Ali je pitje ovsenega mleka zdravo? 

Ko je govora o rastlinskih mlekih, je na trgovinskih policah na voljo ogromno različnih vrst, okusov in znamk. Ena izmed zelo priljubljenih vrst rastlinskega mleka je ovseno mleko, ki se uporablja kot osnova za pripravo različnih jedi in napitkov. Kako zdravo je v resnici pitje ovsenega mleka?

V glavnem lahko rečemo, da je ovseno mleko bogat vir vitamina A in kalcija, v njem boste našli celo nekaj vitamina D. Če uživate ekološko pridelano ovseno mleko brez dodanega sladkorja, lahko zelo ugodno vpliva na vaše zdravje.

Skodelica ovsenega mleka vsebuje:

• Kalorije: 90
• Maščobe: 5 g
• Sol: 50 mg
• Ogljikovi hidrati: 9 g
• Beljkovine: 1 g
• Vitamin A: 10 % priporočenega dnevnega vnosa
• Vitamin D: 10 % priporočenega dnevnega vnosa
• Kalcij: 10 % priporočenega dnevnega vnosa

Kakšni so učinki rednega pitja ovsenega mleka na telo?

• Vsebuje veliko ogljikovih hidratov, zaradi česar se lahko zredite

Ovseno mleko se razlikuje po vsebnosti ogljikovih hidratov glede na posamezne znamke, vendar je na splošno znano po tem, da vsebuje veliko količino ogljikovih hidratov, sploh v primerjavi z običajnim mlekom živalskega izvora. Če pazite na telesno težo oziroma vnos ogljikovih hidratov v telo, je pomembno, da ste pozorni, kakšna živila uživate in naredite okviren izračun vnosa makrohranil v telo. Kombinirajte ovseno mleko z vlakninami in beljakovinami, da sestavite približno uravnotežen obrok, in ne pretiravajte s količino.

Večja skodelica ovsenega mleka vsebuje na primer 15-20 gramov ogljikovih hidratov, ista količina sojinega mleka vsebuje okrog 13 gramov ogljikovih hidratov, ista količina mandljevega mleka le 3 grame ogljikovih hidratov in ista količina kravjega mleka 13 gramov ogljikovih hidratov.

• V telo ne boste vnesli veliko beljakovin

Ker ovseno mleko ne slovi po visoki vsebnosti beljakovin, morate biti pozorni, da ga kombinirate z uravnoteženimi živili. Ne pričakujte, da lahko vključevanje ovsenega mleka v prehrano kaj dosti pripomore k večjemu vnosu beljakovin v telo.

• Lahko vam povzroči dvig krvnega sladkorja

Ker je ovseno mleko znano po visoki vsebnosti ogljikovih hidratov in nizki vsebnosti beljakovin, lahko pričakujete dvig krvnega sladkorja. Na povprečnega posameznika to ne vpliva nujno negativno, če pa imate težave s krvnim sladkorjem ali celo trpite za sladkorno boleznijo, se mu raje izogibajte.

Je torej pitje ovsenega mleka dobro za zdravje?

Vse je odvisno od posameznika. Nekaterim ustreza, drugim povzroča težave. Če niste prepričani, ali vam ustreza, ga lahko začnete v manjših količinah vključevati v prehrano in spremljate odzive svojega telesa.

Pripravil: NaDlani.si; L.Z.

Foto: Pexels