Kako pripraviti tri okusne obroke na dan za manj kot pet evrov – preverjeni triki za vsak žep!

V časih, ko cene živil neprestano rastejo, se marsikdo sprašuje, kako še naprej kuhati okusno, a obenem varčno. Ali je res mogoče preživeti dan z zdravimi, polnovrednimi obroki za manj kot pet evrov? Odgovor je da – če načrtujete premišljeno, izbirate sezonska živila in se ne bojite osnovnih, a hranljivih sestavin.

Za navdih smo se obrnili na umetno inteligenco, ki je sestavila cenovno ugoden in hranljiv jedilnik. Preverite predloge – mogoče vas bodo prepričali, da tudi z majhnim proračunom lahko ustvarite velike okuse.

Zajtrk: Ovsena kaša z jabolkom in cimetom

Kdo pravi, da mora biti zajtrk dolgočasen? Ta jed združuje preprostost z obilico hranil in tistim pridihom topline, ki ga prinese cimet. Najboljše? Stane vas manj kot kava v kavarni.

Sestavine:

• 100 g ovsenih kosmičev (0,20 EUR)
• 250 ml vode ali mleka (0,10 EUR)
• 1 srednje veliko jabolko (0,30 EUR)
• Pol žličke cimeta (0,05 EUR)
• Majhna žlica medu ali sladkorja (0,10 EUR)

Priprava:

1. V majhnem loncu zavrite vodo ali mleko.
2. Dodajte ovsene kosmiče in kuhajte na zmernem ognju, dokler se ne zgostijo (približno 5 minut).
3. Medtem olupite in na majhne koščke narežite jabolko, nato ga vmešajte v kašo.
4. Dodajte cimet in med za sladkost ter postrezite toplo.

Cena: približno 0,75 EUR na porcijo

Zakaj je to dobra izbira? Oves je bogat z vlakninami, ki spodbujajo prebavo in ohranjajo energijo čez dan, medtem ko jabolko doda naravno sladkobo in vitamin C.

Kosilo: Fižolova enolončnica z zelenjavo

Enolončnice so vedno dobra ideja, ko želite nasiten in hranljiv obrok za malo denarja. Fižol, krompir in korenje so dostopni skozi vse leto, njihov okus pa lahko obogatite s preprostimi začimbami.

Sestavine:

• 200 g suhega fižola (0,40 EUR)
• 1 korenček (0,20 EUR)
• 1 krompir (0,15 EUR)
• 1 čebula (0,10 EUR)
• 2 stroka česna (0,05 EUR)
• 1 žlica paradižnikove mezge (0,10 EUR)
• Sol, poper, lovorov list (0,05 EUR)
• Malo olja za praženje (0,05 EUR)

Priprava:

1. Fižol čez noč namočite, naslednji dan pa ga skuhajte v slani vodi do mehkega (približno 1 uro).
2. Na olju prepražite sesekljano čebulo in česen, nato dodajte narezano korenje in krompir.
3. V lonec dodajte kuhani fižol, paradižnikovo mezgo, lovorov list ter zalijte z vodo, da prekrije sestavine.
4. Kuhajte še 20–30 minut, dokler se zelenjava popolnoma ne zmehča.

Cena: približno 1,00 EUR na porcijo

Kaj naredi enolončnico posebno? Fižol je odličen vir beljakovin in vlaknin, medtem ko korenje in krompir dodata vitamine in energijo. Okusne začimbe pa poskrbijo, da je obrok prava zimska tolažba.

Ortodontija in zdravljenje: vse o tem

Ortodontija: Kdaj, kako in zakaj se lotiti poravnave zob? Ortodontija – beseda, ki marsikomu prikliče v misli slike zvezdic, dolgih let z aparatom in bolečih prilagoditev. Pa vendar, ortodontij

Večerja: Solata s tuno in kuhanimi jajci

Ko se dan zaključi, ni nič bolj osvežilnega kot skleda sveže solate. Tuna in jajca poskrbijo za beljakovine, solata in paradižnik pa prinesejo lahkotnost.

Sestavine:

• 1 velika glava solate (0,50 EUR)
• 1 paradižnik (0,30 EUR)
• 1 kumara (0,30 EUR)
• 1 konzerva tune v lastnem soku (1,00 EUR)
• 2 kuhana jajca (0,40 EUR)
• Malo olivnega olja (0,10 EUR)
• Sol, poper in limonin sok (0,05 EUR)

Priprava:

1. Operite in na kose narežite solato, paradižnik in kumaro.
2. Odcedite tuno in jo dodajte k zelenjavi.
3. Kuhana jajca narežite na rezine in jih položite na vrh.
4. Pripravite preliv iz olivnega olja, limoninega soka, soli in popra, nato pa ga prelijte po solati.

Cena: približno 2,35 EUR na porcijo

Zakaj izbrati solato za večerjo? Ta obrok je lahek, a dovolj nasiten, da ne boste posegali po prigrizkih pred spanjem. Tuna in jajca prinašata beljakovine, ki podpirajo regeneracijo telesa.

Nasveti za varčno kuhanje

1. Sezonska živila: Pozimi uporabite korenje, krompir in zelje, poleti pa bučke, papriko in paradižnik. Cenejše, bolj okusno in bolj sveže.
2. Nakupujte v večjih količinah: Osnovna živila, kot so fižol, riž in ovseni kosmiči, so cenovno ugodnejša v večjih pakiranjih.
3. Izkoristite akcije: Spremljajte ponudbe v trgovinah in založite se s sestavinami, ko so te znižane.
4. Prilagodite recepte: Ne bojte se eksperimentirati – v enolončnico dodajte ostanke zelenjave iz hladilnika, kaši pa oreščke, ki so ostali od prejšnjega tedna.

Napisal: E. K.

Vir: www, Freepik