Cheesecake bi se v naš jezik prevedlo sirova torta, a bi bil ta prevod precej daleč od resnice. Vsekakor gre za torto, ki ji tudi v Sloveniji rečemo preprosto cheesecake. Njena priprava je lahko zelo preprosta, ponuja pa veliko dodatkov, ki bodo zavlekli celoten projekt cheesecake. Je sladica narejena iz ene ali več plasti, največja med vsemi pa je iz različice kremnega sira, sladkorja in jajc.

V kolikor ima cheesecake tudi spodnjo plast, je ta najpogosteje ustvarjena iz trših sestavin, ki ji dajo nekaj osnove. Vemo, da je cheesecake slastna jed, ki jo lahko ustvarimo na mnogo načinov. Pobrskali smo po najboljših receptih za cheesecake in se lotili tudi nekaj najbolj tradicionalnih. Več sladic pa lahko najdete tukaj.

Recept za klasični cheesecake

Za zelo klasičen in enostaven recept za cheesecake bomo potrebovali pol kilograma piškotov po izbiri, sto gramov masla, devetsto gramov kremnega sira, lonček sladkorja, sto petdeset gramov kisle smetane, štiri jajca in žličko vaniljinega ekstrakta.

Postopek priprave:

Pečico segrejemo na 175 stopinj Celzija. Zmeljemo piškote ter jim dodamo stopljeno maslo ter mešamo dokler ne nastane piškotno testo. Položimo ga v tortni model in ga enakomerno pritisnemo k dnu in porazdelimo. Na srednji hitrosti v posodi zmešamo kremni sir, vanilijev ekstrakt in sladkor. Ko nastane gladka zmes dodajamo jajca enega za drugim in mešamo pri najnižji hitrosti.

Ko nastane gladka masa jo vlijemo v model na prej postavljeno piškotno testo. Postavimo v pečico in pečemo približno petdeset minut na nastavljeni vročini. Dvajset minut naj bo cheesecake v pečici, nato pa ga vzamemo iz nje. Pustimo, da se ohladi, nato pa postavimo v hladilnik, kjer naj cheesecake ostane čez noč.

Recept za cheesecake Oreo

Za cheesecake Oreo brez peke bomo potrebovali 300 gramov Oreo piškotov, 75 gramov masla, 400 gramov kremnega sira, 80 gramov sladkorja v prahu, čajni žlički vanijievega ekstrakta, 75 gramov nasekljanih Oreo piškotov in 10 gramov krem fixa.

Postopek priprave:

Piškote zmeljite dokler ne postanejo popolnoma zdrobljeni. Dodajte stopljeno maslo in mešajte dokler ne dobite gladke zmesi. Premestite v model za pečenje, obložen s peki papirjem in prekrijte dno ter robove. Postavite v hladilnik. Za pripravo kreme morate kremni sir, sladkor v prahu in vanilijev ekstrakt zmešati z mešalnikom. Dodajte krem fix in mešajte minuto ali dve, dokler se celotna zmes ne zgosti.

Grobo zgrodbljene Oreo kekse dodajte k zmesi in rahlo premešajte z lopatko, da se piškoti razdelijo po celi zmesi. Kremo, ki ste jo dobili, zlijte po ohlajenem piškotnem dnu in čez noč pustite v hladilniku. Pred postrežbo lahko vrh cheesecaka potresete še z nekaj zdrobljenimi Oreo piškoti, kakavom ali stopljeno čokolado.

Recept za cheesecake Nutella

Za pripravo cheesecake Nutella brez peke boste potrebovali manj kot pol ure dela. Potrebujete 200 gramov piškotov, 80 gramov masla, vsaj dve žlici Nutelle (nadomestite jo lahko tudi z VikiKremo, LinoLado ali podobnim namazom), 400 gramov kremnega sira, 50 gramov sladkorja v prahu in 370 gramov Nutelle.

Postopek priprave:

Vse piškote zmeljite v drobtine, ki jim dodate stopljeno maslo in Nutello. Vse skupaj mešajte dokler ne dobite gladke zmesi. Vlijte v model, ki je obložen s peki papirjem ter porazdelite po dnu in robovih. Postavite v hladilnik, da se strdi. Sledi priprava kremnega dela. Kremni sir s sladkorjem v prahu morate zmešati z mešalnikom, da dobite kremasto teskturo. Dodate še Nutello in mešate dokler ni v posodi enotna zmes. Zlijemo v prej postavljeno dno iz piškotov in poravnamo vrh celotnega cheesecaka. V hladilniku pustimo stati čez noč, naslednji dan pa postrežemo.

Nekaj trikov za popolni cheesecake

Cheesecake je enostavna sladica, kjer pa gre lahko precej stvari narobe. Da bo vsak recept za cheesecake izpeljan tako kot je treba in še hitreje od napovedanega časa, smo pripravili nekaj trikov za izboljšanje cheesecaka.

Vaš kremni sir naj bo sobne temperature. Pomembno je, da je kremni sir brez grudic in se lahko enostavno zlije z ostalimi sestavinami. Pretrd kremni sir se ne bo enostavno premešal in nastale bodo grudice in bunkice. Če ste pozabili na kremni sir, ga lahko narežete na manjše kose in ga pogrejete za približno dvajset sekund, kar bo ravno prav. Vaš kremni sir bo sobne temperature.

Lahko uporabite čisto malo moke v svojem cheesecaku. Vaša sladica bo bolj kremasta in povezana.

Dodajte malo kisle smetane, da boste prepričani, da se vaša sladica peče pravilno. Mnogim bo nekoliko močnejši okus kisle smetane dobro popestrilo, obenem pa bo cheesecake še bolj kremast.

Če boste mešali preveč ali prehitro bo tekstura drugačna. Zaradi teh načinov mešanja bodo nastali zračni mehurčki in posledične razpoke ter neenakosti v cheesecaku. Mešajte po priporočilih in po občutku.

Ne odpirajte pečice med peko cheesecaka. S tem boste iz pečice izpustili ves vlažen in vroč zrak ter s tem povzročili, da bo cheesecaka padel ali pa se spekel neenakomerno.

Cheesecake hladite postopno in po korakih. Prvih trideset minut po koncu pečenja jo pustite v pečici, da se ohladi do določene temperature. Nato jo za nekaj časa pustite zunaj na sobni temperaturi, šele nato jo preselite v hladilnik

Če je boste pekli predolgo bo sladica razpokala ali se celo zažgala. Vedeli boste, da je cheesecake končan, ko bodo robovi pečeni, notranjost pa bo nekoliko gibljiva. Taka konsistenca je najboljša verzija cheesecaka.

Hitri nasveti pri ustvarjanju cheesecaka

• Vaše mlečne sestavine naj bodo polnomastne
• Naoljite model oziroma pekač
• Na dno pekača postavite peki papir
• Za okras uporabite raznolike sestavine, ki se vam ponujajo
• Pečico prižgite mekoliko prej
• Ne odpirajte pečice med peko
• Z nožem jo ločite od modela
• Bodite potrpežljivi pri izdelavi

Glavni nasvet, ki ga lahko dobite pri ustvarjanju vašega cheesecaka (ali kjerkoli), je uporaba domišljije. Recept za cheesecake priredite po svoje in mu dodajte svoj odtis. Si želite v cheesecaku več sadja, kot so maline, borovnice, brusnice, jagode ali banane? Potem to storite. Je v receptu za cheesecake nekaj, kar bi zamenjali? Naredite tudi to. Cheesecake je sladica, ki so jo po svoje priredili že mnogi in ustvarili prave mojstrovine. Zdaj je na vas, da iz klasičnega recepta za cheeesecake ustvarite svojo mojstrovino po kateri bodo hrepeneli vsi vaši prijatelji in znanci.

Avtor: Žiga Kastelic, FOTO: pixabay.com

Triki-za-najboljsi-cheesecake

Recept-za-cheesecake-Oreo

Recept-za-cheesecake-Nutella

Sestavine-za-cheesecake-nam-da-lahko-tudi-domisljija

Boxspring postelja je v Sloveniji zelo priljubljena, njena priljubljenost pa še vedno narašča. Zaradi kraljevskega in nebeškega izgleda takih postelj, je njihova rast popularnosti precej logična. Ko je to pomešano še s kakovostjo izdelave in posledičnim dobrim spancem, je izbira dokaj jasna. Zdi se, da to velja za prav vsako reč, ki ima svoj dom v skandinavskih državah. Kaj torej sploh je boxspring postelja, katere prednosti in slabosti prinašajo ter koliko stanejo? Vse to izveste v nadaljevanju prispevka. Več o spalnicah smo že pisali tukaj.

Kaj je Boxspring postelja?

BoxSpring, boxspring, box-spring ali kakršen koli drug način pisanja te izvedbe postelje. Vsak pomeni eno in isto – posteljo iz več platform, ki imajo svoje funkcije. Najpogosteje so ustvarjene iz treh delov – spodnji srednji in zgornji del. Osnova je največkrat kar leseni ali kovinski spodnji del. Na njem leži vzmetnica z vzmetenjem, ki sestavlja srednji del. Vrhnji oziroma zgornji del pa je posteljni nadvložek. Vsekakor je spodnji del tisto, kar predstavlja temelj celotne postelje in njeno konstrukcijo, a glavnina je v vzmetenju.

Spodnji del je najpogosteje izdelan iz lesa, včasih iz kovine. Celotna konstrukcija spodnjega dela Bospring postelje je namenjena kroženju zraka in prostor za vzmetenje. V primerjavi s posteljnim dnom, kjer se letvice po našo težo upogibajo po svoji površini, je tukaj zgodba drugačna. Več sto vzmeti skrbi za razbremenitev slehernega dela našega telesa.

