Ste že videli slovensko pletenko velikanko? Prva na svetu je!
Janez Vajkard Valvasor je že leta 1689 v 2. knjigi Slava vojvodine Kranjske napisal: »Malkovčan se da dobro piti, Telške gorice dajejo rdeče vino, okusno kapljico, a bojničan naredi človeka dobrodušnega.«,” piše na informacijski tabli.
TRŽIŠČE – Kraji Krajevne skupnosti Tržišče so že stoletja povezani s pridelovanjem vina, saj jih z vseh strani obdajajo vinorodne gorice, je obče znano na Dolenjskem. V Tržišču ob regionalni cesti Sevnica – Trebnje stoji pletenka velikanka, na njo so opozorili v Društvu Zagon Tržišče, kjer skrbijo za naravno in kulturno dediščino na tem koncu Slovenije.
Janez Vajkard Valvasor je že leta 1689 v 2. knjigi Slava vojvodine Kranjske napisal: »Malkovčan se da dobro piti, Telške gorice dajejo rdeče vino, okusno kapljico, a bojničan naredi človeka dobrodušnega.«,” piše na informacijski tabli.
Vir zaslužka
Konec 19. in na začetku 20. stoletja so pod vodstvom vinarskih učiteljev Skalickega in Gombačasa vinske gorice napredovale z zasaditvijo žlahtne trte, kot so španjol, burgundec, rulander, rizling, portugalka in drug. Vinogradništvo je bilo od nekdaj pomemben vir zaslužka tudi za naše vinogradnike. Konec 19. stoletja je bila večina slovenskih vinogradov uničena zaradi trtne uši, morali so jih izsekati, uničiti korenine in ponovno zasaditi s cepljenimi vrstami.
Vino z Balkovca in Bojnika
Tako je na začetku 20. stoletja Kmetijska podružnica Mokronog dobila tudi svoj trtniški vzorec na Malkovcu. Tudi med obema vojnama je leta 1928 v članku takratnega tednika Slovenec omenjeno vino z Malkovca in Bojnika, pohvaljeno so bili dolenjska črnina, Ulmov rulander in Karlovški bojničan. V preteklosti in zdaj se malkovske, telške, bojniške in prosetne lege goric v KS Tržišče omenjajo kot območja, na katerih pridelujejo kakovostno vino, predvsem cviček.
Kralji cvička in ambasador cvička
Vse do leta 2021 so bili v KS Tržišče izbrani že trije kralji cvička in cvičkova princesa. Leta 2006 Marjan Pirc, leta 2009 Andrej Tratar in leta 2021 Matjaž Golob. Vsi so iz Društva vinogradnikov Malkovec. Iz omenjenega društva prihaja tudi cvičkova princesa Andreja Simeonov, ki je ta naziv prejela leta 2013. Društvo vinogradnikov Malkovec ima tudi ambasadorja cvička. Nekoč je to bil pokojni Ivan Pungerčar, zdaj pa je ambasador cvička Peter Čamloh.
Prva na svetu
Pletemka je kulturno obeležje, ki ohranja spomin na nekdanjo pletarsko obrt, prav tako povezano z vinogradništvom. Je prva izdelana v taki velikosti na svetu in je bila ob postavitvi unikat. Trenutno sta izdelani dve pletenki podobne velikosti. Druga stoji v Novem mestu. Pletenko je zasnoval domačin, arhitekt Damjan Popelar. Zgradili smo jo leta 2009 s pomočjo prostovoljcev v prostorih Ključavničarstva Majcen v Novem mestu. Prostor, na katerem pletenka stoji, je dala brezplačno Društvu Zagon v najem družina Stušček iz Tržišča. Za to skrbijo malkovski vinogradniki, okolico pa ureja Komunala Sevnica.
Pletemka je namenoma nagnjena 7 stopinj proti jugu, v smeri v besedilu navedenih vinogradniških leg. Prostornina pletenke je 25.000 litrov. Spletena je iz jeklenih trakov in pritrjena na betoniran temelj. Na pletenko ni dovoljeno plezati, še piše na informacijski tabli.
Dobrodošli v Tržišču!
Pripravil: Nadlani.si
Foto: Zagon Tržišče
