Muslimani v Sloveniji zahtevajo, da se v šole uvede jedilnik brez svinjine
Islamska skupnost v Sloveniji opozarja, da učenci v osnovnih šolah vsaj enkrat na teden dobijo svinjino za malico, zato mnogi muslimanski otroci takrat pojedo le kos kruha in jabolko. Zato si prizadevajo za uvedbo jedilnika brez svinjine.
Kmalu so dobili odgovor, da šole niso restavracije in da nimajo dovolj kadra za tovrstne prilagoditve. Nekateri menijo, da bi se morali muslimani prilagoditi lokalnim običajem, če se želijo vključiti v slovensko družbo. “Takšna trditev je nezaslišana in nedopustna,” poudarjajo v Islamski skupnosti.
Priporočljivo je, da je rdeče meso na jedilniku štirikrat na mesec
Ob tem trdijo, da če lahko večina šol učencem ob petkih in pepelnični sredi ponudi ribe, kot to zahteva krščanska tradicija, potem velja razmisliti tudi o tem, da bi muslimanskim otrokom zagotovili jedilnik brez svinjine. Poudarjajo, da so sedem tednov analizirali jedilnike v vseh slovenskih osnovnih šolah in da je njihova najpomembnejša ugotovitev, da je “svinjina prevečkrat na jedilnikih”.
”Govorimo o povprečju dvakrat do trikrat na teden, kar ni niti v skladu s smernicami zdrave prehrane,” je povedala Ela Porić, vodja delovne skupine pod okriljem Islamske skupnosti. Priporočila pristojnega ministrstva pravijo, da naj bo rdeče meso na jedilniku le štirikrat na mesec, piše 24ur.com. Šole poudarjajo, da se zaradi kadrovske in finančne stiske ne morejo prilagoditi vsem.
“Naša naloga ni hraniti otroke”
“Želela bi, da bi javnost končno razumela, da šole in vzgojno-izobraževalni zavodi nismo prehranski zavodi, mi pa nismo ne vrtci ne finančni zavodi,” pravi predsednica Združenja ravnateljev in pomočnikov ravnateljev Slovenije Mojca Mihelič.

Ponujala je možnost, da na vseh mesnih obrokih jasno označimo, za katero meso gre. Dodatno je potrdila, da bi lahko šole jedilnike objavile že prej, da bi lahko starši našli alternativne obroke za svoje otroke ob dnevih, ko je na jedilniku svinjina.
Porić še pravi, da je sistem šolske prehrane dobro zastavljen, a da je tudi najboljši sistem vedno prostor za izboljšave. “Naša naloga ni hraniti otroke. Naloga šole je vzgajati in izobraževati,” odgovarja Mihelič.
su; Foto: Shutterstock