite obveščeni o novostih, aktualnih ponudbah, ugodnostih in nagradnih igrah.

Zadnji dodani prispevki

Muhičeva bi bila županja v Novem mestu

19.10.2018
Predsednica Zveze za Dolenjsko je postala na 4. kongresu stranke, letos septembra. NOVO MESTO - Mesec dni pred volitvami je Novo mesto dobilo kandidatko za županjo Novega mesta: Alenko Muhič. Danes je namreč Zveza za ...

Dolenjka spet kmetica leta!

19.10.2018
O njej so večkrat z izbranimi besedami pisali v Dolenjskem listu. NOVO MESTO – Pa imamo nov naslov, novo lovoriko v Novem mestu. Novomeščanka Marija Jakše iz Malega Podljubna je postala kmetica leta! Marija ni ...

Sinoči tekla kri, 18-letnik zabodel 30-letnika!

19.10.2018
Eni osebi je bila na kraju odvzeta prostost. LJUBLJANA – Policijska uprava Ljubljana poroča o tragičnem dogodku, ki se je zgodil sinoči na Litijski cesti v Ljubljani v Štepanjskem naselju. Skopo poročilo ...

Črni čaj

19.10.2018
Črni čaj je čaj, pri katerem oksidacija steče do konca, zaradi česar se listki čaja obarvajo črno. Skodelico si lahko privoščite zjutraj, saj vas bo hitro in učinkovito zdramila. Vaš princ na belem konju pa bo tudi ...