Danes so v šolo prišli samo štirje od sicer 130 učencev dolinske šole, zaposleni na šoli in starši se počutijo nemočne.

VELIKA DOLINA – Župan občine Brežice Ivan Molan se je danes sestal z ravnateljico OŠ Velika Dolino, svetovalnimi in strokovnimi sodelavkami, predsednikom KS Velika Dolina,  predsednikom sveta staršev in predstavnico sveta zavoda ter predstavniki policije glede ukrepov za zagotovitev varnosti v šoli po včerajšnjem incidentu s katerim je bila občina seznanjena na včerajšnji seji občinskega sveta. Romski učenec je ob prihodu v šolo napadel devetošolca, ki je bil zaradi poškodb odpeljan v bolnišnico. Danes so v šolo prišli samo štirje od sicer 130 učencev dolinske šole, zaposleni na šoli in starši se počutijo nemočne.

Nadaljevati pouk

Na sestanku so sprejeli naslednje ukrepe: občina je zagotovila varnostnika, policija bo poostrila patrulje v kraju in skrbela za varnost ob prihodu in odhodu otrok v šolo, Zdravstveni dom Brežice učencem in zaposlenim ter po potrebi tudi staršem zagotavlja psiho-socialno pomoč. Občina na skupni sestanek vabi pristojna ministrstva, saj je nujno poiskati sistemsko rešitev, ki bo dolgoročno uspešna.

Župan je po sestanku dejal, da so vsi zgroženi nad dogodkom. Prva naloga je, da se stanje v šoli normalizira in da se zagotovi nemoten in varen učni proces. Občina bo zagotovila varnostnika, (izvajalo se bo) zaklepanje šole in policija je poostrila patrulje, tako da bodo zagotovili predvsem varen prihod in odhod učencev.

Prav tako so se dogovorili s predstavnikom sveta staršem, da bi bilo najslabše, če otrok zaradi incidenta ne bi več pošiljali v šolo.  Zato je potrebno čim prej vrniti učence v šole. Zato so pozvali tudi ministra za notranje zadeve in ministra za vzgojo in izobraževanje, ta naj maksimalno pomaga pri reševanju tega problema ravnateljici in vodstvu šole. Kajti vodstvo šole ima izjemno omejene možnosti kar se tiče tako vzgojnih kot ostalih prejemov.

Vlada pa nič

Prav tako so bili vsi na sestanku enotnega mnenja, da je nujno potrebno organizirati sestanek z Ministrstvom za notranje zadeve, Ministrstvom za vzgojo in izobraževanje ter Ministrstvom za delo, družino, socialne zadeve in enake možnosti saj gre tu za dolgoročne probleme, kjer je nujno poiskati sistemske rešitve, ki bodo pripeljale do tega, da bo sobivanje na dolgi rok sploh možno in da se bodo otroci v šoli počutili varne.

Občina Brežice je ena od 11 občin jugovzhodne Slovenije, kjer so župani pripravili predloge sprememb štirih zakonov z namenom reševanja problematike otrok iz težavnih socialnih okolij in  zbrali podpise več tisoč državljanov ter v Državni zbor vložili pobudo za spremembo zakonodaje, vendar so bili zavrnjeni. Pristojna ministrstva naj bi do konca leta 2023 pripravila boljše predloge spremembe zakonodaje, a do danes se ni zgodilo nič.

Pripravil: Nadlani.si, Občina Brežice
Foto: Facebook

Ugnezdena v osrčju Italije, Toskana vabi popotnike s svojim brezčasnim šarmom, očarljivo pokrajino in bogato kulturno dediščino. Ta očarljiva regija, v italijanščini znana kot “Toscana”, obiskovalce očara s svojimi griči, okrašenimi z vinogradi, srednjeveškimi mesti na gričih in renesančnimi mesti, prežetimi z umetniškim sijajem. Od svetovno znanih umetniških zakladov Firenc do prekrasnega podeželja, posejanega z oljčnimi nasadi in cipresami, Toskana ponuja nepozabno potovanje, ki združuje zgodovino, naravne lepote in kulinarične užitke. Več o Toskani smo že pisali tukaj.

Toskana: Biseri, ki vabijo v svoj objem

V tem članku vas vabimo, da se podate na virtualno raziskovanje Toskane, kjer bomo odkrili skrite bisere regije, se poglobili v njeno fascinantno zgodovino in uživali v okusih njene priznane kuhinje. Pridružite se nam, ko se potepamo po tlakovanih ulicah starodavnih mest, grejemo na toplem toskanskem soncu sredi vinogradov in se potopimo v umetnost in kulturo, ki sta oblikovali to očarljivo regijo. Ne glede na to, ali načrtujete prihodnji obisk ali preprosto hrepenite po okusu privlačnosti Toskane, dovolite, da vas odpeljemo na potovanje, ki bo podžgalo vaše potepanje in razkrilo pravo bistvo te izjemne destinacije. Dobrodošli v Toskani, kjer se čas ustavi, lepota pa se razkriva na vsakem koraku.