Več kot je vzmeti, bolj udobna bo postelja in boljši bo spanec. Še vedno bo potrebno izbrati želeno trdoto postelje, a del naloge je že opravljen. Zgornji del predstavlja nadvložek, ki ohranja čistost in higieničnost vzmetničnemu predelu in omogoča hitro menjavo rjuh. Možno ga je oprati v stroju in tako idealna za osebe z alergijami in tiste, ki imajo radi čisto posteljnino (torej vsi).

Boxspring postelja za boljši spanec in življenje

Spalnica je lahko le prostor za spanec in potemtakem izvrstne postelje ne potrebuje. Če pa ste oseba, ki da veliko na spanec in se zavedate pravega pomena spalnice, potem je postelja še kako pomemben aspekt tega prostora. Gre za prostor udobja, sproščanja in izražanja samega sebe. Mora biti primerna vam ter vaši boljši polovici.

To je ena izmed prednosti boxspring postelj, saj je lahko razdeljena na polovico in tako omogoča dve različni vzmetnici, ki bosta prilagojeni dvema osebama. Spanje bo ponovno čudovito, čisto in učinkovito.  Prav to je tudi prednost, ki jo prinašajo take postelje. In ko je govora ravno o prednostih boxspring postelj, jih najdete v nadaljevanju. Prav tako najdete tudi slabosti, saj vsak izdelek prinaša nekaj slabosti. Vsekakor pa je vse odvisno od vsakega posameznega subjekta.

Prednosti Boxspring postelj

• Visoka postelja, ki omogoča enostavno vstajanje in ležanje
• Vse od sto vzmeti, ki poskrbijo za prilagajanje vsakemu telesu
• Razbremenitev pritiska po telesu zaradi sloja
• Porazdelitev telesne teže za kakovostni spanec
• Možnost izbire različnih trdot vzmetenja
• Prilagajanje vsakemu posamezniku in paru
• Nadvložek, ki ga je možno odstraniti in očistiti brez vpliva na vzmetje
• Kroženje zraka po postelji

Slabosti Boxspring postelj

• Boxspring postelja spada med najdražje postelje
• Ne omogočajo shranjevanja (predali,..)
• Odvisno od različice je možno, da ni možno shranjevanje in čiščenje pod njimi

Cene Boxspring postelj

Boxspring postelja je narejena v večjih modelih, ki bi jih lahko povezali z zakonsko posteljo. Dimenzije 200×140 centimetrov pa vse tja preko 200×200 centimetrov. Tako se cene postelj razlikujejo vse od dimenzij, materialov, trdote in drugih dodatkov. Najnižja cena Boxspring postelje se bo tako gibala nekje med 500 in 700 evri, kjer jo boste pogosto našli tudi v akcijah in popustih. Srednja cena Boxspring postelj se nahaja med 700 in 1000 evri, visoka cena pa se bo nahajala vse tja od 1000 evrov navzgor.

Na ceno bo tako vplivalo tudi vse prej opisano – velikost, vzmetenje, materiali. V celotno ceno je potrebno všteti tudi morebitne postranske stroške, ki nastanejo pri nakupu postelje. Prevoz in montaža sta tista dejavnika, ki na to najbolj vplivata. Nikakor jih ne smete prezreti, saj lahko cena postelje naraste za nekaj desetakov.

Kako se izbira boxspring posteljo?

Postopek izbire postelje, četudi gre za drugačno izvedbo od zdajšnje, ni tako različno. Če ste omejeni s proračunom, potem bo izbira nekoliko težja, saj boste morali balansirati pod tem budgetom. V kolikor vas to ne bo oviralo, boste preprosto skočili k izbiri preostalih lastnosti vaše nove postelje. Katere lastnosti boste izbirali?

• Velikost oziroma dimenzije postelje (višina, širina, dolžina)
• Material ogrodja, posteljnine in vzmetnice
• Tip vzmetnice, ki bo primerna vam
• Barva postelje in drugi dodatki (nogice, vzglavna stranica,..)

Pri tipu vzmetnice vam bodo pomagali predvsem strokovnjaki v spalnih centrih, ki jih je tudi po Sloveniji že dovolj, da ne boste opravili več sto kilometrov vožnje. Pomagali vam bodo določiti pravo vzmetnico za vas ter s tem poskrbeli za izboljšanje kakovosti spanca in posledično vašega življenja. Glede na vaš način spanja, telo, želje in potrebe bo sestavljeno pravo ležišče, ki bo spremenilo vaš svet in spanec. Tip vzmetnice je možno prilagajati tudi parom, saj je lahko ena polovica take in druga polovica take konsistence. Prav zaradi tega so postelje boxspring zelo priljubljene pri parih, ki si želijo in potrebujejo drugačne vzmetnice.

Dimenzije celotne postelje bodo odvisne od tega ali na postelji spite sami oziroma v paru. Ker gre za posteljo, bo pomemben dejavnik tudi velikost celotnega prostora, najverjetneje spalnica. Le to bo vplivalo na dejstvo kako dolga in široka bo lahko postelja. Ne bo pa vplivalo na njeno višino, kar je tudi ena izmed dobrih lastnosti boxspring postelj, ki so visoke vse tja od 40 centimetrov in navzgor. Tako omogočajo lažje sedanje in vstajanje.

Material in barva naj se ujemata s celotno sobo, saj mora biti spalnica tudi estetsko dovršena. Večina postelj je že tako ali tako nežnih in nevpadljivih barv, kot so bež, bela, siva ali nežno rjava. Tako ne bodo pretirano vplivale na celotno podobo spalnice in bo okoli njih enostavno oblikovati. Tudi njena oblika, ki je precej tradicionalna, se ne bo pretirano razlikovala od vaših želj. Razlike bodo opazne le, če se boste odločili za dvignjeno posteljo, ki bo omogočalo čiščenje tal in dvignjeno vzglavje, ki je prav tako priljubljeno.

Avtor: Žiga Kastelic, FOTO: pixabay.com

Kaj-je-boxspring-postelja-in-kako-jo-izbrati-256×256

Boxspring-postelja-je-lahko-raznolika-in-prilagojena-vasim-potrebam-ter-zeljam-1024×667-1

Izbira-postelje-je-izredno-pomemben-korak-pri-izboljsanju-spanca

Prerez-Boxspring-postelje-ki-razkrije-njeno-notranjost-1024×607-1

Shein: če ste ljubitelji spletnega nakupovanja in modnih oblačil, ste v zadnjih letih najbrž že naleteli na ta izraz. Gre za eno največjih spletnih strani, kjer se prodajajo oblačila in modni dodatki po zelo nizkih cenah – tako nizkih, da včasih izgleda kar malce sumljivo. Nakupujejo jih ljudje z vsega sveta, med drugim tudi ogromno Slovencev, izdelki pa se proizvajajo na Kitajskem. Če tudi vi razmišljate o svojem prvem nakupu v spletni trgovini Shein ali pa ste že njihova redna stranka, pred naslednjim nakupom nujno preberite ta članek. Ali je nakupovanje pri Shein resnično varno in družbeno odgovorno?

Kdo stoji za spletno trgovino Shein?

Shein je spletna trgovina s cenovno privlačnimi oblačili, ki se je uspešno razširila po vsem svetu. Podjetje je bilo ustanovljeno leta 2008 v Nandžingu na Kitajskem, danes pa ima sedež v Singapurju. Njen ustanovitelj je podjetnik, rojen v Ameriki, po imenu Chris Xu, ki se nerad izpostavlja javnosti, saj že leta uspešno zavrača prošnje in vabila na intervjuje s strani novinarjev.

Shein nima fizičnih poslovalnic, kjer bi si lahko potrošniki ogledovali oblačila in jih pomerjali. Ukvarja se izključno s spletno prodajo. Ko potrošnik odda naročilo, izdelke pošljejo neposredno na njegov naslov. Sheinov model neposredne prodaje potrošnikom je začel izjemno uspevati med pandemijo covida-19. Takrat so številna podjetja morala zapreti svoje fizične trgovine zaradi omejitev in ukrepov. To je dalo spletnim trgovinam, kot je Shein, priložnost za hiter razcvet.

V zadnjih letih se je Shein preobrazil iz nizkocenovnega kitajskega trgovca z oblačili, ki je začel s prodajo poročnih oblek, v globalnega spletnega modnega velikana. Leta 2020 je ustvaril 10 milijard dolarjev prodaje, leta 2022 pa neverjetnih 100 milijard dolarjev. Leto 2022 je bila prelomnica za Shein, saj je takrat postal največji trgovec z modnimi izdelki na svetu. Njegova največja prednost je nizka cena oblačil, ki se pošiljajo v več kot 150 držav in regij po vsem svetu, predvsem mladim ženskam.

Sprva so proizvajali le ženska oblačila. Kasneje se je Shein razširil tudi na prodajo moških in otroških oblačil. Poleg tega so dodali še dodatke za dom, modne dodatke in celo kozmetiko. Poslovni model deluje podobno kot pri Amazonu. Razpršen spletni trg vključuje približno 6.000 tovarn oblačil na Kitajskem. Izdelki se pošiljajo neposredno k potrošniku.

TikTok in Shein: priljubljenost »shein haul« videoposnetkov

Podobno kot pri kitajski aplikaciji TikTok se je marsikdo začel spraševati, kako je Shein postal vladar življenj najstnikov in mladih po vsem svetu. V resnici pa sta Shein in TikTok povezana veliko bolj tesno, kot morda izgleda na prvi pogled.

