Vroča ali hladna kava: Katera je boljša za vaše zdravje?
Če ste ljubitelj kave, se morda sprašujete, katera različica vaše priljubljene pijače je boljša za zdravje – vroča ali hladna? Raziskave kažejo, da obe različici ponujata različne zdravilne učinke, vendar je ključna razlika v tem, kakšne koristi prinašata za naše telo. Poglejmo, katera izbira je boljša za vas.
Vroča kava: Bogastvo antioksidantov
Če ste med tistimi, ki ne morejo začeti dneva brez skodelice vroče kave, vam bo všeč dejstvo, da ta vsebuje višje ravni antioksidantov v primerjavi z ledeno kavo. Študija iz leta 2018, objavljena v reviji Scientific Reports, je pokazala, da je vroča kava izjemno bogata z antioksidanti, ki so ključni za nevtralizacijo prostih radikalov v telesu. Ti antioksidanti pomagajo zmanjšati oksidativni stres, ki je povezan z resnimi boleznimi, kot so bolezni srca, Alzheimerjeva bolezen in odpoved ledvic.
Poleg tega ima vroča kava večjo vsebnost kofeina, kar pomeni, da je bolj učinkovita pri povečanju energije in izboljšanju razpoloženja. Če potrebujete hitro poživitev, je torej vroča kava odlična izbira. Kofein v vroči kavi tudi stimulira živčni sistem, kar pomaga pri boljši zbranosti in povečuje telesno vzdržljivost.
Hladna kava: Prijazna do krvnega sladkorja
Na drugi strani ima tudi hladna kava svoje prednosti, še posebej ko gre za uravnavanje krvnega sladkorja. Raziskava, ki jo povzema Daily Mail, je pokazala, da hladno pripravljena kava vsebuje višje ravni magnezija in antioksidantov, kot je klorogenska kislina, ki pozitivno vpliva na presnovo sladkorjev in znižuje krvni tlak. Te snovi lahko pomembno prispevajo k zmanjšanju tveganja za razvoj srčnih bolezni in diabetesa tipa 2.
Hladna kava je zaradi svoje priprave tudi manj kisla, kar je lahko ugodno za ljudi, ki imajo težave z zgago ali kislinskim refluksom. Če imate občutljiv želodec, bi lahko hladna kava bila manj obremenjujoča za vašo prebavo. Poleg tega je hladna kava pogosto blažja in bolj osvežujoča, zaradi česar je odlična izbira v poletnih mesecih ali kadar želite nežno poživitev.
Katero izbrati?
Izbira med vročo in hladno kavo je odvisna predvsem od vaših osebnih zdravstvenih potreb in preferenc. Če iščete večjo vsebnost antioksidantov in hitrejšo poživitev, bo vroča kava vaša najboljša izbira. Vroča kava je posebej priporočljiva za tiste, ki se želijo boriti proti oksidativnemu stresu in izboljšati svoje kognitivne sposobnosti.
Če pa imate težave s krvnim sladkorjem ali krvnim tlakom, bi bila hladna kava boljša izbira, saj vsebuje sestavine, ki prispevajo k uravnavanju teh pomembnih dejavnikov. Hladna kava je tudi boljša izbira za ljudi z občutljivim želodcem, saj manj draži prebavni sistem.
Obe vrsti kave ponujata različne prednosti in slabosti, vendar na koncu vse izvira na osebne potrebe in preference. Ne glede na to, ali uživate v vroči skodelici kave zjutraj ali se raje osvežite s hladno kavo v poletnih dneh, je pomembno vedeti, da kava, pripravljena na katerikoli način, lahko prispeva k boljšemu zdravju, če jo uživamo zmerno.
Katera je torej boljša? Odgovor je odvisen od vaših zdravstvenih ciljev in življenjskega sloga, vendar je kava, vroča ali hladna, brez dvoma pijača z mnogimi zdravilnimi učinki.
Napisal: E. K.
Vir: www, Freepik