Firence

Firence, znane kot rojstni kraj renesanse, so očarljivo mesto, ki obiskovalce popelje nazaj v preteklost. Potopite se v veličino firenške katedrale z njeno veličastno kupolo, ki jo je oblikoval Brunelleschi. Raziščite svetovno znano galerijo Uffizi, kjer stene krasijo mojstrovine Botticellija, Michelangela in Leonarda da Vincija. Sprehodite se po tlakovanih ulicah okrožja Oltrarno in odkrijte obrtne delavnice in skrite dragulje. Privlačnost Firenc ni le v osupljivi arhitekturi in umetnosti, temveč tudi v živahnem vzdušju, živahnih tržnicah in prijetni toskanski kuhinji.

Siena

S svojim srednjeveškim šarmom in bogato zgodovino je Siena očarljiva destinacija v Toskani. Srce mesta je očarljiv trg Piazza del Campo, trg v obliki školjke, obdan s palačami in ikoničnim Torre del Mangia. Poglobite se v versko dediščino mesta ob osupljivi sienski katedrali, okrašeni z zapletenim marmorjem in dih jemajočimi freskami. Sprehodite se po ozkih, vijugastih ulicah zgodovinskega središča, odkrivajte skrite kotičke, obrtne trgovine in vabljive gostilne. Zaradi edinstvenega značaja, ohranjene tradicije in letne konjske dirke Palio je Siena privlačna destinacija za kulturno raziskovanje.

Pisa

Medtem ko je Pisa svetovno znana po poševnem stolpu, je v tem očarljivem mestu mogoče odkriti še veliko več. Piazza dei Miracoli ali Trg čudežev je Unescov seznam svetovne dediščine in dom ne le poševnega stolpa, temveč tudi osupljive katedrale v Pisi in okrogle krstilnice. Povzpnite se na stolp, da doživite poseben občutek njegovega nagiba in uživate v panoramskem razgledu na Piso. Počasi se sprehodite ob reki Arno, občudujte elegantne palače in raziščite živahne ulice zgodovinskega središča. Zaradi arhitekturnih čudes, očarljivega ambienta in slikovitega okolja je Pisa destinacija, ki jo morate obiskati.

San Gimignano

San Gimignano, znan kot »srednjeveški Manhattan« zaradi svojih visokih srednjeveških stolpov, je izjemno dobro ohranjeno mesto na hribu. Ko boste vstopili v mestno obzidje, se boste popeljali nazaj v preteklost, tavali boste po ozkih uličicah in naleteli na starodavne kamnite hiše, očarljive trge in obrtniške delavnice. Povzpnite se na Torre Grossa za panoramski razgled na okoliško podeželje, posejano z vinogradi in oljčnimi nasadi. Prepustite se mestnim kulinaričnim užitkom, vključno z znamenitimi jedmi z žafranom in vinom Vernaccia di San Gimignano. Zaradi edinstvenega srednjeveškega vzdušja in arhitekturne lepote je San Gimignano pravi biser Toskane.

Lucca

Lucca, obdana z mogočnim obzidjem iz obdobja renesanse, izžareva brezčasen šarm, ki očara obiskovalce. Izposodite si kolo in se zapeljite po širokem obzidju ter uživajte v panoramskem pogledu na mesto in njegovo elegantno arhitekturo. Raziščite ozke ulice zgodovinskega središča, kjer vas čakajo srednjeveški stolpi, romanske cerkve in prijetni trgi. Obiščite impresivno katedralo v Lucci z osupljivo fasado in se povzpnite na Guinigijev stolp, da si ogledate vrt s hrastovimi drevesi na njegovem vrhu. Zaradi mirnega ambienta, kulturne dediščine in čudovite gastronomije je Lucca očarljiva destinacija za raziskovanje.

Toskana: Vinska regija Chianti

Vinska regija Chianti, ki leži med Firencami in Sieno, je slikovita pokrajina gričev, vinogradov in očarljivih vasi. Potovanje po slikovitih podeželskih cestah, mimo vinogradov, ki proizvajajo nekaj najboljših italijanskih vin. Ustavite se v vinskih kleteh na degustacije in odkrijte skrivnosti Chianti Classica, znanega po drznih rdečih. Raziščite Greve in Chianti, očarljivo mesto z živahno tržnico, ali obiščite očarljivo vasico Castellina in Chianti na hribu. Spokojna lepota regije, kulinarični užitki in priznana vina ustvarjajo nepozabno doživetje za vinske navdušence in ljubitelje narave.