Ker izdelki trgovine Shein privlačijo predvsem mlade, zlasti generacijo Z, se je podjetje osredotočilo na oglaševanje na družbenih omrežjih. Najbolj sta izpostavljena TikTok in Instagram. Na teh platformah so postali priljubljeni videoposnetki z oznako #SheinHaul. V teh videoposnetkih vplivneži in uporabniki TikToka svojim sledilcem prikazujejo oblačila, ki so jih naročili po zelo ugodnih cenah. Pogosto primerjajo oblačila s podobnimi kosi iz drugih trgovin in izpostavljajo cenovne razlike. Oznako #SheinHaul na TikToku in Instagramu vidi na tisoče najstnikov in mladih odraslih. Navdušeni nad domnevno kvaliteto in privlačno ceno, se hitro odločijo za impulzivne nakupe.

Ženski zgornji deli oblačil pri Shein pogosto stanejo manj kot 5 evrov, kavbojke pa lahko kupite za manj kot 12 evrov. Na spletni strani se vrstijo pisane oznake, ki oglašujejo velike razprodaje in popuste. Pogosto ponujajo ugodne cene poštnine in do 90-odstotne popuste na večino izdelkov ob koncu tedna. Shein svoje izdelke predstavlja v številnih oglaševalskih kampanjah. Podjetje je vložilo milijone v oglaševalske akcije na Googlu in Facebooku. Investirali so celo v resničnostni šov na družbenih omrežjih, ki ga vodi Khloé Kardashian.

Glavna strategija vključuje sodelovanje z vplivneži in njihovimi videoposnetki. Podjetje se je povezalo z mnogimi slavnimi osebnostmi, modnimi blogerji in tekmovalci resničnostnih šovov. Kako izgleda haul videoposnetek, si lahko pogledate tukaj.

Temne plati trgovine Shein, ki se jih marsikdo ne zaveda

V zadnjih letih se vse več aktivistov, organizacij in potrošnikov ukvarja z osveščanjem javnosti o temnih plateh hitre mode. Hitra moda se kot ulita prilega hitremu tempu življenja: nizke cene običajno pomenijo nizko kvaliteto; veliko potrošnikom se zaradi tega zdi lažje, ceneje in hitreje kos oblačila zavreči, kot ga prati in vzdrževati.

Poceni oblačila se običajno hitro obrabijo. Nizke cene za potrošnike pomenijo manjše tveganje, kar vodi do lažje odločitve za nakup. Če izdelek ni tak, kot je bil prikazan na fotografiji, ga mnogi ne obžalujejo, saj je bil tako ali tako zelo poceni. K množičnemu nakupovanju prispevata tudi priročnost in enostavnost nakupa – nekaj klikov in izdelke vam dostavijo do vhodnih vrat. Dodatno pa na nakupne odločitve vpliva družbena prisila, da je treba biti nenehno v trendu in vsak dan nositi druga oblačila. To prisilo še dodatno krepijo družbena omrežja, slavne osebe in vplivneži.

Tudi Shein spada med trgovce s hitro modo – pravzaprav ultra hitro modo – ki s svojo množično proizvodnjo in vprašljivo kvaliteto izdelkov ustvarjajo zelo slabe vplive na okolje. Podjetje se je tako v zadnjih letih znašlo v središču pozornosti zaradi hudih obtožb glede etičnosti proizvodnje:

• Izkoriščanje delovne sile, kršenje človekovih pravic: delavci v proizvodnji naj bi bili slabo plačani, izgoreli, delajo preveč ur na dan v pogojih, ki so nevzdržni in nehumani.
• Onesnaževanje in izredno slab vpliv na okolje: hitra proizvodnja in posledično potrošnja onesnažuje okolje, vpliva na emisije toplogrednih vplivov, kopičenje odpadkov, krčenje gozdov … Shein vsako leto za sabo pušča približno 6,3 milijona ton ogljikovega dioksida.
• Uporaba materialov, ki vsebujejo visoko stopnjo strupenih kemikalij.
• Kopiranje dizajnov in kršitve avtorskih pravic: številni oblikovalci in umetniki obtožujejo Shein, da kopirajo njihove ideje in dizajne ter oblačila prodajajo po smešno nizkih cenah.

Zaradi očitkov o spornih praksah Shein v tovarne povabil vplivneže, vendar odziv sledilcev ni bil pozitiven

Zaradi kritik o izkoriščanju delavcev in slabih delovnih pogojih je podjetje Shein lani junija povabilo šest ameriških modnih vplivnežev, da so si v njihovih tovarnah osebno ogledali pogoje dela in proizvodne procese. Vplivneži so si lahko sami ustvarili vtis o delovnem okolju ter ga predstavili svojim sledilcem na družbenih omrežjih.

Vplivneži so na družbenih omrežjih objavili posnetke iz tovarn Shein in ob tem navdušeno komentirali ter pohvalili delovne razmere, napredne delovne procese in splošno razvitost tovarn. Namesto, da bi s tem pomirili kritike glede izkoriščanja delavcev, pa je to povzročilo še več obtožb s strani občinstva. Mnogi so menili, da so vplivneži plačani s strani podjetja in so zato poročali na način, ki je bil v prid Sheinu. Zaradi plazu kritik so nekateri vplivneži svoje posnetke kasneje izbrisali, ena izmed njih pa je celo priznala, da zaradi zlobnih komentarjev doživlja duševne stiske.

Novinarji razkrivajo drugačne podatke kot vplivneži

Dokumentarec britanskega televizijskega kanala Channel 4 pa o Sheinu poroča nekoliko drugače kot modni vplivneži. Razkril je izsledke novinarja, ki se je prav tako lani pod krinko podal v eno izmed tovarn Sheina ter ugotovil, da so zaposleni pri Sheinu delali po 17 ur dnevno z zelo malo odmora. Za delo so plačani okoli 500 evrov mesečno, na mesec pa imajo običajno le en prost dan. Tudi švicarska skupina Public Eye je objavila podrobno poročilo, v katerem obtožuje Shein kršenja kitajskih delavskih zakonov. Skupina je najela neodvisne kitajske raziskovalce, da so spremljali proizvodni proces Sheina.

Pri tem so ugotovili, da mnogi zaposleni delajo v neuradnih tovarnah, ki so postavljene kar v stanovanjskih zgradbah. Novinarji so odkrili dokaze, da so bili bikiniji, ki se prodajajo za manj kot 10 evrov, izdelani v nevarnih delavnicah, ki niso imele izpolnjenih varnostnih protokolov, mnogi delavci so delali brez pogodb in pod minimalnim plačilom. V eni izmed tovarn so imeli plačo v višini 20 dolarjev na dan, ki se zmanjša za 14 dolarjev, če se delavec pri proizvodnji zmoti.

Francija ukrepa proti hitri modi in Sheinu

Francija je pred dnevi postala prva država na svetu, ki je sprejela močne ukrepe za omejevanje ultra hitre mode, katere glavni predstavnik je Shein. Francoski poslanci so zakon potrdili brez enega samega glasu proti. Eden izmed ključnih ukrepov zakona je uvedba okoljske dajatve za poceni izdelke in prepoved oglaševanja najbolj poceni tekstilnih izdelkov.

Hitra moda v resnici ni poceni

Zaskrbljujoči so predvsem podatki, da večine potrošnikov izdelkov hitre mode ne predstavljajo tisti z izredno nizkimi dohodki, ki si trajnostnih oblačil ne bi mogli privoščiti, ampak ljudje s povprečnim ali celo nadpovprečnim dohodkom. Aktivisti opozarjajo, da obstajajo veliko boljši načini za zaslužek in izražanje samega sebe kot z oblačili, ki so okoljsko in družbeno uničujoči. Čeprav morda sprva ne pomislimo na to, je hitra moda v resnici vse prej kot poceni: nekdo nekje v tem trenutku plačuje visoko ceno.

Več o podobni spletni trgovini Temu, pa lahko najdete tukaj.

shein

shein-spletno-nakupovanje

Shein: vse kar morate vedeti

Shein: vse kar morate vedeti

Pripravil: NaDlani.si; Foto: Pexels, YouTube, TikTok

Temperature se vedno bolj nižajo, november se bliža koncu. Ulice in trgovine že krasijo božični okraski, mi pa se zavijamo v šale, kape in rokavice ter razmišljamo o prihajajoči praznični mrzlici. Sprememba letnih časov pa narekuje tudi spremembo prehrane; in kaj se poda mrzlim zimskim dnevom bolje kot skodela vroče, goste in kremaste bučne juhe? Bučna juha je idealna izbira za ta čas. Berite dalje!

Bučna juha brez napora

Vsi imamo na svojem krožniku radi topel in še puhteč doma pripravljen obrok, ki nas bo pogrel, nam obnovil energijo in nas pripravil na nadaljne podvige in opravke. Nič se ne prileže bolje kot vroč obrok, ko se po celem dnevu v službi vrnemo domov. Težava pa je, da se nam po celem dnevu dela navadno ne ljubi dolgo stati za štedilnikom, in pogosto smo preveč lačni, da bi lahko čakali na obrok, ki potrebuje veliko časa za pripravo sestavin in kuhanje. Kaj torej narediti in kako prihraniti čas, brez da bi trpel naš želodec?

Ideja za pripravo bučne juhe je dokaj preprosta. Sama priprava in kuhanje vam ne bosta vzela veliko časa in energije, sestavine pa so najbolj običajna zelenjava, ki jo lahko najdete v vsaki kuhinji. Še več o tem, pa lahko najdete tukaj.

