Eurospin odpoklical izdelek, nikar ga ne jejte: lahko povzroči krvavo drisko
Imate v zamrzovalniku mleto meso? Zaradi nevarne bakterije so odpoklicali določeno serijo izdelka, ki se je prodajal v Eurospinu. Okužba lahko povzroči hude prebavne težave, v najresnejših primerih pa tudi okvaro ledvic. Pristojni kupce pozivajo, naj preverijo zaloge.
V mletem mesu iz Eurospina odkrili nevarno bakterijo
Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) je med rednim uradnim nadzorom v vzorcu mletega mešanega mesa odkrila bakterijo Escherichia coli z verotoksičnimi lastnostmi (VTEC/STEC). Gre za izdelek blagovne znamke Sončna dolina, ki ga proizvaja Mesarstvo Oblak iz Žirov, distribuiralo pa ga je podjetje Eurospin Eko.
Podatki o odpoklicanem izdelku
Preverite podatke na embalaži, predvsem številko serije.
| Izdelek | Mleto mešano meso |
|---|---|
| Blagovna znamka | Sončna dolina |
| Serija (LOT) | 2784608 |
| Rok uporabe | 16. 10. 2026 |
| Proizvajalec | Mesarstvo Oblak |
| Distributer | Eurospin Eko |
| Ugotovljeno tveganje | Bakterija VTEC/STEC |
Meso je lahko še vedno v zamrzovalniku
Čeprav je rok uporabe odpoklicane serije že potekel, obstaja možnost, da so kupci meso pred tem zamrznili. Prav zato pristojni posebej opozarjajo na živila, ki jih ljudje hranijo za poznejšo uporabo. Če imate odpoklicani izdelek še vedno v zamrzovalniku, ga zavrzite. Zamrzovanje namreč ne zagotavlja uničenja bakterije, zato lahko ta v živilu ostane tudi po več tednih shranjevanja.
Kakšne težave lahko povzroči bakterija?
Bakterija VTEC/STEC lahko povzroči hude trebušne krče, drisko in v posameznih primerih tudi krvavo drisko. Med najresnejšimi zapleti je hemolitično-uremični sindrom (HUS), pri katerem lahko pride do akutne okvare ledvic. Za težji potek okužbe so posebej dovzetni majhni otroci in starejši. Odkritje bakterije v odvzetem vzorcu sicer še ne pomeni, da so vsi kupci okuženega mesa zboleli.
Če se po zaužitju pojavijo krvava driska, močni trebušni krči, izrazita oslabelost ali zmanjšano izločanje urina, je treba poiskati zdravniško pomoč. Zdravnika je smiselno opozoriti tudi na možnost zaužitja odpoklicanega živila. Za zdaj v objavljenih informacijah o odpoklicu ni navedeno, da bi bili s to serijo povezani potrjeni primeri okužb.
Vir: UVHVVR
Pripravil: K. J.