Val d’Orcia

Val d’Orcia, Unescov seznam svetovne dediščine, je poetična pokrajina valovitih gričev, drevoredov s cipresami in srednjeveških vasi. Slikovita lepota tega območja je navdihnila nešteto umetnikov in fotografov. Obiščite očarljivo mesto Pienza, znano po svoji renesančni arhitekturi in okusnem siru pecorino. Ujemite popolne razglede kot razglednice iz vasice Montalcino na vrhu hriba, znane po vinu Brunello. Raziščite starodavno opatijo Sant’Antimo, duhovno zatočišče, obdano s pšeničnimi polji in vinogradi. Zaradi dih jemajočih razgledov, umirjenega vzdušja in brezčasnega šarma je Val d’Orcia zatočišče za ljubitelje narave in romantike.

Toskana: Cortona

Cortona, ki leži na vrhu hriba s pogledom na toskansko pokrajino, izžareva neustavljiv šarm. Sprehodite se po njegovem starodavnem obzidju, sprehodite se po ozkih ulicah s srednjeveškimi hišami in odkrijte skrite kotičke, kjer se zdi, da se je čas ustavil. Obiščite etruščanski muzej, da spoznate starodavno preteklost mesta in se čudite čudoviti renesančni umetnosti v cerkvi Santa Maria delle Grazie. Uživajte v osupljivem razgledu na okoliške doline z impresivne trdnjave Medičejcev. Zaradi osupljive lepote, kulturne dediščine in panoramskih razgledov je Cortona idilična destinacija za ljubitelje zgodovine in romantike.

Arezzo

Arezzo, prežeto z zgodovino in umetniško dediščino, je privlačno mesto, ki ponuja bogastvo kulturnih zakladov. Raziščite slikoviti trg Piazza Grande, znan po svoji srednjeveški arhitekturi in prizorišču znamenitega Giostra del Saracino, srednjeveškega viteškega turnirja. Odkrijte izvrstne freske Piera della Francesca v baziliki San Francesco, ki prikazujejo prizore iz Legende o pravem križu. Obiščite Arheološki muzej in spoznajte etruščanski izvor Arezza. Zaradi umetniške dediščine mesta, živahnega vzdušja in bogate zgodovine je mesto skriti dragulj za raziskovanje.

Toskana: Montepulciano

Montepulciano, ki leži na vrhu hriba, obdan z vinogradi, je mesto renesančne elegance in priznanih vin. Sprehodite se po vijugastih ulicah, obdanih z renesančnimi palačami in cerkvami, ter občudujte arhitekturno lepoto. Raziščite podzemne kleti in poskusite znamenito Vino Nobile di Montepulciano, robustno rdeče vino, pridelano v regiji. Povzpnite se na stolp Palazzo Comunale za panoramski razgled na okoliško pokrajino. Zaradi izvrstnih vin, arhitekturnega šarma in panoramskih razgledov je Montepulciano čudovita destinacija za ljubitelje vina in kulturne navdušence.

Več si poglejte v tem videoposnetku.

Avtor: Žiga Kastelic, FOTO: pixabay.com

Arezzo-1024×681-1

Toskana-1024×373

Montepulciano-1024×768-1

Firence-neuradna-prestolnica-Toskane-1024×682-1

Siena-1024×683-1

Stolp-v-Pisi-svetovno-znana-destinacija-Toskane-1024×686-1

San-Gimignano-1024×682-1

Lucca-1024×681-1

Chianti-ponos-Toskane-1024×682-1

Val-DOrcia-1024×681-1

Cortona-1024×682-1

Ena izmed slovenskih vplivnic, ob ponedeljkih razkriva skrivnosti svojih sledilk (brez razkritja identitete), je objavila šokanten podatek. Neka sledilka  se ji je namreč pohvalila, da je v času nedeljskih evropskih volitev  glas na volitvah oddala, a se tam ni zglasila osebno. Namesto nje naj bi glasoval kar njen oče. »Vse se da, če imaš očeta v komisiji, ki te podpiše, in živiš v kraju, kjer nas je 56 volivcev. Tudi drugi to počnejo za družinske člane,« se je glasilo njeno sporočilo.

Na portalu Slovenske novice so povprašali Državno volilno komisijo (DVK) ali so seznanjeni s tovrstnimi praksami in kakšne so sankcije za takšno početje. »V skladu s strokovnimi navodili volilnim odborom za izvedbo glasovanja, ki jih sprejme Državna volilna komisija, in na podlagi področne zakonodaje volivci glasujejo osebno. Nihče ne more glasovati po pooblaščencu, torej tudi ni dovoljeno glasovanje za družinske člane,« pravijo in dodajajo, da bi takšno dejanje namreč pomenilo zlorabo volilne pravice. Gre za kaznivo dejanje, ki se kaznuje z denarno kaznijo ali zaporom do enega leta.