Za pripravo okusne kremaste bučne juhe potrebujete: 

1. cca. kilogram in pol buče; če želite pripraviti več juhe, lahko uporabite tudi dva kilograma;
2. dve beli čebuli;
3. nekaj strokov česna;
4. dva korenčka;
5. dve jedilni žlici masla;
6. sol in poper;
7. palični mešanik ali blender;
8. eno zelenjavno kocko;
9. smetano za kuhanje (lahko uporabite bodisi navadno bodisi sojino);
10. koriander (najbolje svež)

Priprava bučne juhe: 

1. Olupite korenčka in ju narežite na kocke; ni treba, da so posebno majhne, grobo nasekljane bodo povsem zadostovale.
2. Olupite čebulo in jo narežite na grobe kocke.
3. korak: olupite nekaj strokov česna in jih nasekljajte na manjše koščke; lahko jih tudi strete s plosko stranjo kuhalnice.
4. Nasekljajte tudi meso buče na večje kose.
5. Zdaj, ko je vaša zelenjava pripravljena, na zmerni temperaturi v veliki ponvi segrejte koščke čebule in česna.
6. Med mešanjem s kuhalnico dodajte koščke korenčka. Ohranjajte zmerno temperaturo.
7. Po nekaj minutah, ko vidite, da so koščki čebule postali lepo prozorni, lahko dodate tudi nasekljane koščke buče.
8. Dodajte krepak ščepec soli in popra. Ves čas temeljito mešajte.
9. Zalijte mešanico z dovolj vode, da prekrije vso zelenjavo in je nič ne gleda ven; tako se bo enakomerno skuhala.
10. Dodajte v juho zelenjavno jušno kocko, premešajte s kuhalnico in pokrijte posodo.
11. Pustite, da se mešanica v pokriti posodi kuha nekaj minut. Zelenjava bo kuhana, ko lahko v kocko buče zlahka potisnete nož za maslo in se meso buče ne bo prav nič upiralo. V tem primeru lahko ugasnete štedilnik: vaša zelenjava je kuhana!
12. Če želite, lahko na tej točki dodate tudi nekaj smetane za kuhanje (vsaj 2 jedilni žlici), ki bo dodala testu fantastičen kremast okus. Uporabite palični mešanik in z njim zmešajte gosto mešanico.
13. Bučna juha najbolje tekne, kadar je postrežena še topla in potresena s svežim koriandrom, ki odlično dopolnjuje različne tipe gostih zelenjavnih juh. Tudi peteršilj in rožmarin se bosta odlično podala zraven in dopolnila bogat okus.

Buče niso le okusne, ampak tudi zdrave 

Če vam juhe niso posebno pri srcu, se še vedno vsekakor splača, da v svojo vsakodnevno prehrano vključite buče, saj imajo lahko fantastičen učinek na posameznikovo zdravje in splošno počutje. Dobra stran buč je, da so zelo vsestranske: lahko jih dodate najrazličnejšim jedem in celo smutijem.

Buče so bogate s hranili

Buče vsebujejo veliko vitaminov in mineralov.

Železo in baker sta nujna za dobro delovanje vašega organizma

Železo in baker v telesu pomagata pri procesu nastajanja življenjsko potrebnih rdečih krvničk. Te celicam v telesu po krvnem obtoku prenašajo kisik, obenem pa delujejo tudi kot neke vrste “smetarji” v vašem telesu, saj odvažajo odvečni ogljikov dioksid v pljuča, kjer ga lahko izdihnete. Rdeče krvničke so dokaj kratkožive, zato je ključnega pomena, da telo ves čas proizvaja nove. Če se ves čas počutite utrujeni brez razloga, je tako morda težava, da vam v resnici primanjkuje železa in rdečih krvničk, kar lqhko vpliva na distribucijo kisika v telesu. Buče vsebujejo precej železa, sploh veliko pa ga lahko najdemo tudi v bučnih semenih.

Baker za rdeče krvničke in močne kosti

Baker skupaj z železom telesu pomaga tvoriti rdeče krvničke, ki po telesu prenašajo življenjsko potreben kisik, in odnašajo ogljikov dioksid v pljuča, kjer ga lahko izdihnete. Rdeče krvničke imajo razmeroma kratko življenjsko dobo, približno štiri mesece, zato je pomembno, da ima telo ves čas optimalne pogoje za izgradnjo novih rdečih krvničk.

Polog pomoči pri nastanku rdečih krvničk ima baker v telesu še več pomebnih funkcij: skrbi za zdrave kosti in s tem preprečuje nastanek osteoporoze, krepi živčni in imunski sistem ter brani organizem pred nastankom srčno-žilnih bolezni. Poleg tega telesu pomaga tudi pri absorbciji železa.

Bučna juha vsebuje Vitamin E in s tem zmanjšuje tveganje za nastanek srčno-žilnih bolezni 

Buče so bogate tudi z vitaminom E, ki telesu pomaga v boju proti srčno-žilnim boleznim. Preprečuje krvne strdke in širi kapilare ter tako zmanjšuje tveganje za nastanek srčno žilnih bolezni. Poleg tega krepi tudi imunski sistem, saj deluje protivnetno in organizem varuje pred različnimi infekcijami in virusi.

Beta-karoten za imunski sistem

Buče vsebujejo tudi veliko beta-karotena, ki pomaga zavirati proces staranja, poleg tega pa tudi znižuje tveganje za nastanek rakavih bolezni. Organizem  potrebuje beta-karoten za ustvarjanje vitamina A, ki krepi vaš vid, pa tudi imunski sistem.

Tudi bučna semena lahko pripomorejo k boljšemu zdravstvenemu stanju 

Bučna semena so odličen vir magnezija, ki je eden izmed ključnih mineralov, nujno potrebnih za delovanje vašega telesa. Magnezij krepi vaše kosti ter  mišični in imunski sistem. Bučna semena lahko poleg tega pomagajo tudi pri zniževanju ravni LDL holesterola, kar pomeni znižanje tveganja za nastanek težav s srcem.

Bučna juha: Bodite kreativni 

Obstaja precej načinov, na katere lahko vključite buče v svojo vsakodnevno in praznično prehrano. Juha je odličen in hiter način, vendar se splača, da poskusite tudi druge recepte – npr. recept za dobro bučno pito, ki je prava klasika med prazniki. Buče so preproste za pripravo, obenem pa lahko tudi izboljšajo vaše zdravje in splošno počutje, zato se jim vsekakor ne bi smeli izogibati.

Dober tek!

A. K.

Vir fotografij: Unsplash

bucna-juha-prikazna

bucne-juhe-proti-srcnim-boleznim

okusna-bucna-juha

bucna-juha-brez-napora

bucna-juha-zelezo

Vsako leto se objavi seznam najvarnejših mest na svetu. To nam sporoči indeks varnih mest, ki ga oblikujejo pri reviji Economist. Tudi letos je bil objavljen, prikazuje pa nam šestdeset najvarnejših mest sveta. Svojo razvrstitev so mesta dosegla glede na osebno, zdravstveno, okoljsko, infrastrukturno in digitalno varnost. Letošnji indeks oziroma poročila je precej močno zaznamovala epidemija, ki jo je zaznamoval močan tretji val. V letošnji razvrstitvi nas je na prvem mestu pričakala ista država kot lansko leto. Katera so torej najvarnejša mesta na svetu in katera so tista, ki so zasedla najnižja mesta na indeksu najvarnejših mest?

Najvarnejša mesta na svetu glede na pet kategorij

Že vse od leta 2015 The Economist Intelligence predstavi svojo lestvico najvarnejših mest na svetu. Preverjajo sedeminšestdeset indikatorjev, razporejenih v pet kategorij varnosti, na podlagi katerih ustvarijo končni izid. Pet kategorij varnosti, kot jih določa The Economist: zdravstvena, osebna, okoljska, zdravstvena in infrastrukturna varnost. Najvišje možno število v vsaki kategoriji je 100 točk, ki jih ni doseglo nobeno mesto.

Povprečna ocena mest v Evropi je bila 75,5. Evropska mesta so vodilna v kategoriji osebne varnosti. Azijsko-Pacifiška mesta so v povprečju dosegla 77,9 točk in se s tem uvrstila na prvo mesto. To so dosegla tudi pri zdravstveni in infrastrukturni varnosti. Severnoameriška mesta so prva v digitalni in okoljski varnosti, v povprečju pa so dosegla 77,2 točk. Zadnje mesto je pripadlo mestom Bližnjega vzhoda s 59 točkami, ki so zadnje mesto dosegla v štirih kategorijah. Predzadnje mesto so zasedla le v zdravstveni varnosti, kjer so bila za tri točke boljša od evropskih.

Povprečno število točk vseh šestdesetih držav je bilo 66,1. Najbolje so se vse države odrezale v infrastrukturni varnosti, kjer so v povprečju skupaj dosegle 71,5 točk. Najslabše pa so bile v digitalni varnosti, kjer je 61,7 točk povprečja zadoščalo za zadnje mesto v vseh kategorijah. 66,7 točk so dosegle v zdravstveni varnosti. 62,3 točk so dosegle v osebni varnosti, v okoljski varnosti pa jim je šlo nekoliko boljše, saj so dosegle 68,5 točk. Spodaj lahko najdete najboljših pet mest v vsaki izmed kategorij, a še prej nekaj drugih podatkov.

Digitalna varnost

• Sidney – 83,2 točk
• Singapur – 82,8 točk
• København – 82,2 točk
• Los Angeles – 82,0 točk
• San Francisco – 82,0 točk

Zdravstvena varnost

• Tokyo – 87,7 točk
• Singapur – 84,1 točk
• Hong Kong – 84,0 točk
• Melbourne – 81,9 točk
• Osaka – 81,8 točk

Osebna varnost

• København – 86,4 točk
• Amsterdam – 80,5 točk
• Frankfurt – 80,3 točk
• Stockholm – 79,7 točk
• Bruselj – 79,2 točk

Infrastrukturna varnost

• Hong Kong – 93,4 točk
• Singapur – 92,1 točk
• København – 89,0 točk
• Toronto – 88,6 točk
• Tokyo – 87,7 točk

Okoljska varnost

• Wellington – 91,7 točk
• Toronto – 90,3 točk
• Washington DC – 87,6 točk
• Bogota – 85,5 točk
• Milano – 84,9 točk

Zadnjih 10 držav

Zadnje deseterico načenja indijski Mumbaj, ki mu sledi filipinska prestolnica Manila. Mesto največjega boksarskega dvoboja vseh časov, Trilerja v Manili, je doseglo 52,5 točk. Azerbajdžanski Baku je prva država, ki ni presegla meje petdesetih točk. V le točki in pol razlike si nato sledijo Kuvajt, Dhaka in Casablanca.

