Ganljivo slovo: Davida zapušča MasterChef, sodniki brez besed

V zadnji epizodi MasterChef Slovenija je napetost dosegla vrhunec. Iz običajnega izziva se je nepričakovano razvilo izločitveno kuhanje, ki je za eno izmed tekmovalk pomenilo konec letošnje kuharske poti.

Obisk kulinaričnega kritika

Tokrat se je tekmovalcem pridružil znani slovenski kulinarični kritik Boštjan Napotnik, ki je s seboj prinesel prav poseben izziv. Namesto klasičnega recepta so prejeli zapis njegove kulinarične kritike krožnika, ki so ga morali poustvariti zgolj na podlagi opisa. Pri tem niso smeli videti niti poskusiti originalne jedi.

Naloga je bila zahteva: iz kritike so morali razbrati sestavine, pravilno tehnično izvesti jed, odpraviti pomanjkljivosti in pripraviti popolnoma nov krožnik.

Težka naloga brez recepta

Opisana jed je vključevala lososov mozaik, klapavice, ikre, grahov ocvrtek, zeliščno olje in omako s citrusi. Tekmovalci so imeli 70 minut časa in odprto trgovino, kar pa je le še povečalo pritisk. Že ob začetku so ugotovili, da gre za izločitveni test – eden bo moral na koncu sleči predpasnik.

Mozaik, ki je bil v središču jedi, je marsikomu povzročal preglavice. Kljub napetosti so nekateri uspeli presenetiti sodnike z zelo dobrimi izvedbami.

Odločitev sodnikov

Po pokušini vseh krožnikov je Boštjan Napotnik na balkon poslal Barbari Poljanec in Ribič ter Anamarijo Truden. V izločitveni krog pa so stopili Jure Kirbiš, Natalija Sebanc in Davida Pogorevc Hafner.

Kapilarna vlaga - tudi poleti sovražnik vašega doma (in kako se je učinkovito znebiti)

Morda ste že opazili, da se na stenah vašega doma pojavljajo temni madeži, odpada omet ali se čuti neprijeten, vlažen vonj. Pogosto to pripisujemo slabi zračni cirkulaciji ali zastareli izolacij

Sodniki so še dodatno ocenili njihove krožnike. Pri Nataliji so pohvalili lososa in omako, vendar je bil ocvrtek presuh. Jureta je pokopala slanost jedi in premočan okus alg. Pri Davidi pa je bila največja težava neenakomerno pečen losos, masten ocvrtek in težave pri pripravi kapre.

Davida končala tekmovanje

Po posvetu so sodniki sklenili, da se bo tekmovanje za Davido končalo. Po napetem večeru je zapustila MasterChef kuhinjo.

Tekmovanje zdaj nadaljuje še manjša skupina tekmovalcev, ki se bo v naslednjih izzivih borila za mesto v finalu in laskavi naziv novega MasterChefa Slovenije.

Napisal: K. J.

Vir: Facebook – MasterChef Slovenija, Voyo