Čičerika je izjemno hranilna vrsta stročnice, ki je še posebej priljubljena med vegetarijanci in vegani. Je bogat vir kvalitetnih rastlinskih beljakovin, ki jih lahko na uravnotežen način vključite v različne recepte. Kakšni so stranski učinki rednega uživanja čičerike in kako vpliva na vaše zdravje? Spodbuja delovanje prebave Vlaknine so zelo pomembne za normalno delovanje prebave, vendar jih žal primanjkuje ogromno ljudem. Ravno čičerika je bogat vir vlaknin, ki spodbujajo razvoj dobrih bakterij v črevesju in izločanje strupov iz telesa. Uravnava apetit in daje občutek sitosti Skodelica kuhane čičerike vsebuje okoli 12.5 gramov vlaknin in 14.5 gramov beljakovin – dveh vrst makrohranil, ki imajo zelo dober vpliv na uravnavanje apetita in dajejo obut

Čičerika je priljubljena stročnica z bogato vsebnostjo beljakovin in polnim okusom. Zaradi svojih lastnosti lahko postane osnova za številne jedi. V različnih kulturah jo uporabljajo že tisočletja. Tudi vi jo lahko vključite v svojo kuhinjo. Pa veste, kako začeti? Naj čičerika postane vaša nova najljubša sestavina! Čičerika Čičerika je, če si dovolimo malce značaja prav trmasta rastlina. Ne mara preveč vode, ne mara sence in prav nič ne uživa v mokri, težki zemlji, kot jo pogosto najdemo pri nas. Raje ima suho, peščeno prst, obilico sonca in čim manj vlage, kar pojasnjuje, zakaj se udobno razrašča v regijah, kot so Turčija, Iran, Indija in države Bližnjega vzhoda, kjer so razmere za njeno rast precej bolj prijazne V Sloveniji je čiče