Afriški prestolnici Lagos in Kairo sta se za las izmaknili zadnjim trem mestom. Venezuelska prestolnica Caracas je s 40,5 točkami zasedla 58. mesto. Pakistansko velemesto Karachi je pristalo na predzadnjem mestu s 39,7 točkami in se vsaj za nekaj časa izognilo zadnjemu mestu. Na zadnje mesto najvarnejših mest na svetu pa se je z 39,5 točkami uvrstil Yangon, nekdanja prestolnica Burme. Na eno izmed zadnjih treh mest se je uvrstil v vseh kategorijah z izjemo okoljske varnosti, kjer je zasedel 54. mesto.

Najvarnejša mesta na svetu – prva deseterica

V lanskem letu lestvica najvarnejših mest na svetu ni bila opravljena zaradi pandemije. Iz tega razloga se bomo za primerjavo naslonili na indeks varnih mest iz leta 2019. Kako se je spremenil vrstni red najvarnejših mest na svetu? Prvo mesto je zasedel Tokio, ki sta mu na drugem in tretjem mestu sledila Singapur oziroma Osaka.

Na četrto mesto se je zasidral nizozemski Amsterdam, ki mu je sledil Sydney. Šesto mesto je pripadlo Torontu, sedmo ameriškemu Washingtonu DC in osmo Seoulu. Na osmo mesto pa se je s korejsko prestolnico uvrstil tudi København, ki je dosegel isto število točk. Devetega mesta zaradi tega ni bilo, zato je naslednja številka deset, ki zaključuje prvo deseterico. To mesto je pripadlo avstralskemu mestu Melbourne.

Na letošnjem seznamu najvarnejših mest na svetu v prvi deseterici ne najdemo japonske Osake, korejskega Seoula in ameriškega Washingtona. Osaka je padla na sedemnajsto mesto, ameriška prestolnica na štirinajsto in Seoul na petindvajseto, kar je bil tudi daleč najnižji padec iz prve deseterice.

• København – 82,4
• Toronto – 82,2
• Singapur – 80,7
• Sydney – 80,1
• Tokio – 80,0
• Amsterdam – 79,3
• Wellington – 79,0
• Hong Kong – 78,6
• Melbourne – 78,6
• Stockholm – 78,0

Stockholm

Švedska prestolnica je prejela 78 točk in začenja prvo deseterico. Kar se tiče posameznih kategorij, se je najbolj odrezala v osebni varnosti (79,7 točk), kar je bilo dovolj za četrto mesto. Daleč največ točk je mesto doseglo v infrastrukturni varnosti, kjer je bilo 87,3 točk dovolj za šesto mesto. Pod povprečjem pa se je Stockholm znašel v zdravstveni varnosti, kjer je bilo 66,5 točk dovolj za petintrideseto mesto.

Melbourne in Hong Kong

Avstralsko obalno mesto si osmo mesto na lestvici najvarnejših mest na svetu deli s Hong Kongom. Slednji je bil izjemen v infrastrukturni varnosti, kjer je s 93,4 točkami zasedel prvo mesto in v zdravstveni varnosti, kjer je bilo 84 točk dovolj za tretje mesto. Melbourne pa je najvišje mesto in število točk dosegel v zdravstveni varnosti, kjer je tretje mesto osvojil z 81,9 točkami. Oba sta se najslabše odrezala v okoljski varnosti, kjer sta bila na 25. in 27. mestu.

Wellington

Najbolj varno mesto na svetu, ko je govora o okoljski varnosti, saj je prvo mesto osvojil z 91,7 točkami. Daleč najslabše pa se je odrezal v zdravstveni varnosti, kjer je bilo 63,4 točk dovolj za podpovprečno 41. mesto.

Amsterdam

Priljubljena evropska prestolnica je najvišje mesto dosegla v osebni varnosti, kjer je z 80,5 točkami dosegla drugo mesto. Slabše pa je Amsterdamu šlo v infrastrukturni in zdravstveni varnosti, saj tam zaseda devetnajsto oziroma triindvajseto mesto.

Tokio

Zmagovalec preteklega seznama najvarnejših mest na svetu je padel na peto mesto. Prvi na svetu je v zdravstveni varnosti in peti v infrastrukturni, a je v ostalih treh kategorijah izven deseterice.

Sydney

Najvišje uvrščeno avstralsko mesto je najboljše na svetu v digitalni varnosti, kjer zaseda prvo mesto. Najslabše pa se je četrto najvarnejše mesto na svetu odrezalo v okoljski varnosti, kjer je zasedlo šestnajsto mesto.

Singapur

Dolgoletni član zmagovalnega podija je Singapur. Drugo mesto je dosegel v digitalni, zdravstveni in infrastrukturni varnosti. Pri osebni varnosti zaseda trinajsto mesto, v okoljski pa je tik nad povprečjem in zaseda 39. mesto.

Toronto

Kanadsko velemesto je skočilo za štiri mesta. V prvi deseterici ga najdemo v vseh kategorijah razen v kategoriji digitalne varnosti, kjer zaseda štirinajsto mesto. Čudovit skok in napredek za Toronto, ki je drugo najvarnejše mesto na svetu.

København

Skok za kar šest mest na lestvici najvarnejših mest na svetu za København, ki je povprečno dosegel 82,4 točk. Najslabše se je odrezal v zdravstveni varnosti, kjer je šele 26. mestu, a to nadoknadil povsod drugje. Tretje mesto v digitalni in infrastrukturni varnosti, šesto mesto v okoljski varnosti in prvo v osebni varnosti. Pri slednji je za kar šest točk za seboj pustil drugouvrščeni Amsterdam.

Avtor: Žiga Kastelic, FOTO: pixabay.com

Kopenhagen seznam-najvarnejsih-mest-na-svetu

kairo-najvarnejsih-mest-na-svetu

Singapur-seznam-najvarnejsih-mest-na-svetu

seznam-najvarnejsih-mest-na-svetu

Električni skiroji so prevozno sredstvo, ki so svoj razcvet v prometu doživeli v zadnjih nekaj letih. Trenutno naj bi jih uporabljalo že več deset tisoč uporabnikov po Sloveniji, njihova uporaba pa se samo še širi. Uporaba električnih skirojev se je tako razširila, da so dobili svoj košček v slovenskih zakonih in pravilnikih. Prevozno sredstvo za odrasle, ki se jim mudi v službo, na sestanku ali domov. Hitrejši so kot hoja in to je njihova glavna prednost, prinašajo pa jih še nekaj. Kdor se odloča za nakup električnega skiroja, mora premisliti o nekaj dejavnikih. Te smo zbrali na enem mestu.

Električni skiroji niso igrače

Skiroji s katerimi se peljejo otroci so popolnoma druga stvar. Ne vsebujejo elektrike, so manjši in lažji. Edino nevarnost predstavljajo za gležnje, ko se stojišče skiroja zavrti naokoli. Šele v zadnjih letih so tudi za otroke pričeli izdelovati električne skiroje, ki so prirejeni otrokom. Električni skiroji pa so njihova nadgradnja, namenjena odraslim osebam. Nekateri imajo možnost dodatka sedeža, ki se namesti na stojišče, a o tem nekaj več kasneje.

V Sloveniji so svoj vzpon našli pred nekaj leti, ko so se po centru večjih mest začele voziti osebe v oblekah. Dosegli so približno dvajset kilometrov na uro, njihova uporaba in potreba po njih pa se je močno povečala. V Združenih državah Amerike se naj bi vse začelo, ko sta podjetji Lime in Bird poskrbeli za mestno izposojo električnih skirojev. Podobno kot Uber so ti skiroji hitro prevzeli celoten svet. Čeprav v Sloveniji izposoja električnih skirojev ni tako obširna kot v tujini, kljub temu pa je prisotna.

Električni skiroji – Kako so sestavljeni?

Električni skiroji vsebujejo precej delov. Glavni elementi so: baterija, zavore, krmilo, stojišče (deska), luči, motor, vzmetenje, gume in regulator hitrosti. Nekateri električni skiroji vsebujejo tudi dodatne elemente, kot je sedež, a je to bolj izjema kot pravilo.

Baterije električnega skiroja

Najbolj pomemben element električnega skiroja so njegove baterije. In prav od nje je odvisnih veliko lastnosti električnega skiroja, vse od cene do zmogljivosti. Klasična svinčena baterija je najpogosteje uporabljena v električnih skirojih nižjega cenovnega razreda, litij-ionska pa je uporabljena v nekoliko dražjih skirojih. Baterija je pritrjena v okvir skiroja. Ob pravilnem polnjenju bo dobra baterija dosegla tudi dva tisoč polnjenj, z njo pa se bo možno voziti vse tja do petih ur.

Električni skiroji zavore

Za varnost voznika in okolice je poskrbljeno z zavorami, ki so lahko mehanske ali elektronske. Mehanske so tiste, ki omogočajo trše in hitrejše zaviranje. Elektronske zavore pa ne zahtevajo nobenega vzdrževanja in prirejanja. K sreči je večina električnih skirojev narejena z obema stiloma zavor, saj je v primeru okvare enega, vedno na voljo tudi drugi.

Regulator hitrosti

Elektronska komponenta povezuje baterijo z motorjem in predstavlja jedro skiroja. Svoje delo pospeševanja in zaviranja opravljajo tiho in uspešno. Brez regulatorja hitrosti ni vožnje z električnim skirojem, zato je zelo pomembno, da so kvalitetni. Če se pokvari pa je največkrat potreben servis.

