Ker voda vpliva na rast in razvoj živih celic ter organizmov, so mladi v zadnjih tednih v Krškem opazovali rast čebulnih koreninic in potem z analizo teh koreninic ugotavljali prisotnosti oz. odsotnosti škodljivih snovi v vodi.
Čebulni test vode, ki se je izvajal več kot mesec dni v Qlandii Krško.
Dijaki in učitelji Gimnazije Krško so v Qlandii Krško zaključili z že drugo ponovitvijo analize voda na osnovi čebulnega testa in kemijske analize določenih ionov v vodi. Obiskovalci Qlandie so lahko mesec dni opazovali “čebulni test” ali “Allium test”, pri katerem so dijaki za indikator uporabljali kar navadno čebulo – z latinskim imenom Allium cepa. Čebulice so bile nameščene v epruvetah z različnimi vodami: vodo iz plastenk, ki jih dobijo dijaki za malico, vodo iz šolske pipe, izvirsko vodo iz Kozjega, vodo reke Save pri Žadovinku, vodo Leskovškega potoka pri OŠ Leskovec ter destilirano vodo.
Ker voda vpliva na rast in razvoj živih celic ter organizmov, so v zadnjih tednih opazovali predvsem različno rast čebulnih koreninic in potem z analizo teh koreninic sklepali o prisotnosti oz. odsotnosti škodljivih snovi v vodi.
Skrbimo za #qlsvet.
Za čebulni test so se odločili, ker je za obiskovalce zelo nazoren in je igral vlogo ozaveščanja javnosti o pomenu kvalitete voda. Hkrati pa raziskave pokažejo, da če bi bil vzorec vode zelo onesnažen in bi imel visoko stopnjo splošne toksičnosti, potem se celice v vršičkih korenin čebule ne bi mogle razmnoževati, kar bi vidno onemogočalo normalno rast. To so npr. leta 2015 dokazali tudi mladi raziskovalci v Mariboru na primeru vzorcev voda iz vtoka čistilne naprave, odtoka mariborske bolnice in odtoka Zavetišča za živali Maribor.
Zavedajo se, da s čebulnim testom ne moremo opraviti poglobljene analize – potrebne so še dodatne analize vode v laboratoriju. Tam se potem lahko pregleda tudi rastne vršičke korenin na celični ravni in potem dobimo že zelo natančno sliko o kakovosti vode. Za analizo na celični ravni na šoli nimajo dovolj dobrih mikroskopov, enostavno kemijsko analizo pa so opravili – ugotavljali so prisotnost nitratnih, nitritnih, amonijevih in fosfatnih ionov, potem pa poskusili povezati te ugotovitve z rastjo koreninic.
Mladi raziskujejo.
Dijaki vedo, da dognanja pri testu s čebulo niso enostavno prenosljiva na človeka, gotovo pa gre do neke mere za korelacijo. Dijaki so v skupinah pridobili dve analizi.
Ugotovitve analize prve skupine čebule, ki je bila v vodi od 22. 3. 2023 do 3. 4. 2023, ter ugotovitve analize druge skupine čebule, ki je bila v vodi od 7. 4. do 26. 4. 2023.
Ugotavljali so tako parametre v zvezi s koreninicami kot tudi nekatere kemijske lastnosti vode (prisotnost nitratnih, nitritnih, fosfatnih in amonijevih ionov).
Analiza vode.
Ugotovitve analize koreninic
Izmed vzorcev izstopajo:
- Vzorec vode iz Leskovškega potoka, ki je bil vzet blizu OŠ Leskovec, izstopa po najmanjšem povprečnem številu koreninic in povprečni dolžini koreninic ene čebule. Vzorec te vode pri kemijski analizi tudi ni pokazal kakšnega pomembnega povečanega deleža amonijevih, nitratnih, nitritnih ali fosfatnih ionov.
- Drugi vzorec, ki izstopa, je vzorec izvirske vode iz Kozjega, saj je čebula v njem pognala znatno najtežje (najdebelejše) in najdaljše koreninice, ni pa jih bilo največ po številu. Kemijske analize tega vzorca nam (žal) ne povedo vzroka za to.
- V destilirani vodi so zrasle čebuli najšibkejše koreninice po teži in tudi relativno malo jih je bilo. To smo pričakovali, saj v destilirani vodi ni mineralov, ki so potrebni za rast. Kar je koreninic, so zrasle pretežno zaradi založnih snovi, ki jih ima čebula v svojih luskolistih.
Kako preverimo, kakšna je naša voda?
Razstavo in raziskavo so dijaki izvajali več kot mesec dni. Qlandia Krško jim je za to pripravila primeren prostor, kjer so lahko svoje delo komunicirali z javnostmi. Dijake je pri njihovem delu vodila prof. Veronika Gradišek. Šolski center Krško – Sevnica je z ravnateljem podprl projekt, pri katerem pa sta bili v veliko pomoč tudi prof. Lidija Pirc in Petra Oprešnik ter Žiga Snoj.
Prilagamo še ugotovitve in analizo vzorcev ob zaključku raziskovanja:
Analiza vode.
Ugotovitve kemijske analize vzorcev voda
- Nitrati so v vseh vodah v količini 10mg/l, kar je ustrezno za pitno vodo, je pa spodnja meja za vodo v potokih in rekah, kjer so potrebni za življenje rib. Prisoten dušik v teh ionih je potreben za rast rastlin in bi za njih večja koncentracija bila še boljša.
- Amonijevi ioni so tudi v mejah normale. V vodah iz šolske pipe in šolske plastenke jih je enako veliko kot v reki Savi. Lahko bi rekli, da je ta voda samo bakteriološko prečiščena savska voda z manjšo koncentracijo nitritnih ionov in brez fosfatnih ionov.
- V savski vodi je koncentracija nitritovna zgornji meji! Dobro je, da jih je v drugih vzorcih (sploh v pitnih vodah) bistveno manj, ker je dokazano, da povzročajo obolenja črevesja (tudi rak črevesja), Najboljše bi bilo, da jih ne bi bilo nič v pitnih vodah. Za rastline seveda velja spet obratno.
- Fosfatni ioni bi bili zaželeni za rast rastlin. Manj so nevarni za organizme od nitritnih ionov. Tudi fosfatnih ionov je bilo največ v savski vodi.
- Rezultati kažejo, da destilirana voda ni dokončno destilirana (nobenih ionov ne bi smelo biti), ampak samo demineralizirana.
V.G.
Foto: V.G.