Država porabila 150.000 evrov za prehranski nasvet, ki ga poznamo že desetletja – ali se iz nas norčujejo?
Prehranske smernice še niso usklajene, javnost jih sploh ni videla – a promocijski videi so že posneti. Iz podnebnega sklada je šlo skoraj 150.000 evrov. Se komu mudi preveč?
Ministrstvo za zdravje je za pripravo novih prehranskih smernic, ki imajo še vedno status tajnega dokumenta, osmim članom delovne skupine izplačalo skoraj 100.000 evrov. Poleg tega je agenciji za promocijsko kampanjo namenilo še skoraj 48.000 evrov. Skupaj? Okoli 150.000 evrov javnega denarja – še preden je dokument strokovno usklajen ali potrjen.
Tajni dokument, javna promocija
Predsednik vlade Robert Golob je leta 2022 ustanovil strateški svet za prehrano. A končni dokument – Slovenske prehranske smernice 2025 (SNG2025) – nikoli ni bil v javni razpravi. Še več: ni niti javno dostopen. Kljub temu so nekateri avtorji del vsebine že objavili v tuji strokovni reviji. Dokument, ki ga doma nihče ne more prebrati, so analizirali kar njegovi lastni avtorji. Brez razkritja navzkrižja interesov. Stroka opozarja: to je najmanj nenavadno.
Ekstremni veganski krožniki?
Predlagani model predvideva tri prehranske krožnike – mediteranskega, vegetarijanskega in veganskega. Po najbolj »mesnem« krožniku naj bi posameznik tedensko zaužil le do 300 gramov mesa. Rdečega še manj. Veganski krožnik pa popolnoma izključuje živila živalskega izvora in zahteva dodatek vitamina B12. »Ne poznamo nobene druge države, ki bi šla v tako ekstremna veganska priporočila,« opozarjajo nekateri prehranski strokovnjaki.
Kdo je odločal in kdo je izpadel?
Delovno skupino je imenovala ministrica Valentina Prevolnik Rupel. Iz nje so izločili predstavnike kmetov in živilcev. Glavno besedo pri sestavi naj bi imela tudi Tina Gaber, soproga premierja. Medtem Nacionalni inštitut za javno zdravje ni imel svojega predstavnika. Dokument čaka še na presojo Svetovne zdravstvene organizacije in ministrstva za kmetijstvo. Javna razprava, obljubljena za konec leta 2024, se še ni zgodila.
Denar iz podnebnega sklada – za prehrano
Promocijsko kampanjo je pripravila agencija Herman & partnerji. Posnet je kratek film, radijski spot, brošura. Ambasador kampanje je kuhar Bine Volčič. Vse to za smernice, ki uradno še niso sprejete. Vprašanje, ki ostaja: zakaj takšna naglica? In predvsem – zakaj takšna tajnost? Če gre za dobro vseh, zakaj javnost dokumenta še vedno ne more videti? Morda bo razprava, ko bo do nje končno prišlo, razjasnila dileme. Do takrat pa ostaja občutek, da se o tem, kaj bomo jedli jutri, odloča brez nas.
Pripravil: I.M.
Vir: Facebook/Tomaž Lisec