Električni skiroji motor

Večina električnih skirojev ima BLDC električne motorje, ki so vgrajeni v ogrodje koles oziroma gum. Močnejši električni skiroji vsebujejo dva motorja, tisti klasični pa le enega. Povprečni električni skiroji imajo vgrajene motorje z 250 vati, a so vse bolj pogosti tudi električni skiroji s 500 ali več vati.

Vzmetenje električnega skiroja

Ni nujno, da ima električni skiro vpleteno vzmetenje v svoje ogrodje. Klasični in mestni električni skiroji ga načeloma nimajo, a se tudi to spreminja. Še bolj pogosto je dokaj minimalno vzmetenje, ki omogoča vožnjo po nekoliko neravnih površinah. Nekoliko bolj športni električni skiroji pa vsebujejo veliko zmožnost suspenzije, ki omogoča vožnjo tudi stran od ravnih cest.

Kaj naj vpliva na vašo odločitev o nakupu?

Pri nakupovanju in izbiri električnega skiroja, ki ga boste uporabljali, je pomembno razmisliti o nekaterih dejavnikih. Še preden se boste lotili primerjave različnih skirojev, morate nekoliko zožiti razrede le teh. Pri tem vam bodo pomagala spodnja vprašanja in odgovori, ki jih boste ponudili samemu sebi.

• Koliko razdalje boste prevozili?
• Po kakšnem terenu se boste vozili?
• Kolikšno težo bo moral skiro prenesti?

Zgornja tri vprašanja so dejavniki na katere načeloma ne boste mogli vplivati. Poleg njih pa je pri izbiri električnega skiroja še nekaj dejavnikov, ki so odvisno od samega skiroja in ne vas oziroma poti.

• Videz električnega skiroja
• Moč motorja
• Doseg električnega skiroja
• Vzmetenje
• Dodatne funkcije (sedež)

Pravila vožnje in zakonodaja električnih skirojev

Zaradi vse večje priljubljenosti električnih skirojev, ki so na slovenskih ulicah povzročili manjši kolaps prometa, se je uredila tudi zakonodaja. Od začetka avgusta 2021 velja nova zakonodaja, ki je uredila področje električnih skirojev. Bolj kot to je šlo sicer za dopolnitev obstoječega Zakona o pravilih cestnega prometa. Zakon je področje lahkih motornih vozil uredil 11. avgusta 2021 v katerega padejo tudi električni skiroji. Določil je nova pravila uporabe, ki se jih morajo držati vozniki električnih skirojev. Svoje pa je dodal tudi Zakon o pravilih cestnega prometa, ki je določil svoja pravila upoštevanja predpisov.

Najnižja starost za vožnjo z električnim skirojem je 16 let.

Čelada je obvezna za vse, tudi za uporabnike do 18. leta starosti, kot to velja pri vožnji s kolesom.

Vožnja po kolesarskem pasu, kolesarski poti ali kolesarski stezi. Če teh površin ni oziroma niso prevozne, je vožnja dovoljena po desnem robu smernega vozišča v naselju. A le v naselju z omejitvijo hitrosti vožnje do 50 km/h.

Obvezna osvetljava z belim žarometom spredaj in rdečo pozicijsko svetilko na zadnji strani. Na zadnji strani pa mora biti poleg svetilke nameščen tudi rdeč odsevnik. Na obeh straneh morata biti nameščena še rumena ali oranžna bočna odsevnika.

Prepovedano je vleči, voditi ali potiskati druga vozila med vožnjo. Prav tako je prepovedano pustiti se vleči in potiskati, prevažati druge osebe in predmete, ki lahko ovirajo voznika med vožnjo.

Parkiran mora biti tako, da ne ovira prometa.

Njihova uporaba ni dovoljena če konstrukcijsko določena hitrost presega 25 km/h ali so širši od 80 centimetrov ali nimajo krmila. V cestnem prometu uporaba ni dovoljena.

Pri prehitevanju mora bočna razdalja znašati najmanj 1,5 metra.

Upoštevati se mora cestna pravila in priporočila kot so opozarjanje pešcev, varna vožnja, vidna oblačila in podobna pravila, ki so poznana iz vožnje s kolesom.

Varnost električnega skiroja?

Varnost ni v nobenem prevoznem sredstvu zagotovljena s stotimi odstotki. Večina varnosti je odvisne od voznikov, še predvsem pri električnih skirojih. Ker električni skiroji niso tako stabilni kot kolesa ali motorji, a vseeno dosegajo visoke hitrosti, je izjemnega pomena pazljivost.

• Poskrbite za svojo varnost z zaščitno opremo
• Ne vozite pod vplivom alkohola ali drugih substanc
• Odstranite morebitne moteče dejavnike (telefonski klici, glasba)
• Ne vozite, če niste stoodstotno prepričani v svojo vožnjo
• Vozite svojim spodobnostim in lastnostim primeren skuter
• Ne počnite herojskih poskusov, kot je vožnja brez rok
• Še posebej pazljivi bodite v dežju

Koliko stane električni skiro?

Cena električnih skirojev se giba vse od 200 evrov in navzgor. Povprečna cena električnega skiroja se giba nekje med 300 in 500 evri, kjer se tudi nahajajo električni skiroji z nižjo ceno in visoko kvaliteto. Seveda je cena odvisna od zmogljivosti, kapacitet, znamke, dodatne opreme, hitrosti in drugih lastnosti električnih skirojev. Za omenjenih tristo evrov boste že dobili soliden električni skiro, ki bo zadovoljeval zahteve uporabnika, ki dnevno ne bo prevozil več kot 20 kilometrov in ne rabi veliko dodatne opreme.

Avtor: Žiga Kastelic, FOTO: pixabay.com

elektricni-skiroji

elektricni-skiro

elektricni-skiroji-najem

Aloe vera je rastlina, ki je v zadnjih letih pridobila na svoji priljubljenosti uporabe in priljubljenosti nasploh. Če je bila nekoč le rastlina, kasneje le krema, je zdaj mnogo več. Tako imenovana čudežna rastlina, kot smo jo poimenovali zaradi njenih zdravilnih lastnosti, je zdaj vidna na vsakem koraku. Najbolj pogost način uporabe aloe vere je še vedno krema, a se zadnje mesece v ospredje preriva tudi drugo »agregatno stanje« zdravilne rastline. To je sok aloe vere, ki ga lahko najdemo že skoraj na vsakem koraku. Na kaj vse vpliva rastlina aloe vera in kako se v ta opravila vplete tudi aloe vera sok. Več o aloe veri smo že pisali tukaj.

Aloe vera – Izvorna mesta

Aloe vera je znana rastlina, ki je razširjena po celem svetu, izvirno pa izhaja iz tropskih območij. Njeno ime je sestavljeno iz afriške in latinske besede. Beseda vera prihaja iz latinščine (verus) in pomeni pravi. Afriška beseda aloe pa označuje stepsko rastlino z mesnatimi listi. Toliko o besednem pomenu splošnega naziva te priljubljene rastline.

Prvič naj bi bila opisana že na egipčanskem papirusu, njena uporaba pa je bila že takrat namenjena zdravljenju. Imenovali so jo rastlina nesmrtnosti. Poznali so jo tudi Sumerci, Rimljani, Arabci, Indijci, Perzijci, Kitajci in Grki. Vedno je bila opisana le na teh področjih, njen prestop na ameriški kontinent ni znan ali pojasnjen. Uporabljali naj bi jo že Maji v srednji Ameriki. V modernem svetu je bila prvič opisana leta 1753, ko jo je opisal Karl Linne.. Če je bila kar dolgo pozabljena, se je na sredini prejšnjega stoletja začela uporaba sredice listov in konzerviranje soka aloe vere. Predvsem v zadnjih štiridesetih letih, predvsem pa zadnjih desetih, je aloe vera jasno zakorakala v naš vsakdan.

Čeprav govorimo o aloe veri kot celoti, je potrebno vedeti, da obstaja več kot dvesto različnih vrst te rastline. Njihova razdelitev je precej pomembna, a se zaradi splošne uporabe naziva in imena nanjo bolj kot ne požvižgamo. S tem vsekakor ni nič narobe, saj zaupamo proizvajalcem in ponudnikom.

Uporaba aloe vere v svoji osnovi

Aloe vera se uporablja v obliki gelov, krem in soka, a slednje le kratek čas. Tako se alojin gel se uporaba za zdravljenje ran, opeklin in pikov. Geli so narejeni iz velike količine vode, približno 97 odstotkov celotne sestave, preostalo pa sestavljajo sladkorji, salicilna kislina, aminokisline, proteini, maščobe in steroli. Poleg tega najdemo tudi nekaj vitaminov ter encimov. Gel mora biti hladen, da dopušča ohranjanje zdravilnega učinka encimov. Ekstrakti iz aloe vere vsebujejo več kot dvesto različnih spojin, ki so odvisne od vrste aloje in pogojev njene rasti. V teh ekstraktih je prisoten tudi aloin (citotoksična in strupena snov, ki spada med antrakinone) zato se zanje uporabljajo varnostni predpisi uporabe.

Sok aloe vere oziroma alojin sok

Tako kot vse zdravilne učinkovine rastline, se tudi alojin sok pridobiva iz mesnatih in sočnih listov. Najboljša za uporabo je nekaj let stara rastlina. Mehka sredica zgornje plasti listov iz sebe iztisne sok, ki se zaradi hitrega kvarjenja za domačo uporabo uživa hitro. V kolikor bi se šli konzerviranje in pasterizacijo pa se trajnost poveča in kot tak je namenjen tudi prodaji. Bolj kot se povečuje trajnost produkta več učinkovitosti bo izgubila snov.

