Hiter in slasten recept za Tiramisu dip – pripravljen v 5 minutah!
Tiramisu je ena izmed najbolj priljubljenih sladic na svetu, vendar lahko klasična različica zahteva kar nekaj časa in priprave. Za tiste dni, ko si želite enakega bogatega okusa, a v krajšem času, je tu Tiramisu dip – hitra in enostavna različica, ki je pripravljena v le 5 minutah! Ta kremasta in puhasta sladica bo popolna izbira za druženja, praznovanja ali pa za razvajanje na deževno popoldne.
Sestavine:
- 125 ml sladke smetane za stepanje
- 2 žlički instant espresso prahu
- 1 žlička kakavovega prahu
- 240 g mascarponeja
- 180 g kremnega sira
- 75 g sladkorja v prahu
- 1 žlička ekstrakta vanilje
- Ščepec soli
- Piškoti za pomakanje
Postopek priprave:
- Stepanje sladke smetane: V večji skledi zmešajte sladko smetano, instant espresso prah in kakav v prahu. Z ročnim ali električnim mešalnikom stepajte toliko časa, da dobite enotno in kremasto zmes. Pazite, da smetane ne stepete preveč, saj želimo doseči rahlo kremasto teksturo.
- Priprava osnovne kreme: V drugi skledi na srednji hitrosti zmešajte mascarpone, kremni sir in sladkor v prahu. Miksajte približno 2 minuti, dokler zmes ne postane gladka in brez grudic.
- Združitev sestavin: V osnovno kremo postopoma dodajajte stepeno smetano z espressom in kakavom. Dodajte še ekstrakt vanilje in ščepec soli. Mešajte na nizki hitrosti, dokler zmes ne postane lahka in puhasta, kar naj traja približno 1 minuto.
- Postrežba: Pripravljen dip preložite v elegantne čaše ali manjše sklede za serviranje. Po vrhu potresite še malo kakava v prahu za dodaten okus in lep izgled.
- Dodatki: Postrezite s svežimi piškoti (npr. piškoti Savoiardi ali preprostimi piškoti po izbiri), ki bodo popolni za pomakanje v kremasto sladico. Piškote lahko tudi rahlo navlažite v kavi ali likerju, če želite bolj klasičen okus tiramisuja.
Nasveti za izboljšanje recepta:
- Personalizacija okusa: Namesto instant espresso prahu lahko uporabite močno kuhan espresso, ki ga ohladite in nato dodate v smetano.
- Čokoladni pridih: Za dodaten čokoladni okus lahko v zmes dodate nekaj stopljene temne čokolade.
- Sestavine za posip: Po vrhu lahko namesto kakava uporabite drobljeno temno čokolado ali naribane čokoladne ostružke.
Zakaj je ta Tiramisu dip prava izbira?
Tiramisu dip je idealen za vse ljubitelje sladkih krem, ki si želijo klasičen okus tiramisuja, vendar v manj zapleteni obliki. Priprava traja le nekaj minut, zato je ta sladica popolna za trenutke, ko želite nekaj hitrega, a kljub temu prefinjenega. Dip lahko postrežete na zabavi, kot zaključek večerje ali preprosto, ko si želite nekaj sladkega brez dolgotrajne priprave.
Prijetna sladica za vsakogar
Ta kremast in aromatičen Tiramisu dip je kombinacija hitrosti in prefinjenega okusa, ki bo zagotovo navdušila vaše goste ali pa vas same. Vsebuje vse elemente klasičnega tiramisuja – kavo, kakav, mascarpone in pridih vanilje. Priprava je preprosta in prilagodljiva, kar omogoča, da jo hitro pripravite ob vsaki priložnosti.
Priprava okusnih sladic še nikoli ni bila tako enostavna in zabavna! Preizkusite ta recept in navdušite svoje najdražje.
Napisal: E. K.
Vir: www, Freepik