Koktejl Pusta Hrusta
Ljubitelj, amaterski poznavalec ter mešalec koktaijlov Dejan Benčina je v skladu s slovensko tradicijo naredil PRVI KOTEJL NA TEMO PUSTA – PRVI PUSTNI KOKTEJL NASPLOH.
Koktejl je odličen, okusen, izvrstno balansiran. Je super pogruntavščina tudi iz vidika slovenske tradicije prepletene s sodobnim ustvarjanjem koktejlov.
Nekaj novega tudi na koktajl sceni.
V kokteijlu so na izviren in tudi strokoven način uporabljene predvsem sestavine, ki so značilne za čas pusta in za slovenski prostor.
PS: Avtor koktajla dovoli objavo recepta.
Spodaj na linki si lahko ogledate tudi video recept tega izjemnega koktajla, ki je aktualen predvsem v tem času, čeprav se s svojim velikastnim okusom prileže skozi vse leto.
Lep pozdrav in obilico pustnih norčij želimo!
Slavica Pavlin
RECEPT:
PUSTA HRUSTA
Sestavine:
45 ml limoninega soka
1 JŽ marelične marmelade
15 ml hruškovega likerja
15 ml likerja kislo jabolko
60 ml vodke
Za okrasitev:
Dehidrirana pomaranča Izdelava: Vse sestavine odmerimo v ročni mešalnik, dodamo led, zatisnemo mešalnik in stresamo 10-12s. Vse sestavine prelijemo v kozarec napolnjen z ledom, okrasimo in uživamo v prvem koktaijlu, ki ne le časti in se poklanja pustnemu običaju na slovenskem, pač pa je tudi izjemno okusen. Na zdravje!