Kisle kumarice! Nekateri jih obožujejo, drugi ne. A vedite: te kumare skrivajo veliko zdravstvenih koristi. Niso le okusen dodatek. So pravi zaklad vitaminov, mineralov in antioksidantov. Preverite, zakaj jih morate vključiti v prehrano. Kisle kumare so funkcionalna hrana Fermentirana hrana je z nami že tisočletja. Naši predniki so jo uporabljali za ohranjanje živil. Niso vedeli, da ustvarjajo "funkcionalno hrano". To so živila, ki koristno vplivajo na naše telo. Izboljšajo zdravje in zmanjšajo tveganje za bolezni. Kisle kumarice so super za sendviče, solate in omake. Ampak! So tudi bogate z vitamini A, B6, B12. Vsebujejo tudi železo, natrij, kalij in fosfor. Presenetljive moči kislih kumaric Morda mislite, da so le vir vitaminov. Pa vendar, njihove zdravilne u

Se tudi vi znajdete v situaciji, ko po tem, ko ste pojedli kisle kumarice, preprosto zavržete vodo, v kateri so bile vložene? Mnogi se tega ne zavedajo, vendar je ta tekočina pravzaprav prava hrana za zdravje, polna koristnih snovi, ki jih na hitro spregledamo. Ko boste izvedeli, kaj vse vsebuje voda od kislih kumaric, jo boste zagotovo želeli vključiti v svojo prehrano – in to ne samo kot nekakšen odpadni produkt, ampak kot pravi superživilo. Probiotiki, ki krepijo prebavo in imunski sistem Voda od kislih kumaric ni le okusna, ampak vsebuje tudi probiotike, ki so ključni za zdravje črevesja. Seveda, verjetno že veste, da so probiotiki pomembni za uravnavanje črevesne flore, vendar mnogi ne vedo, da ta voda vsebuje naravne bakterije, ki pomagajo pri prebavi in pripomorej

Dr. Teja Klančič, znanstvenica z več kot 12 leti izobraževanja in raziskovanja v tujini, se je po pridobitvi doktorata iz prehrane, metabolizma in genetike na Univerzi v Calgaryju ter magisteriju iz prehrane in biomedicine na Tehnični univerzi v Münchnu, odločila, da svoje znanje deli s širšo javnostjo. Njena strast? Prehranske intervencije, predvsem prebiotiki (vlaknine), za boj proti kroničnim boleznim, kot so debelost, zamaščenost jeter in sladkorna bolezen. Njeno prepričanje, da mora biti znanost dostopna vsem, jo je pripeljalo na družbena omrežja, kjer je pred letom dni pod imenom znanstvenica začela ozaveščati ljudi o pomenu črevesnih bakterij za splošno zdravje. V malo več kot enem letu je njen Instagram profil pritegnil več kot 13.000 sledilcev, kar

Ste vedeli, da je tekočina, ki ostane v kozarcu kislih kumaric, pravzaprav pravi zaklad za vaše zdravje in kuhinjo? Pogosto jo preprosto zavržemo, saj mislimo, da je le nepomemben ostanek – a v resnici gre za večnamensko tekočino, bogato s hranili, ki podpira prebavo, krepi imunski sistem in obogati okus vaših jedi. Naše babice so jo poznale in cenile. Za njih ni bilo "odpadkov" v kuhinji, saj so verjele, da je vsako živilo uporabno do zadnjega koščka – tudi tekočina od kumaric. A kako jo lahko uporabimo danes, v sodobni kuhinji? Odgovori vas bodo presenetili. Kaj se skriva v tekočini od kislih kumaric? Ta kiselkasta tekočina ni le voda z nekaj kisom in soljo. Vsebuje koristne probiotike, ki podpirajo zdravje črevesja, in ključne elektrolite, ki pomagajo pri hid

Vaginalna vnetja so pogosta težava pri ženskah, vendar jih mnoge še vedno ne prepoznajo pravočasno ali jih ne znajo pravilno zdraviti. Ali veste, kako ločiti glivično vnetje od bakterijskega? Tukaj je vse, kar morate vedeti o tej občutljivi temi, zakaj se pojavljajo in kako jih uspešno zdraviti! Kaj sta glivično in bakterijsko vaginalno vnetje? Glivično vnetje (kandidoza) je ena najpogostejših težav, s katerimi se srečujejo ženske. Povzročajo ga kvasovke iz rodu Candida, najpogosteje Candida albicans. Do vnetja pride, ko se naravno ravnovesje mikroorganizmov v nožnici poruši, kar omogoči pretirano rast glivic. Po drugi strani pa je bakterijsko vnetje (bakterijska vaginoza) posledica prekomerne rasti škodljivih bakterij, ki prav tako porušijo normalno floro nož

Probiotiki – skrivno orožje za vaše telo! Ali veste, da so probiotiki lahko ključ do vašega celostnega zdravja? Najmočnejši probiotiki so postali nepogrešljiv del prehrane tistih, ki želijo ohraniti svoje telo v vrhunski formi. V tem članku bomo raziskali, zakaj so probiotiki tako pomembni, kako jih jemati in kje jih najti. Kaj so probiotiki in zakaj so tako pomembni? Probiotiki so živi mikroorganizmi, ki so ključni za ohranjanje ravnovesja v črevesni mikrobioti. Ravnovesje bakterij v prebavnem traktu je namreč eden izmed najpomembnejših dejavnikov za splošno zdravje. Ko je ravnovesje porušeno, lahko pride do številnih težav, kot so prebavne motnje, oslabljen imunski sistem, celo težave s kožo in duševnim zdravjem. Najmočnejši probiotiki vsebujejo visoko k