Če trpite za artritisom, se nujno izogibajte tem živilom
Nekatera živila in pijače so znana po tem, da lahko povečajo možnost za razvoj artritisa oziroma poslabšajo simptome obstoječe bolezni. Če tudi vi trpite za to neprijetno diagnozo, si lahko pomagate z ustrezno prehrano, ki bo blažila simptome, izboljševala kvaliteto vašega življenja in preprečevala nadaljnje komplikacije. Ključnega pomena je, da uživate živila s protivnetnimi lastnostmi in se izogibate spodaj naštetim živilom.
Dodan sladkor
Vsakdo lahko izboljša svoje zdravje z izogibanjem uživanja dodanega sladkorja, še posebej pa artritični bolniki. Dodan sladkor je žal dandanes prisoten v ogromno živilih, zato je zelo pomembno, da berete deklaracije in uživate čim manj obdelana živila. Največ sladkorja pa boste zagotovo našli v slaščicah, sladoledu, raznih vnaprej pripravljenih omakah, kečapu, sladkih pijačah, solatnih prelivih …
Procesirano meso
Raziskave so pokazale, da uživanje rdečega in procesiranega mesa slabša simptome artritisa. Ljudje, ki jedo veliko rdečega in/ali procesiranega mesa, imajo v povprečju višji CRP (C-reaktivni protein), ki je pokazatelj vnetja v telesu. Izogibajte se torej uživanju rdečega mesa, salam, hrenovk in podobnih živil ter namesto tega raje uživajte morsko hrano, ki ima dokazano blagodejne učinke na potek bolezni.
Živila z visoko vsebnostjo glutena
Gluten prav tako kot sladkor najdemo v ogromno živilih. Če nimate neposredno izražene alergije na gluten, se vam ga ni treba povsem izogibati, vedeti pa morate, da so nekatere raziskave pokazale, da tudi gluten slabša simptome artritisa – nekateri raziskovalci celo trdijo, da nastane artritis kot posledica dolgotrajnega uživanja hrane, ki našemu telesu ne ustreza. Poskusite zmanjšati gluten v svoji prehrani in več tednov opazujte, kaj se dogaja z vašim telesom ter simptomi. Če se stanje izboljša, imate morda odgovor na vprašanje, kako si pomagati.
Veliko soli
Tudi zmanjšanje vnosa soli v telo je lahko način, kako si pomagati pri hudih oblikah artritisa. Pijte veliko vode in pri kuhanju čim manj uporabljate sol. Tudi sol je že velikokrat v večjih količinah dodana raznim živilom, kar pomeni, da jih včasih sploh ni treba dodatno soliti. Če se vam zdi zaradi pomanjkanja soli hrana pusta, jo lahko začinite na drugačen način, ki vam bo koristil; nekatere začimbe, kot so poper, kurkuma, cimet in podobno, so znani po svojih protivnetnih lastnosti, olivno olje pa je na primer vir kvalitetnih omega-3 maščob, ki prav tako zmanjšujejo vnetja v telesu.
Mleko
Pri nekaterih ljudeh mleko povzroča huda vnetja v telesu, zato je pomembno, da preverite, kako vpliva na vas. Poskusite ga za nekaj časa izločiti iz svoje prehrane in če se vaši simptomi izboljšajo, se mu je morda v prihodnje bolje izogibati. Bolj blagodejno bodo na vaše simptome vplivali fermentirani mlečni izdelki, na primer kefir.
Pripravil: NaDlani.si; Foto: Pexels
