• C Novo mesto
  • 05:34
  • Tor, 18.05.2021

V Evropi se je v letu 2020 močno zmanjšala poraba piva

Združenje Pivovarji Evrope ugotavljajo, da se je poraba piva v Evropi močno zmanjšala. Razlog je v tem, da so bili večji del leta 2020 lokali in gostilne zaprti. Kljub temu, da je na račun zaprtih gostinskih obratov prišlo do povečane prodaje piva in drugih alkoholnih pijač v trgovinah, pa to še zdaleč ni bilo dovolj za to, da bi se poraba piva ohranila na ravni iz leta 2019 in preteklih let.

Evropski pivovarji so tako v primerjavi z letom 2019 prodali 34 milijonov hektolitrov oziroma devet odstotkov manj piva. V letu 2020 je v pivovarski dobavni verigi brez dela ostalo kar 800.000 ljudi. Gre za tretjino vseh delovnih mest v tej industriji.

Padec prodaje tudi v žalski fontani piva

Tudi upravljalci fontane piva v Žalcu so sporočili, da so v lanskem letu prodali zgolj 23.400 vrčkov piva, medtem ko se je ta številka na letni ravni od leta 2016 gibala na številu 40.000 do 50.000 vrčkov. Direktor žalskega ZKŠT Boštjan Štrajhar je sicer povedal, da bodo zadovoljni, če bodo v letošnjem letu dosegli prodajo iz leta 2020.

Fontana v Žalcu je sicer točka, kjer se predstavljajo slovenski craft pivovarji. V obdobju od otvoritve se je v njej predstavilo že več kot 50 mikropivovarn, skupaj pa je bilo prodanih že več kot 213.000 vrčkov piva.

Pripravila: P.K.