Ste kupili tole mešano sadje in oreščki? Ne jejte jih!
V eni od sestavin (rozine) je možna prisotnost nedovoljenega pesticida klorpirifos.
LJUBLJANA – Je čas, ko številni radi sežejo po suhem sadju, oreščkih. A ni vse dobro in zdravo. To potrjuje današnje obvestilo Uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin.
Kaj je sporno?
Proizvajalec Noberasco je iz previdnostnih ukrepov iz prodaje odpoklical mešano sadje in oreščki znamke wellnes bio 130 g. V eni od sestavin (rozine) je možna prisotnost nedovoljenega pesticida klorpirifos. Izdelek prodajajo v trgovinah Mercator.
Mešano suho sadje in oreščki so priljubljen prigrizek, ki združuje hranilne vrednosti obeh sestavin. V slovenskih trgovinah je na voljo široka paleta teh izdelkov, ki se razlikujejo po sestavi, kakovosti in ceni, pravi analiza, ki smo jo naredili,
Kdo kaj in kje nudi?
SPAR Slovenija ponuja več vrst mešanic suhega sadja in oreščkov. Na primer, izdelek “Mešano suho sadje in oreščki v čokoladi, Odlično, 200 g” vsebuje suho sadje, oreščke in arašide v spremenljivem deležu ter mlečno čokolado.
Mercator ima v svoji ponudbi “Mešanico suhega sadja in oreščkov, Garden Good, 250 g”. Ta izdelek vsebuje različne vrste suhega sadja in oreščkov, pakiranih v 250-gramski embalaži. Kupiti ga je možno tudi prek spleta. Mercator se tu rad pohvali z opcijo Mercator Onlin
Tovrstne izdelke nudi tudi Tuš, ki ima različne mešanice suhega sadja in oreščkov pod blagovno znamko Odlično. Med njimi je “Mešano suho sadje Extra Mix, Odlično, 250 g”, ki vsebuje arašide, rozine, brusnice, indijske oreščke, mandlje in lešnike v spremenljivem deležu.
Kako je s cenami?
Tudi to smo preverili. Cene mešanega suhega sadja in oreščkov se razlikujejo glede na blagovno znamko, sestavo in velikost pakiranja. Na primer, “Mešano suho sadje in oreščki v čokoladi, Odlično, 200 g” je bilo v SPAR-u na voljo po redni ceni 4,99 €, z akcijsko ceno 3,49 € (17,45 €/kg). V Tušu je “Mešano suho sadje Extra Mix, Odlično, 250 g” imelo redno ceno 3,25 €, z akcijsko ceno 2,59 € (10,36 €/kg).
Zakaj smo jemo suho sadje oreščke? Ključne so sestavine in hranilne vrednosti. Mešanice običajno vsebujejo kombinacije arašidov, rozin, brusnic, indijskih oreščkov, mandljev in lešnikov. Hranilne vrednosti se razlikujejo glede na sestavo, vendar na 100 g izdelka pogosto vsebujejo približno 500 kcal, 30 g maščob, 40 g ogljikovih hidratov in 14 g beljakovin.
Kje to hranimo?
To je večna dilema. Če ne pojemo vsega sproti. Priporočljivo je hraniti mešanice v temnem, hladnem in suhem prostoru ter jih po odprtju čim prej porabiti, da ohranijo svežino in kakovost.
Kaj sodi pod suho sadje?
Dobro je vedeti tudi to: pod suho sadje sodijo sadeži, ki so bili dehidrirani, da bi se jim podaljšal rok trajanja in koncentrirale hranilne vrednosti. rozine oz. posušeno grozdje. Brusnice, marelice, fige, slive, datlji, jabolčni krhlji in banana čips. Ponavadi jim dodano še eksote: ananas, mango, papajo, kivi in ribez.
Pripravil: Nadlani.si
Foto: www