Če v vaši prehrani primanjkuje teh živil, imate več možnosti za razvoj srčno-žilnih bolezni
Način življenja in prehranjevanja močno vpliva na zdravje in življenjsko dobo. Razne kronične vnetne bolezni, kot so srčno-žilne bolezni, sladkorna bolezen, revmatska obolenja in podobno so pogosto posledica nepravilnega načina prehranjevanja. Raziskave so pokazale, da imate višjo možnost za razvoj bolezni srca in ožilja, če v vaši prehrani primanjkuje določenih živil. Pa poglejmo, katera živila so to.
Sadje
Ko govorimo o zdravju srca, je uživanje sadja ena najpomembnejših točk. Sadje namreč zagotavlja našemu telesu ogromno bistvenih mineralov in vitaminov, brez katerih organi ne morejo normalno funkcionirati. Poleg tega vsebuje veliko antioksidantov, ki so ključnega pomena za zaviranje in preprečevanje nastajanja vnetja v telesu. Vlaknine so še en pomemben sestavni del sadja, ki vpliva na boljšo prebavo in s tem izločanje strupov iz telesa. Pomembno je, da uživate raznoliko sadje, da s tem telesu zagotovite čim več različnih koristnih hranil.
Zelenjava
Drugo pomembno živilo ki ga ne smete izpuščati v svojem vsakodnevnem jedilniku, je zelenjava. Podobno kot sadje je bogat vir vlaknin, ponavadi vsebuje še več koristnih vlaknin. S pomočjo zelenjave boste ravno tako zaužili veliko vitaminov, mineralov, antioksidantov in pomembnih elektrolitov: fosforja, magnezija, kalija in kalcija. Še posebej kalij je izrednega pomena pri uravnavanju krvnega pritiska.
Stročnice
Za zdravo srce in žile uživajte tudi stročnice. Namesto, da pretiravate z uživanjem rdečega mesa, lahko potrebe po beljakovinah delno ali v celoti nadomestite z uživanjem stročnic, ki so veliko bolj prijazne vašemu srcu. Podpirajo delovanje organov, preprečujejo nastajanje vnetij v telesu in poskrbijo za to, da ste siti dlje časa. Uživajte torej fižol, čičeriko, lečo in jih kombinirajte s svežo zelenjavo
Ribe
Uživanje rib dokazano izboljšuje zdravje srca. Vsebujejo namreč zdrave beljakovine, vitamine in minerale, še najpomembnejše pa so zdrave omega-3 maščobe, ki so ključne za zdravje srca in ožija. Največ omega-3 maščob vsebujejo skuše, sardele, tuna in losos.
Zdravi mlečni izdelki
V normalnih količinah so mlečni izdelki brez dodanega sladkorja in drugih arom lahko zelo zdravi, še posebej za srce in ožilje. To pomeni, da si lahko brez slabe vesti privoščite skuto, rikoto, grški jogurt domače sire in jogurte.
Pripravil: NaDlani.si; Foto: Pixabay