V ŽIVO: SDS velika zmagovalka volitev, Golob pravi, da so imeli smolo, tesno med SD in SLS

Zmagovalka evropskih volitev v Sloveniji je stranka SDS, ki je glede na delne in neuradne rezultate dobila štiri od devetih sedežev v evropskem parlamentu. Svoboda je dobila dva mandata, po enega pa Vesna, SD in NSi, kažejo še nepopolni podatki Državne volilne komisije. Dan po evropskih volitvah in glasovanju na treh posvetovalnih referendumih bodo izidom nedeljskega glasovanja prišteli še glasovnice, ki bodo prispele po pošti iz Slovenije. Čez teden dni pa bodo izidom prišteli še glasove iz tujine.

N. D.; Foto: Shutterstock

Močnejši nalivi so čez noč povzročili številne težave po Sloveniji, saj je padavinska voda zalivala objekte in na ceste nanosila blato. Uprava za zaščito in reševanje poroča o naraslih rekah po vsej državi, pri čemer je Agencija RS za okolje (Arso) izdala oranžno opozorilo. Do sredine dneva naj bi se po Sloveniji še pojavljali krajevno močni nalivi, kar lahko privede do porasta hudourniških vodotokov.

Razlivanje Drave in Vipave

Reke po vsej državi so narasle, pri čemer prevladuje velika vodnatost, razen v osrednji in jugovzhodni Sloveniji, kjer je vodnatost srednja. V zgodnjih jutranjih urah so se začele razlivati reki Vipava in Drava v zgornjem toku, prav tako pa tudi manjši vodotoki v Pomurju. V prihodnjih urah je pričakovano razlivanje reke Mure znotraj protipoplavnih nasipov.

Dopoldne bodo reke še naraščale, ob krajevnih plohah in nevihtah pa lahko hitro narastejo tudi manjši vodotoki in hudourniki v več delih države, kar lahko privede do poplav. Poplavi lahko tudi padavinska voda, opozarja Arso. Na postaji Godnje na Krasu je v zadnje pol ure padlo 22,5 mm padavin, krajevni nalivi pa se bodo predvidoma nadaljevali do sredine dneva, kar bo povzročilo zastajanje padavinske vode in naraščanje hudourniških vodotokov.

Danes bo sprva oblačno s pogostimi padavinami, predvsem na zahodu tudi nevihtami. Zapihal bo severovzhodni veter, na Primorskem pa burja. Popoldne bo dež oslabel in marsikje prehodno ponehal. Najvišje dnevne temperature bodo od 15 do 20, na Primorskem okoli 24 stopinj Celzija.

V sredo bo pretežno oblačno s krajevnimi padavinami, ki bodo pogostejše zjutraj in dopoldne. Ponekod bo pihal severovzhodni veter, na Primorskem pa šibka burja. Najnižje jutranje temperature bodo od 9 do 14, na Primorskem do 17, najvišje dnevne od 14 do 19, na Primorskem okoli 23 stopinj.

Vir: ARSO
Priprava: NaDlani

V ponedeljek zjutraj, nekaj po 7.00 uri, so brežiški policisti prejeli obvestilo o medvrstniškem nasilju na eni izmed osnovnih šol v občini Brežice. Dogodek so prijavili na številko 113. Takoj po prejemu obvestila so bili na kraj dogodka napoteni policisti skupaj s predstavnikom vodstva policijske postaje.

Na Osnovni šoli Velika Dolina se je zgodil resen incident, kjer je učenec napadel in udaril sovrstnika. Napadeni učenec je bil zaradi poškodb prepeljan v brežiško bolnišnico, kjer je ostal čez noč. Dogodek je povzročil šok in strah med starši in zaposlenimi na šoli, danes pa so starši zadržali otroke doma – od 130 učencev so v šolo prišli le štirje.

Ravnateljica osnovne šole Anja Zevnik je pojasnila, da je do incidenta prišlo v ponedeljek nekaj čez 7. uro zjutraj. Učenec je vstopil v učilnico 9. razreda in napadel sovrstnika. “Ko se mu je napadeni učenec umikal, ga je še porinil, tako da je zadel ob rob mize in utrpel dodatne poškodbe,” je povedala Zevnikova. Poškodovanega učenca so takoj oskrbeli in nasilneža odstranili iz šole.

Šola je takoj obvestila reševalce, Policijo in starše vpletenih otrok. Obvestili so tudi Ministrstvo za izobraževanje, ki je že seznanjeno z romsko problematiko na šoli. Na šoli sodelujejo tudi z zunanjimi sodelavci iz Centra za socialno delo, ki skrbijo za Rome. Ravnateljica je poudarila, da šola vedno ukrepa v skladu z zakonodajo in protokoli. “Žal ugotavljamo, da smo izčrpali vse pravne in zakonske možnosti ukrepanja, a smo pri vsem tem zelo nemočni,” je dodala.

