NOVO MESTO
Imamo jo! Nova cvičkova princesa je ...
Na Dolenjskem imajo novo vinsko ambasadorko. 26. cvičkova princesa je postala Ajda-Lea Jakše – ime, ki ni neznano v vinogradniških krogih. A to ni zgolj zgodba o nazivu. Je zgodba o družinski dediščini, o povezovanju generacij in o mladi ženski, ki s sodobno energijo ohranja živo eno najbolj značilnih slovenskih vinskih tradicij.
Cviček več kot le vino
Cviček ima med slovenskimi vini poseben status. Narejen iz mešanice belih in rdečih sort je unikaten ne le pri nas, ampak tudi v širšem vinskem svetu. Lahkoten, zmerno alkoholiziran, prijetno kiselkast – in globoko povezan z dolenjskim načinom življenja.
Vloga cvičkove princese ni samo simbolna. Gre za nalogo, ki združuje predstavništvo, promocijo lokalne kulture in povezovanje vinogradnikov ter širše skup
POZEBA
Sadjarji, pozor! Te nizke temperature bi vam lahko uničile pridelek
Po obilnem deževju, ki je preplavilo Slovenijo, se vreme končno obrača. Prihajajo sončni dnevi! Ampak – prehitro veselje ni na mestu. Zraven se 'plazi' hlad, ki utegne ponekod zjutraj pripeljati celo minus pet stopinj. Ali to pomeni pozebo? Kaj to pomeni za kmete in sadjarje?
Dež je zalil Slovenijo
V zadnjih 48 urah se je nad državo zlilo med 40 in 80 litri dežja na kvadratni meter. Največ ga je dobil Snežnik – 205 litrov na kvadratni meter! Kar je ogromno. Na skrajnem severovzhodu? Tam komaj 25 litrov. Velike razlike.
Ampak dež ni končal svojega pohoda. ARSO opozarja, da bo sobota ostala pretežno oblačna. Deževalo bo predvsem na zahodu, kjer naj bi padlo 10 do 20 litrov na kvadratni meter, krajevno celo 40 litrov. Običajno ob deževnem vremenu nizke jutranje te
VINOGRADNIŠTVO
Slovensko vinogradništvo pred velikimi izzivi zaradi rekordno slabe letine
Leto 2024 je prineslo eno najslabših letin grozdja v zadnjih letih. Po podatkih Združenja slovenskih vinarjev, ki deluje v okviru Zbornice kmetijskih in živilskih podjetij, je letošnji pridelek v povprečju za tretjino manjši od petletnega povprečja. Na nekaterih območjih, kot so Bizeljsko in Kras, je izpad pridelka celo do 70-odstoten.
Zlata trsna rumenica in vremenski ekstremi udarili po pridelku
Na količino pridelanega grozdja so poleg izjemnih vremenskih razmer vplivale tudi bolezni, predvsem zlata trsna rumenica, ki je dodala svoj udarec že tako zahtevnim pogojem. Letos so vinogradniki trpeli zaradi spomladanske pozebe, močnih deževij in vročinskih valov, kar je vse skupaj povzročilo drastično zmanjšanje količine grozdja.
Posamezni vinorodni okoliši so
VINOGRAD
Podnebne spremembe uničujejo vinograde: Slovenski vinarji se soočajo z manjšo letino, a vrhunsko kakovostjo
Slovenski vinogradniki se letos soočajo z izzivi, ki jih prinašajo podnebne spremembe. Zaradi ekstremnih vremenskih razmer, kot so visoke temperature, pomanjkanje padavin in spomladanska pozeba, bo letošnja trgatev količinsko manjša, a obeta vrhunsko kakovost vina. Vinogradniki poročajo o visoki sladkorni stopnji grozdja, kar pomeni, da bo letošnji letnik kljub manjšemu pridelku izjemno obetaven.
Primorska in Podravje: Zgodnja trgatev in visoki stroški
Trgatev se je letos začela prej kot običajno, saj so vinogradniki v nekaterih regijah že avgusta obirali grozdje. Na Primorskem in v Podravju se vinogradniki soočajo s težavami, ki jih prinašajo podnebne spremembe. Kljub zgodnjemu začetku trgatve so pridelki manjši. Mojca Mavrič Štrukelj iz Kmetijsko-gozdarske zborni
VINOGRADNIŠTVO
Vinski letnik 2024 v Posavju obeta vrhunsko kakovost pridelka
Letošnje leto se za vinogradnike v Posavju obeta zelo obetavno. Kmetijsko gozdarski zavod (KGZ) Novo mesto je namreč že začel spremljati dozorevanje grozdja v vinorodni deželi Posavje, in rezultati prvega tedna meritev so zelo spodbudni. Vremenski pogoji, ki so zaznamovali rastno sezono, so bili izjemno ugodni, kar se odraža v visoki kakovosti grozdja in obetih za odličen vinski letnik 2024.
Sladkorne stopnje grozdja so že zdaj visoke, medtem ko so skupne kisline še vedno na višji ravni, kar skupaj z nizkimi pH vrednostmi predstavlja idealno izhodišče za nadaljnje dozorevanje. Zaradi zgodnjega cvetenja vinske trte se letos pričakuje tudi zgodnejša trgatev, ki bo predvidoma potekala približno dva tedna prej kot lani.
Vendar pa letina ni povsem brez težav. Ponekod