Britanijo ohromila arktična zima: najhujši mraz v zadnjih 15 letih?

Združeno kraljestvo je v prvih dneh januarja 2025 zajel hladen arktični val, ki je prinesel snežne meteže, poledico in rekordno nizke temperature. Čeprav otočani niso neizkušeni, ko gre za dež in sneg, je tokratna vremenska ujma postavila nove standarde – v nekaterih delih Škotske so namerili kar -16 °C, kar bi lahko postalo najnižja januarska temperatura v zadnjih 15 letih.

Opozorila in zapore: vsakdanjik v primežu snega in ledu

Ko je britanska meteorološka služba Met Office izdala rumena opozorila za sneg in poledico, so se mnogi prebivalci severnih in zahodnih regij že zbudili v zimsko pravljico – ali, bolje rečeno, v pravo nočno moro. Več kot 60 šol na severu Škotske je ostalo zaprtih, številni starši pa so se znašli pred neprijetnim izzivom – kako uskladiti delo in varstvo otrok, ko zunaj divjajo snežni meteži.

Sneg je prekril tudi Yorkshire na severu Anglije, kjer je ponoči zapadel prvi letošnji pravi “puh”. Po pričakovanjih meteorologov pa se bo snežna odeja širila tudi proti jugu države, kjer prebivalci sicer snega ne vidijo prav pogosto – zlasti ne v tako intenzivni obliki.

Neusmiljene temperature in ledene nevihte

A to še ni vse. Noč na četrtek bo po napovedih prinesla ekstremno ohladitev, ki bo prizadela zlasti Škotsko, sever Anglije in dele Severne Irske. Ponekod bodo temperature padle pod -10 °C, v nekaterih območjih pa celo do -16 °C. To niso številke, ki jih Britanci pogosto vidijo – te vrednosti bi prej pričakovali nekje na Laponskem.

Tudi Irska ni ostala imuna na arktični val. Ponekod so se že spustili na -6 °C, ponoči pa bodo temperature dosegle -8 °C ali manj, kar je za te predele precej neobičajno. Zaradi mraza je brez elektrike ostalo kar 4.000 domov, kmetij in podjetij, kar je še dodatno otežilo življenje na podeželju.

Preplah zaradi zdravja: kdo so najranljivejši?

Zdravstvene službe ne mirujejo. Agencija za javno zdravje (UKHSA) je za celotno Anglijo razglasila zdravstveno opozorilo pred mrazom, ki bo veljalo vse do nedelje. Zdravstvene oblasti opozarjajo, da lahko ekstremne temperature resno ogrozijo zdravje starejših, kroničnih bolnikov in ljudi brez ustreznega bivališča. V nekaterih regijah so organizirali posebna ogrevana zavetišča za ranljive skupine, saj je mraz v kombinaciji s poledico nevarna kombinacija, ki hitro vodi do poškodb zaradi padcev.

Situacija je še toliko bolj zapletena, ker so se nekatera območja, zlasti v osrednji Angliji, še komajda uspela spopasti z nedavnimi poplavami, ki so že povzročile ogromno gmotno škodo. Narasle vode so se začele umikati, a zdaj prežijo nizke temperature, ki lahko zamrznejo razmočena območja in povzročijo še večjo nevarnost za prebivalce.

Spopad z vremenom: kako so otočani pripravljeni?

Čeprav je Velika Britanija znana po svoji iznajdljivosti, ko gre za prilagajanje vremenskim neprilikam, se zdi, da so prejšnje izkušnje z blagimi zimami marsikje botrovale podcenjevanju letošnjih razmer. Cestne službe so v več delih države že ponoči poslale na teren plugaste tovornjake in posipalce soli, a na nekaterih območjih jih je močno sneženje prehitelo. Vožnja v mestih, kot je Edinburgh, je bila zjutraj pravi izziv – prometni zastoji in zdrsi avtomobilov so bili pogosta slika.

Na podeželju severne Anglije in Škotske so razmere še zahtevnejše – tamkajšnji prebivalci so vajeni zime, a takšen mraz ni viden pogosto. Fotografije snežno zametene pokrajine so na družbenih omrežjih sprožile val komentarjev – od navdušenja nad lepoto zimskih prizorov do kritik zaradi nepripravljenosti oblasti.

Bo zima 2025 postavila nov rekord?

Če se bo napoved britanskih meteorologov uresničila, bo to eden najhladnejših januarjev v zadnjih petnajstih letih. Primerljive temperature so nazadnje zabeležili leta 2010, ko so nekatere regije skoraj mesec dni beležile vrednosti pod -10 °C. A trenutni pogoji bi lahko še presegle te rekorde, kar bi bilo za britanske razmere precejšnja izjema.

Napisal: E. K.

Vir: www, Freepik

Hofer odpoklical mesni izdelek zaradi prisotnosti listerije: Kupci naj izdelek vrnejo ali zavržejo

Podjetje Hofer je 29. avgusta 2024 izdalo pomembno obvestilo za vse kupce, ki so v zadnjem času kupili izdelek pečena šunka/pečeno pleče v mreži proizvajalca Celjske mesnine. Pri enem od rednih preverjanj kakovosti je bila v omenjenem mesnem izdelku odkrita prisotnost bakterije listerije (Listeria monocytogenes), kar predstavlja resno tveganje za zdravje potrošnikov.

Podrobnosti odpoklica

Izdelek, ki ga je podjetje odpoklicalo, ima serijsko oznako 1421500 in rok uporabe 1. oktober 2024. Hofer vse kupce, ki so kupili ta izdelek, prosi, da ga takoj vrnejo na mesto nakupa, kjer jim bodo povrnili stroške, ali pa naj ga varno zavržejo. Pomembno je, da izdelek ne konča v prehranski verigi, saj lahko povzroči resne zdravstvene težave, zlasti pri ranljivih skupinah prebivalstva.

Tveganja, povezana z listerijo

Listeria monocytogenes je bakterija, ki lahko povzroči okužbo, znano kot listerioza. Ta bolezen je še posebej nevarna za nosečnice, novorojenčke, starejše ljudi ter osebe z oslabljenim imunskim sistemom. Simptomi listerioze vključujejo vročino, mišične bolečine, slabost in drisko. V hujših primerih lahko pride do okužbe centralnega živčnega sistema, kar vodi do meningitisa, encefalitisa ali sepse, kar je lahko življenjsko nevarno.

Ukrepi podjetja Hofer

Hofer je v odziv na ugotovljeno prisotnost bakterije nemudoma odstranil izdelek iz prodaje in obvestil pristojne organe ter potrošnike. Podjetje sodeluje z Inštitutom za varovanje zdravja in drugimi relevantnimi institucijami, da bi preprečili širjenje okužbe in zagotovili varnost potrošnikov. Poleg tega Hofer kupce poziva, naj se v primeru pojava simptomov, ki bi lahko bili povezani z listeriozo, nemudoma posvetujejo s svojim zdravnikom.

Pomen ozaveščenosti in previdnosti

Odpoklici živil so ključni za varovanje zdravja potrošnikov. Ta primer opozarja na pomen rednega preverjanja kakovosti živil in pravočasnega obveščanja javnosti o morebitnih tveganjih. Potrošniki naj bodo pri nakupu in uživanju živil vedno pozorni na oznake in roke uporabe ter naj se v primeru suma na okužbo s hrano nemudoma obrnejo na pristojne organe.

Hofer zagotavlja, da bo v prihodnje še naprej izvajal stroge nadzore kakovosti, da bi preprečil podobne incidente in zagotovil najvišje standarde varnosti hrane.

EK; Hofer, Freepik