Župan Ivan Molan je izpostavil, da ne gre za osamljen primer, ampak za ponavljajoče se incidente. “Ljudje ne zaupajo več policiji,” je dejal Molan. Zaradi porasta kaznivih dejanj posameznih Romov bodo sklicali izredno sejo občinskega sveta s predstavniki pristojnih institucij. Pred šolo so zagotovili prisotnost policijske patrulje in dodatnega varnostnika, ki bosta skrbela za varnost do konca šolskega leta.

Policija je potrdila, da so obravnavali medvrstniško nasilje in da je poškodovani učenec potreboval zdravniško pomoč. Preiskava incidenta zaradi suma storitve kaznivega dejanja povzročitve lahke telesne poškodbe je v teku. Višji samostojni inšpektor Željko Hvalec je poudaril, da obsojajo vsakršno nasilje in da se na vsako prijavo tudi odzovejo. “Izvajamo aktivnosti za zagotavljanje varnosti otrok, ne glede na to, kdo so osebe v postopkih,” je povedal Hvalec.

Zdravstveni dom Brežice bo vsem, ki jih je napad v šoli pretresel, zagotovil tudi psihološko pomoč.

Župan Molan je spomnil, da so župani 11 občin jugovzhodne Slovenije zbrali podpise več tisoč državljanov in v Državni zbor vložili pobudo za spremembo zakonodaje, vendar so bili zavrnjeni. Pristojna ministrstva naj bi pripravila boljše predloge spremembe zakonodaje, a do danes se ni zgodilo nič.

Dogodek na Osnovni šoli Velika Dolina izpostavlja potrebo po večji varnosti in učinkovitosti ukrepov pri obravnavi nasilja med mladimi. Medtem ko pristojne institucije iščejo rešitve, je ključno, da se zagotovi varno okolje za vse učence.

IZJAVA:

Varnostni sosvet, ustanovljen maja letos na pobudo policijske postaje Brežice, predstavlja skupni projekt partnerskega sodelovanja med Občino Brežice in policijsko postajo Brežice. Cilj sosveta je izboljšanje splošne varnosti ljudi in premoženja v občini. Varnostni sosvet sestavljajo različni deležniki, ki lahko prispevajo k večji varnosti.

Zaradi varstva osebnih podatkov in zaščite mladoletnih oseb policija ne more posredovati drugih podrobnosti o postopku.

Jeseniški policisti so v četrtek, 6. junija 2024, uspešno izsledili in prijeli 34-letnega moškega, ki je utemeljeno osumljen več vlomov v stanovanjske objekte na območju občin Jesenice in Žirovnica. Ob prijetju je osumljeni poskušal pobegniti, vendar so ga policisti hitro ujeli, mu odvzeli prostost in odredili pridržanje. Pri tem so bili primorani uporabiti tudi prisilna sredstva.

Intenzivno zbiranje obvestil je pokazalo, da je osumljenec odgovoren za vrsto vlomov v stanovanjske hiše, stanovanja, kleti in pomožne objekte v omenjenih občinah. Med hišno preiskavo so policisti našli in zasegli več ukradenih predmetov, ki so bili povezani z vlomi.

Osumljenca so 8. junija 2024 privedli pred dežurnega preiskovalnega sodnika pristojnega okrožnega sodišča, ki je zanj odredil sodni pripor. Policisti nadaljujejo z zbiranjem obvestil, da bi ugotovili morebitne druge kaznive dejavnosti, ki jih je storil osumljenec, in identificirali dodatne oškodovance. O vseh ugotovitvah bodo obveščali pristojno državno tožilstvo.

Priprava: NaDlani
Vir: PU Kranj

Apple je napovedal pomembno nadgradnjo za svojo glasovno pomočnico Siri, ki bo sedaj temeljila na umetni inteligenci. Ta sprememba vključuje novo vizualno predstavitev Siri kot utripajočo lučko na robu zaslona. Craig Federighi, podpredsednik za programsko opremo pri Apple, je razkril, da bodo uporabniki lahko v dogovoru z družbo OpenAI izbrali možnost izboljšanja Siri z uporabo ChatGPT-ja za določene naloge.

Siri, ki je bila predstavljena pred več kot 12 leti, se je v zadnjih letih soočila z očitki o zastarelosti. Nova generacija pomočnikov, kot je ponudba podjetja OpenAI GPT-4o, je namreč postavila nove standarde na področju glasovnih pomočnikov.

