Bomo za meso, mleko in jajca plačevali več?

Mleko za jutranjo kavo, jajca za zajtrk in meso za nedeljsko kosilo. Osnovna živila, pri katerih se vsaka podražitev pozna v denarnici. Bo zaradi letošnje suše račun na blagajni še višji?

SLOVENIJA – Slabša letina koruze povzroča težave živinorejcem, ki bodo morali zagotoviti nadomestno krmo. To lahko poveča stroške reje, vendar na ministrstvu za kmetijstvo za zdaj ne pričakujejo, da bi izpad domačega pridelka sam po sebi povzročil izrazitejše podražitve mesa, mleka in jajc.

Po ocenah Statističnega urada RS naj bi povprečni pridelek koruze za zrnje letos znašal 5,4 tone na hektar. To je 24 odstotkov manj kot lani in 38 odstotkov pod desetletnim povprečjem.

Kmetom primanjkuje krme za živali

Pri silažni koruzi, ki je pomembna predvsem za prehrano goveda, naj bi bil povprečni pridelek za 29 odstotkov manjši kot lani. Suša je prizadela tudi travinje, zato nekaterim kmetijam primanjkuje sena in travne silaže.

Rejci bodo morali manjkajočo krmo dokupiti ali prilagoditi prehrano živali. Neustrezni krmni obroki lahko poleg višjih stroškov povzročijo tudi slabšo mlečnost in manjši prirast.

Izpad koruze za zrnje je mogoče deloma nadomestiti z uvozom in zalogami. Težje je nadomestiti koruzno silažo, saj zrnje ne more neposredno prevzeti njene vloge v prehrani goveda.

Boštjan Kolenc pred volitvami na Mirni: »Župan operativec bom za vse, ne samo za nekatere«

Le še nekaj dni pred lokalnimi volitvami se na Mirni odpira pomembno vprašanje: kakšno vodenje občine si prebivalci želijo v prihodnjih štirih letih? Županski kandidat Boštjan Kolenc poudarja,

Kaj to pomeni za naš nakupovalni račun?

Višji stroški krme se ne prenesejo samodejno in v celoti na kupce. Na končne cene poleg krme vplivajo še energija, delo, predelava, prevoz ter razmerje med ponudbo in povpraševanjem.

Ministrstvo zato za zdaj ne pričakuje izrazitejših podražitev zgolj zaradi slabše domače letine. Če bi se stroški povečali, pa bi se to lahko na trgovskih policah pokazalo postopoma.

Posledice bi lahko občutili šele pozneje

Analize za evrsko območje kažejo, da lahko učinki cenovnih šokov na inflacijo hrane dosežejo vrh približno po enem letu.

Nekateri rejci so zaradi pomanjkanja krme že zmanjšali črede. Več živali za zakol kratkoročno poveča ponudbo in pritiska na odkupne cene. Pozneje pa bi manjši stalež lahko pomenil manjšo ponudbo goveda za zakol.

Za pomoč kmetom predvidenih deset milijonov evrov

V predlogu odloka o pomoči zaradi izpada krme je za prizadete živinorejske kmetije predvidenih 10 milijonov evrov.

Dolgoročno bo pomembno tudi prilagajanje pogostejšim sušam. Med možnostmi so odpornejše krmne rastline, kot sta sirek in sudanska trava, ter pravočasno zagotavljanje zadostnih zalog krme.

Pripravil: K. J.
Vir: SURS, Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano