Hofer odpoklical mesni izdelek zaradi prisotnosti listerije: Kupci naj izdelek vrnejo ali zavržejo

Podjetje Hofer je 29. avgusta 2024 izdalo pomembno obvestilo za vse kupce, ki so v zadnjem času kupili izdelek pečena šunka/pečeno pleče v mreži proizvajalca Celjske mesnine. Pri enem od rednih preverjanj kakovosti je bila v omenjenem mesnem izdelku odkrita prisotnost bakterije listerije (Listeria monocytogenes), kar predstavlja resno tveganje za zdravje potrošnikov.

Podrobnosti odpoklica

Izdelek, ki ga je podjetje odpoklicalo, ima serijsko oznako 1421500 in rok uporabe 1. oktober 2024. Hofer vse kupce, ki so kupili ta izdelek, prosi, da ga takoj vrnejo na mesto nakupa, kjer jim bodo povrnili stroške, ali pa naj ga varno zavržejo. Pomembno je, da izdelek ne konča v prehranski verigi, saj lahko povzroči resne zdravstvene težave, zlasti pri ranljivih skupinah prebivalstva.

Tveganja, povezana z listerijo

Listeria monocytogenes je bakterija, ki lahko povzroči okužbo, znano kot listerioza. Ta bolezen je še posebej nevarna za nosečnice, novorojenčke, starejše ljudi ter osebe z oslabljenim imunskim sistemom. Simptomi listerioze vključujejo vročino, mišične bolečine, slabost in drisko. V hujših primerih lahko pride do okužbe centralnega živčnega sistema, kar vodi do meningitisa, encefalitisa ali sepse, kar je lahko življenjsko nevarno.

Ukrepi podjetja Hofer

Hofer je v odziv na ugotovljeno prisotnost bakterije nemudoma odstranil izdelek iz prodaje in obvestil pristojne organe ter potrošnike. Podjetje sodeluje z Inštitutom za varovanje zdravja in drugimi relevantnimi institucijami, da bi preprečili širjenje okužbe in zagotovili varnost potrošnikov. Poleg tega Hofer kupce poziva, naj se v primeru pojava simptomov, ki bi lahko bili povezani z listeriozo, nemudoma posvetujejo s svojim zdravnikom.

Pomen ozaveščenosti in previdnosti

Odpoklici živil so ključni za varovanje zdravja potrošnikov. Ta primer opozarja na pomen rednega preverjanja kakovosti živil in pravočasnega obveščanja javnosti o morebitnih tveganjih. Potrošniki naj bodo pri nakupu in uživanju živil vedno pozorni na oznake in roke uporabe ter naj se v primeru suma na okužbo s hrano nemudoma obrnejo na pristojne organe.

Hofer zagotavlja, da bo v prihodnje še naprej izvajal stroge nadzore kakovosti, da bi preprečil podobne incidente in zagotovil najvišje standarde varnosti hrane.

EK; Hofer, Freepik