GPT-4o je prejšnji mesec pritegnil veliko pozornosti, ko je igralka Scarlett Johansson obtožila podjetje OpenAI, da je brez njenega soglasja kopiralo njen glas za glasovno pomočnico, potem ko je sama zavrnila ponudbo za sodelovanje. OpenAI je te obtožbe zanikalo, vendar je kljub temu začasno ustavilo uporabo novega glasu v svojih izdelkih.

Apple se je dolgo izogibal vključevanju napredne umetne inteligence v svoje storitve, vendar je konkurenca postala premočna. Microsoft je z uvedbo umetne inteligence v svoje storitve po tržni vrednosti prehitel Apple, kar je dodatno povečalo pritisk na podjetje iz Cupertina.

Vlagatelji na Wall Streetu niso bili navdušeni nad napovedmi o umetni inteligenci. Cena delnic družbe Apple se je ob zaključku trgovanja v ponedeljek znižala za skoraj dva odstotka, kar odraža previdnost trga glede uspešnosti te nove strategije.

Kljub temu Apple ostaja odločen pri svoji poti v prihodnost, kjer bo umetna inteligenca igrala ključno vlogo pri izboljšanju uporabniške izkušnje in konkurenčnosti njihovih izdelkov. Nadgradnja Siri je le prvi korak v tej smeri, kar pomeni, da lahko uporabniki v prihodnosti pričakujejo še več inovacij na tem področju.

Priprava: NaDlani

Vir: Facebook

V ponedeljek, 10. junija 2024, je ob 17.34 uri Regijski center za obveščanje Brežice prejel obvestilo o prometni nesreči v kraju Brestanica, Mestna občina Krško. V nesreči sta bila udeležena osebno in tovorno vozilo.

Na kraj dogodka so nemudoma izvozili gasilci tehnični reševalci z dvema voziloma in štirimi člani posadke. Po prihodu na mesto nesreče so gasilci kraj najprej zavarovali proti naletno in protipožarno, da bi preprečili morebitne dodatne nevarnosti. Prav tako so odklopili akumulator na osebnem vozilu, kar je pomemben korak za preprečevanje požara ali električnega udara.

Posredovanje gasilcev je bilo hitro in učinkovito, kar je ključno pri takšnih nesrečah, kjer je vsaka minuta dragocena. S svojim delovanjem so zagotovili varnost vseh udeležencev ter preprečili nadaljnje tveganje.

Gasilska enota se je po uspešno izvedeni intervenciji vrnila v svojo enoto ob 18.23 uri. Na kraju nesreče so še naprej ostale pristojne službe, ki so izvajale nadaljnje preiskave in urejanje posledic prometne nesreče.

Priprava: NaDlani

Vir: PGE Krško

Mango predstavlja eksotiko, svežino in bogat okus. Sadež prinaša veliko mero iznajdljivosti za kuharje, včasih pa je prijetno, če to znanje podelijo tudi med ljudi. V nadaljevanju prispevka boste našli 7 receptov iz manga. Mango napitki, mango sladice, mango solate in mango glavne jedi. Videli boste, da je mango vsestransko živilo, ki ga lahko uživate samega ali pa ga implementirate v čudovite jedi. Več o tem smo že pisali tukaj.

Mango solata iz avokada in rdeče pomaranče

Poletna jed iz manga, ki jo lahko jeste tudi v najbolj mrzlih dnevih leta. Enostavna priprava in odličen okus.

Za pripravo jedi iz manga boste potrebovali:

1/3 skodelice ekstra deviškega oljčnega olja

1/3 skodelice sveže stisnjenega soka rdeče pomaranče

¼ skodelice sveže stisnjenega soka limete

1 žlička medu

1 žlička soli

½ žličke popra

1 fino narezana šalotka

2 žlički finega koriandra

4 rdeče pomaranče, olupljene in narezane

2 manga, olupljena in narezana

2 avokada

1 skodelica češnjevih paradižnikov

Postopek priprave jedi:

V dovolj veliko posodo zmešajte ekstra deviško oljčno olje, sok rdeče pomaranče, sok limete, med, sol in poper. Premešajte in dodajte še narezano šalotko in koriander. Rezine ali kose manga, avokada in rdeče pomaranče ter na polovico prerezane češnjeve paradižnike postavite na želen krožnik in prelijte z narejenim dresingom. Jed je pripravljena.

Mango sorbet

Klasika za mango je seveda sorbet. Malo maščob, odlična sladica za vroče in hladne dni.

Za pripravo jedi iz manga boste potrebovali:

3x mango

200 g sladkorja

1x sok limete

Postopek priprave jedi:

Vsak mango olupite in iz sadeža poberite čim več »mesa«. Vse, kar vam je uspelo dobiti od treh mangov, postavite v mikser. Dodajte dvesto gramov sladkorja, limetin sok in 200 mililitrov vode. Nekaj minut miksajte dokler mešanica ne postane gladka in dokler sladkor ne izgine. Med prsti podrgnite maso in če je še vedno nekoliko peščena, jo še nekaj časa miksajte. Ko ste končali z mešanjem postavite maso v skledo ali tupperware in vstavite v zamrzovalnik za nekaj ur. Sorbet postavite nazaj v mikser in miksajte dokler ne dobite želene teksture in postavite nazaj v zamrzovalnik. Ponovno ponovite čez nekaj ur in vstavite v zamrzovalnik za uro ali dve. Mango sorbet je pripravljen.