V trgovinah in lekarnah po Sloveniji je možno kupiti sok aloe vere, kjer bo najverjetneje zavedeno, da gre za sto odstotno bio sok omenjene rastline. Prodaja se v steklenicah po 330 mililitrov, pol litra in en liter (vsekakor so možna odstopanja od tega povprečja). Gre za sok brez grenkega aloina, prinaša pa veliko vplivov na naše počutje in zdravje. Je izvorni sok rastline, ki ga najpogosteje nabirajo ročno in skrbijo za ohranitev zdravilnih učinkovin rastline. Kaj točno prinaša sok aloe vere?

• Hidriranost
• Detoks telesa
• Protivnetno delovanje
• Krepitev imunskega sistema

Pomembnost zgoraj omenjenih dejavnikov je očitna. Dobra hidracija je ključna za pravilno delovanje našega telesa, njegovih procesov in našega dobrega počutja. Bogatost aloe vere z vodo in drugimi hranilnimi pomenijo odlično sredstvo za hidriranje. Iste lastnosti so bistvene tudi pri čiščenju telesa in tako imenovanemu detoksu. Lahko gre za spomladansko čiščenje telesa ali kakršen koli drug način osveževanja. Sok aloe vere bo pomirjevalno deloval na naša prebavila, žolč, črevesje in kri. Vse omenjeno bo impresivno delovalo tudi na izboljšanje imunskega sistema in posledično na našo odpornost. Vitamini, baker, kalcij, vink, magnezij, kalij in drugi elementi, ki jih vsebuje aloe vera bodo poskrbeli za imunski sistem.

Prednosti, ki jih prinaša aloe vera

Od egipčanskega imenovanja aloe vere kot rastline nesmrtnosti do današnje čudežne rastline. Aloe vera s seboj prinaša veliko število zdravilnih lastnosti. Odlično služi pri sončnih opeklinah, kjer zaščiti opečeni sloj kože in ga pomaga obnoviti hitreje, kot bi se sicer. Enako je z ranami, ozeblinami, mehurji, alergijami, ekcemi in piki. Tukaj blagodejno vpliva na poškodovano mesto. Njena funkcija pa se lahko uporabi tudi brez poškodb in drugih težav, saj jo lahko uporabljamo tudi na dober dan.

Aloe vera je odličen vlažilec kože, kar je primerno za tiste osebe, ki imajo mastno kožo. Zaradi pomirjajočega učinka jo moški in ženske uporabljajo po britju, uporabljena pa je tudi kot podlaga pri uporabi ličil. Zaradi vsebnosti beta karotena ter vitaminov C in E je naraven način za izboljšanje elastičnosti, čvrstosti in vlažnosti kože. Zmanjšuje vidnost strij in protivnetno vpliva na akne s pomočjo hormonov Auxin in Gibberellins, ki vplivata na rast novih celic in njihovo obnovo.

V višjih koncentracijah je koristna kot antiseptik, blaženju paradontalnih bolezni in bitki proti glivicam. Najpogosteje se uporablja za zunanjo uporabo kot krema ali gel, a se v določenih količinah jemlje tudi oralno. Ker ima grenak okus se rajši uporabljajo nekoliko bolj komercialni pripravki, ki niso tako grenki in ne vsebujejo aloina. Tako poznamo tudi aloe vero v obliki soka, sprejev, losjonov, tablet in različnih napitkov.

Avtor: Žiga Kastelic, FOTO: pixabay.com

Aloe-vera-se-uporablja-v-kozmetiki-zdravstvu-in-drugih-industrijah-960×640

Aloe-vera-je-bila-skozi-zgodovino-vedno-cenjena-in-uporabljana-kot-zdravilno-sredstvo-1024×682-1

Sok-aloe-vere-je-v-zadnjem-casu-vse-bolj-priljubljen-1024×537-1

Najvec-hranilnih-snovi-v-aloe-veri-se-nahaja-v-njenih-mesnatih-in-socnih-listih-1024×682-1

Fetiš ima kot beseda več pomenova, najpogosteje se jo uporablja v smislu spolnega poželenja oziroma vzburjenja. Fetiši se nanašajo tudi na predmete z nadnaravno močjo, ki se jih časti kot bogove. Gre za oboževano in priznano stvar, ki je v preteklih nekaj letih preskočila meje tvarnega in obstaja tudi kot ideja. Tokrat smo se namenili raziskati fetiše v spolnem svetu, tiste najbolj popularne in priljubljene fetiše ter tiste, ki jih pozna le malo število ljudi.

Fetiši in njihova sprememba v zgodovini

Vsaka oseba na tem svetu ima vsaj en fetiš in se tega sploh ne zaveda. Ob omembi fetišev se veliko ljudi zdrzne, da tega nimajo in tega ne počno, a se ne zavedajo, da je lahko fetiš tudi dokaj nedolžna stvar. Med najpogostejše fetiše spadajo dolgi lasje, nedrčki, stopala in celo aparati za zobe. Sama zgodovina fetišev je zelo zanimiva, saj je šlo sprva za religiozne predmete in amulete, ki so bili najdeni pri ljudstvih preteklih dni.

Fetišizem je bil sam po sebi čaščenje teh predmetov, ki so predstavljali nekaj nadnaravnega ali izvenzemeljskega. Danes je fetiš preprosto uporabljen v razredu spolnih preferenc in predmetov poželenja. Mnogo je tistih fetišev, ki jih pozna velika večina ljudi, a je po drugi strani še malo morje nepoznanih fetišev. Težava s prepoznavanjem fetišev je v tem, da je lahko fetiš vse, tudi nekaj bizarnega kot je kemični svinčnik na nočni omarici. Fetiši nikakor niso obolenje ali motnja, brez dvoma pa lahko preskočijo tisto nevidno mejo, ki jih porine v definicijo motenj, če oseba pusti fetišu obvladati lastne misli.

Najpogostejši fetiši na svetu

Pred skoraj desetimi leti je bila na internetu opravljena raziskava, kjer je skupina strokovnjakov pregledala javne pogovorne skupine na določenih spletnih straneh. Iskala je omembe besede fetiš in takrat prišla do zanimivih podatkov. Skoraj polovica vseh omemb je bilo namenjenih fetišu s stopali. Manj kot desetina podatkov je pripadala fetišem s telesnimi tekočinami, postavo in lasmi. Med najmanjkrat omenjene fetiše pa so se uvrstili fetiši o nohtih, ustih in popku.

Usnjeni fetiši

Vsak izmed omenjenih fetišev ima ogromno podskupin ali pa je le del neke večje. Vseeno osnova ostaja in tokrat je to fetiš o usnju. Usnjeni škornji, usnjene hlače, usnjene spodnjice in še mnogo drugega, vse tja do bičev in drugih usnjenih pripomočkov.

Fetiši pirsingov

Nihče ni enak, zato je tudi ta fetiš razdeljen na toliko skupin, kolikor je pirsingov. Lahko je to le uhan ali pirsing v nosu, ustnici, na jeziku, v popku ali kjerkoli drugje. Mnogi bi opisali fetiš na pirsing kot močnejše občutenje dotika na tistem delu telesa.

Seks z več ljudmi

Tudi to je eden izmed najbolj priljubljenih fetišev, ki se je še močneje ugnezdil v miselnost nekoliko mlajših generacij. Da je deljenje spolnega življenja z le eno osebo pase, so povedali že mnogi. Možnosti je ogromno, odvisno je od para in njune naklonjenosti in fetiša samega. Bo zadostovala le ena dodatna oseba ali bo potrebnih več oseb? Je ta oseba v razmerju ali ne? Vprašanj in odgovor na vse to je nešteto, odvisni so od posameznika, ki mu je to poželenje blizu.

Fetiši s stopali

Stopala veljajo za dokaj priljubljen fetiš, ki se vedno uvršča na vrh vseh lestvic o fetiših. V zadnjih letih je prejel tudi neuradni status kultnega fetiša, saj velja za enega izmed tistih, ki je kljub razširjenosti in priljubljenosti še vedno nekoliko neodobravan. Velik razlog za to je povezovanje stopal z umazanijo in vonjem, kar je lahko ponovno del novega fetiša in poželenja. Svet fetišev je neznansko širok pojem.

Fetiši dominantnosti in podrejenosti

Nekateri fetiši so že tako osnovni in sprejeti, da jih ne bi uvrstili v skupino le teh. Dominantnost in submisivnost sta v taki ali drugačni obliki vedno v razmerju vsaj dveh ljudi. Ko je govora o spolnosti pa je tu ponovno veliko število možnosti, ki jih prinaša ta fetiš v povezavi z drugimi. Največkrat je s tem fetišem povezano usnje in tisto, kar predstavlja kratica BDSM.

Najbolj nenavadni fetiši

Poznamo fetiše, ki so sprejeti ali rahlo neodobravani in poznamo fetiše, ki spadajo med parafilije. Gre za fetiše spolne perverzije, a je ta izraz verjetno že nekoliko zastarel. Spodaj omenjeni fetiši so lahko neprijazni do želodca in misli, zato berite mirno in počasi.

Kremastistofilija

Pri tem fetišu gre za kombinacijo napada in izkoriščanja. Kremastistofilija je vzburjenost ob aretaciji ali ropanju. Vzbujen je občutek napada, podrejenosti in izkoriščanja. Mnoge tako početje le vzburi, spet drugim omogoči doživeti orgazem na samem mestu dogodka.

Formikofilija

Za mnoge največji strah v življenju, za druge izjemna stopnja vzburjenja in fetišizma. Gre za vzburjenje ob majhnih bitjih, največkrat insektih, ki plezajo po telesu. Formikofilija spada med najbolj bizarne fetiše, če ne celo na sam vrh. Razlog za to je, kako se osebe s tem fetišem vzburijo. Z nanašanjem insektov na svoje telo in genitalije ali opazovanjem insektov na telesu druge osebe.