Mango salsa

Za pripravo jedi iz manga boste potrebovali:

4 mange, narezane

1 rdečo papriko, narezano

3 male paradižnike, narezane

1 mala rdeča čebula, sesekljana

½ skodelica koriandra

1 jalapeno paprika, narezana

Sol

Poper

Limetin sok

Postopek priprave jedi:

Vse mange, rdečo papriko, paradižnike, rdečo čebulo in koriander postavite v posodo in premešajte. Dodajte jalapeno papriko, sol, poper in limetin sok ter premešajte. Poskusite, če ste dobro začinili in jed je pripravljena.

Mango lassi

Mango-jogurtova pijača izhaja iz Indije in je popoln napitek za vroče poletne dni. Lahka, sveža in osvežilna pijača je seveda primerna tudi za druge dni, ki niso tako vroče.

Za pripravo mango pijače boste potrebovali:

2 manga

½ skodelice jogurta

1 skodelica mleka

Postopek priprave pijače:

Mango narežite na majhne košče in enako ponovite z drugim. Koščke za približno pol ure postavite v hladilnik, kar bo pomagalo pri hlajenju pijače. Koščke manga, jogurt in mleko postavite v mešalec in mešajte dokler ne dobite želene konsistence. Postrezite hladno, po želji pa lahko mango lassi okrasite še s pistacijami, žafranom ali čim drugim.

BBQ piščanec in mango quesadille

BBQ piščanec, mango, sir in tortilje za najboljšo poletno quesadillo? Prištejte nas zraven, saj je ta recept iz manga prekrasen, če se vam doma valjajo odvečni mangi, ki jih ne znate porabiti.

Za pripravo jedi iz manga boste potrebovali:

6 malih tortilj

2 skodelici kuhanega piščanca, natrganega

2 skodelici naribanega čedar sira

1 mango, olupljen in narezan

BBQ omaka

svež koriander

1 žlička masla

Postopek priprave jedi:

V manjši ponvi stopitežličko masla in vanj postavite tortiljo. Tretjino sira, tretjino piščančjega mesa, tretjino mango rezin, mal BBQ omake in ščepec koriandra postavite na tortiljo. Pecite dokler tortilja ne postane zlatorjavo pečena in nato nanjo postavite drugo tortiljo. Previdno obrnite in pecite dokler se enako ne zgodi še z drugo tortiljo. Ko dokončate s pečenjem, tortiljo prerežite na štiri dele in dobili ste quesadillo. Enako ponovite z ostalimi.

Mango margarita

Poletna pijača iz manga je osvežilni »spin« na klasično margarito, ki jo lahko pripravite na poseben način.

Za pripravo jedi iz manga boste potrebovali:

6 žličk tekile

4 žličke Cointreaua

3 žličke svežega limetinega soka

1 ½ skodelice narezanih koščkov manga

žlička agavinega sirupa (tudi navaden sirup)

skodelica ledu

Sol

Rezine limete

Postopek priprave pijače:

Rezino limete prerežite in jo podrgnite po robu izbranega kozarca. Potopite ga v krožniček na katerega ste postavili sol. Tako bo rob postal kristaliziran s soljo in okusom limete. V mešalec dodajte tekilo, Cointreau, limetin sok, koščke manga, agavin ali drugi sirup in led ter premešajte skupaj. Prelijte v kozarec in to ponovite tolikokrat, kolikor imate kozarcev.

Mangov cheesecake brez pečenja

Ena izmed najbolj priljubljenih sladic z okusom in pridihom manga je odlična sladica za poletne dni. Mango cheesecake brez pečenja je enostaven za pripravo, njegov okus pa božanski.

Za pripravo jedi iz manga boste potrebovali:

150 g piškotov

80 g masla

500 g kremnega sira ali mascarpone sira

250 g bele čokolade

4 lističi želatine

500 ml smetane za stepanja

1 žlička vanilije

650 g manga

2 pasijonki

2 žlici sladkorja v prahu

3 lističe želatine

Postopek priprave jedi:

Piškote zmeljemo ali zdrobimo, da dobimo piškotne drobtine. Maslo stopimo in z njim prelijemo drobtine piškotov ter pretresemo v pekač z odstranljivim okvirjem. Maso potlačimo na dno in postavimo v hladilnik.

Tri četrtine manga (lahko tudi zamrznjenega) kuhamo, da se segreje in zmehča. Počasi dodamo sladkor in po želji sirup pasijonke ter zmiksamo s paličnim mešalnikom. Lahko tudi precedimo, da se znebimo večjih kosov. Mešanico postavimo nazaj v lonec in kuhamo dalje. Počasi dodamo vsebino obeh pasijonk. Medtem lističe želatine namočimo v hladnejšo vod, nato pa jih raztopimo v mešanici manga, ki jo kuhamo. Odstavimo z ognja in pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo. Pazljivo, saj se lahko zaradi želatine začne že trditi.

Lističe želatine (4) postavimo v hladno vodo. V eni posodi stepemo sladko smetano, v drugi pa zmešamo vaniljo in mascarpone oziroma kremni sir. Nad nizkim ognjem stopimo 250 gramov bele čokolado, ki jo pridno mešamo. Vmešamo jo v mascarpone nato pa dodamo še lističe želatine. Dodamo stepeno sladko smetano in počasi, a vestno premešamo.

Pekač s piškotnim dnom vzamemo iz hladilnika ter vanj prelijemo kremo, ki smo jo naredili. Vanjo porinemo nekaj koščkov manga, ki smo jih pustili ob strani in poravnamo celotno maso. Po želji prelijemo še s sirupom iz manga in pasijonke ter tako postavimo nazaj v hladilnik. Pustimo čez noč in naslednji dan je sladica pripravljena.

Avtor: Žiga Kastelic, FOTO: pixabay.com

Mango-recepti-za-vroce-dni-985×640

Mango-solata-za-vroce-dni-1024×682-1

Mango-sorbet-za-peklensko-vroce-dni-1024×682-1

Mango-salsa-je-fantasticna-priloga-1024×682-1

Mango-lassi-je-osvezilen-napitek-ki-izhaja-iz-Indije-1024×683-1

Quesadille-z-mangom-in-piscancem-1024×682-1

Mango-margarita-je-svez-trik-klasicne-pijace-1024×709-1

Mango-cheesecake-je-univerzalna-sladica-1024×594-1

Če se iz kakršnegakoli razloga izogibate visokemu vnosu ogljikovih hidratov v telo, smo za vas pripravili seznam zelenjave, ki je znana po nizki vsebnosti ogljikovih hidratov in kljub temu visoki hranilni vrednosti in raznolikosti. Te vrste zelenjave vsebujejo veliko vlaknin, ki odlično vplivajo na uravnavanje apetita in zboljšujejo prebavo, hkrati pa so bogat vir raznih vitaminov in mineralov.

Paprika

Paprika je znana po visoki vsebnosti antioksidantov, še posebej karotenoidov, ki pomagajo zmanjševati vnetja v telesu, tveganja za nastanek raznih bolezni, hkrati pa znižujejo holesterol in topijo odvečno maščobo v telesu. Še posebej rdeča paprika je izredno bogat vir vitamina C.

Brokoli

Brokoli spada v skupino križnic in je znan kot ena najbolj zdravih vrst zelenjave. V njem boste našli malo ogljikovih hidratov, veliko vlaknin, vitamina C in K.

Šparglji

Najboljša sezonska spomladanska zelenjava so zagotovo šparglji. Vsebujejo malo ogljikovih hidratov in kalorij, hkrati pa so bogat vir vlaknin, vitamina A, C in K. Raziskave so pokazale celo, da redno uživanje špargljev izboljšuje kognitivne funkcije in zdravje možganov.

Gobe

Gobe vsebujejo izredno malo ogljikovih hidratov, so pa zelo bogat vir vlaknin in celo beljakovin. Naše telo lahko oskrbijo s številnimi različnimi antioksidanti in minerali, ki jih sicer težje najdemo v živilih.

Bučke

Zelo priljubljena poletna vrsta zelenjave so bučke. Vsebujejo veliko vode in vlaknin ter malo ogljikovih hidratov. Z njimi lahko odlično popestrite številne jedi; od testenin, rižot, krompirja do solat, omak in juh.

Špinača

Špinača je pravo superživilo, ki odlično učinkuje na zdravje. Varuje zdravje srca, znižuje možnosti za nastanek očesnih bolezni in krepi imunski sistem. Vsebuje veliko vitamina K, vlaknin in vitamina C, v njej pa najdemo tudi nekaj železa, kar je še posebej pomembno za tiste, ki ne uživajo živalskih izdelkov.

Avokado

Unikatno živilo je prava zakladnica zdravih maščob in vlaknin, obenem pa ne vsebuje veliko ogljikovih hidratov. Z rednim uživanjem avokada boste okrepili srčno-žilno zdravje, znižali holesterol in poskrbeli za zdravo ter sijočo kožo.

Pripravil: NaDlani.si; Foto: Pexels