Koprofilija

Gre za še enega izmed tipov parafilije oziroma spolne perverznosti, kot se izražajo strokovnjaki. Objekt spolnega zanimanja je tu iztrebek, sam fetiš pa je najpogosteje povezan s koprofagijo.

Nekrofilija

Fetiš, ki je tudi zločin, je nekrofilija. Gre za privlačnost oziroma spolno dejanje s truplom. Pred desetletji so v ZDA opravili študijo pri več kot tridesetih nekrofilih, ki so povedali svoje motive za to dejanje. Med njimi so bili nezmožnost upiranja, spolna privlačnost do trupel in izražanje moči nad osebo, ki jo je nekrofil tudi sam ubil.

Pogonofilija

Da ne bodo vsi fetiši grozni, je tu pogonofilija. Gre za pretirano vzburjenost in privlačnost ob bradatih moških. Moški z brado naj bi bili bolj spogledljivi, modni in družbeno ugledni. Gre za fetiš, ki se je veliko bolj razrasel v zadnjih letih, saj so brade postale kar modni dodatek in ne le izjema.

Agalmatofilija

Pri tem fetišu gre za spolno vzburjenost in privlačnost ob negibnih predmetih, kot so lutke. Z nastankom spolnih lutk, ki jih v Sloveniji poznamo pod imenom Ančka, se je to še bolj razširilo. V zadnjih letih smo opazili tudi nemalo število novic o spolnih robotih. Gre v to smer naš planet?

Katoptrofilija

Zadnji fetiš na našem seznamu je precej normalen, vsaj v primerjavi z zgornjimi. Gre za dodatno stopnjo vzburjenosti ob samozadovoljevanju ali spolnemu odnosu pred ogledali. Opazovanje samega sebe med spolnim aktom je mnogim v pomoč pri doživljanju vrhuncev, so si enotni strokovnjaki.

Avtor: Žiga Kastelic, FOTO: pixabay.com

Fetisi-ki-so-najpogostejsi

Fetisi-se-lahko-nanasajo-na-mnoge-nenavadne-stvari

Fetisi-so-lahko-sprejemljivi-ali-pa-so-na-meji-zlocinskih-dejanj

Najpogostejsi-fetisi-na-svetu-in-tisti-najbolj-nenavadni

Argentinska doga je ena izmed največjih pasem na svetu, saj so bili njeni prvi predstavniki vzgojeni za lov na divje svinje in obrambo pred velikimi mačkami. Argentinska doga oziroma Dogo Argentino ali Argentinski mastif izhaja iz Argentine, kar pove že njeno samo ime. V zadnjih letih je pasma prešla na slab glas zaradi slabih in neresnih lastnikov, ki primerkov niso znali primerno vzgojiti in socializirati. Ko lastniku to uspe, je doga s področja južne Amerike prečudovit pes. Vse informacije o Argentinski dogi pa v nadaljevanju prispevka. Več o pasjih pasmah, pa smo že pisali tukaj.

Argentinska doga od svojih začetkov do danes

Argentinska doga ni tako stara pasma, kot so nekatere, ki imajo več stoletij dolgo zgodovino obstoja. »Šele« leta 1928 se je argentinski zdravnik in profesor Antonio Nores Martinez odločil ustvariti velikega psa čuvaja, ki bo lahko zvest ljubljenček in varnostnik. Za temelj svoje psarne je vzel avtohtonega in borbenega psa Cordobo (viejo perro de pelea cordobés). Pasma je danes že izumrla, a takrat je bilo primerkov dovolj, da so lahko ustvarjali nove pasme. To pasmo je premešal z mastifom, buldogom, bulterierjem, bokserjem, dogo, irskim hrtom in pointerjem. Več kot štiri desetletja kasneje je doktor Raul Zeballos v Združene države Amerike prepeljal prvih šest primerkov Argentinske doge.

Pes je bil vzrejen z namenom, da postane velik lovski pes in čuvaj, a obenem tudi dober prijatelj in družabnik. Najprej so ga uporabljali pri lovu na divje svinje in pume ter druge velike mačke. Kot pri vsaki taki pasmi, je tudi Argentinska doga prišla na slab glas zaradi slabih lastnikov. V nekaterih državah je še danes obravnavana kot nevarna. Pa je to res? V zadnjih letih je pasma uporabljena tudi za reševanja, vodič za slepe, vojsko, policijo in kot drugi službeni psi.

Ste vedeli, da je Argentinsko dogo prepovedano imeti na Danskem, Norveškem, Islandiji, Avstraliji, Novi Zelandiji, Turčjiji, Singapurju, Kajmanskih otokih in Združenem Kraljestvu.

Argentinska doga skozi številke

Teža: 40 – 45 kg

Višina: 60 – 68 cm

Življenje: 10 – 12 let

Leglo: do 8 mladičkov

Barva: bela

Velikost: 5. FCI skupina

Argentinska doga je zvest pes

Zvestoba je glavni atribut Argentinske doge, ki je svoje domu, lastnikom in poznanim ljudem zvesta do konca. Do tujcev so primerki precej nezaupljivi, zaradi njene visoke postave pa se jo lahko marsikdo zboji. So inteligentni in pogumni psi z zelo močnimi in naravnimi instinkti varovanja doma. Se hitro naveže in zelo rad je okoli ljudi, še posebej pa obožuje, če je lahko vključen v družinske aktivnosti. Zaradi vseh teh lastnosti je najbolj pomembno to, da je lastnik Argentinske doge močna in vestna oseba, ki bo psu namenila dovolj časa, kakovostnega treninga in primerne socializacije v zgodnjih letih.

Ob šibkem in neodločnem lastniku bo pes hitro prevzel vlogo vodje, obenem pa se pretirano zaščitniško vedel so svojih ljudi. S prej omenjeno pravilno vzgojo pa je Argentinska doga igriva, vdana, ljubeča in nadvse srčkana pasma. Zelo prijazen pa je do otrok, predvsem nekoliko starejših, ki se znajo obnašati blizu psov.

Argentinski dogi ne približujmo drugih psov

Zgolj in le s socializacijo od dobesednega rojstva se bo argentinska doga ujela z drugimi psi in živalmi. Ne smemo pozabiti, da je bila pasma več desetletij uporabljena tudi za pasje boje. Tako se z drugimi psi ne ujame dobro, do istega spola pa je lahko tudi zelo agresiven. Neznane živali bo najverjetneje rad preganjal, saj ima močan lovski nagon.

Vzgoja, vzgoja in vzgoja, ko govorimo o Argentinski dogi

Argentinska doga zraste v veliko in močno žival, kar je že samo po sebi velik zalogaj, tudi če je še tako dobro vzgojena. In vzgojen mora biti, drugače lahko nastanejo velike težave. Za nakup argentinske doge naj se odločijo le lastniki, ki izražajo moč, disciplino in so rojeni vodje. Kot smo že omenili, bo pes začutil šibkost lastnika in skušal prevzeti vlogo vodje.

Argentinska doga mora jasno vedeti, kdo je lastnik, kaj lahko in česa ne sme početi. Tako velikega in močnega psa nikakor ne želimo imeti nevzgojenega, nediscipliniranega in nesocializiranega. Zelo dobro je tudi prebiranje mnenj lastnikov, ki so pasmo že imeli in se z njimi povezati za lažje nadaljevanje vzgoje in treningov.

Argentinska doga obožuje aktivnosti in notranjost

Veliko aktivnosti in gibanja za pasmo, ki je bila vzrejena kot lovski pes, je najbolj pomemben dejavnik v njenem vsakdanu. Enkrat dnevno se mora lastnik z njo odpraviti na dolg sprehod, skozi dan pa mu moramo nameniti tudi druge aktivnost in igre, ki bi ga zabavale in učile.

Predstavnika pasme imamo lahko v stanovanju in hiši, a pod enim pogojem. Imeti mora dovolj možnosti za zunanje aktivnosti, kjer v korist še kako pride ograjeno dvorišče ali ograjeni vrt, ki mu omogoči dovolj manevrskega prostora. Čeprav bo zunaj Argentinska doga zelo uživala, ne gre za pasmo, ki je primerna za zunanje življenje.

Skrb za Argentinsko dogo in njeno zdravje

Argentinska doga ima kratko in gladko dlako, ki močno olajša celotno nego za psa. Nega za to pasmo je sila enostavna, saj ga je občasno potrebno le skrtačiti in mu pristriči kremplje. S tako kratko dlako pride tudi minimalen vonj in minimalno odpadanje dlak. Tudi zaradi tega je zelo primeren za življenje v notranjih prostorih.

Zaradi križanja večjega števila pasem v preteklem stoletju, Argentinska doga nima veliko zdravstvenih težav. Kljub temu pa je ravno zaradi križanja potrebno biti pozoren na možnost oglušelosti, saj je nastala s križanjem pasem, ki so k temu nekoliko bolj nagnjene. V kolikor bosta imela oba predstavnika oziroma starša normalen sluh, potem bo najverjetneje enako tudi pri mladičkih. Ob nakupu in izbiri mladičkov je tako zelo pomembno, da se o tem prepričamo že prej. Nekatere študije navajajo, da naj bi bila približno 10-odstotna možnost za oglušelost pri posameznikih te pasme.

Avtor: Žiga Kastelic, FOTO: pixabay.com

argetinska-doga

Argentinsko-dogo-je-potrebno-vzgajati-od-prvega-trenutka-in-do-konca-1024×682-1

Argentinska-doga-potrebuje-veliko-aktivnost-igranja-zabave-in-kar-je-najbolj-pomembno-vztrajnega-in-mocnega-lastnika-1024×686-1

Argentinska-doga-je-ena-tistih-pasem-ki-so-prejele-status-nevarne-pasme-in-so-v-nekaterih-drzavah-tudi-prepovedane-960×640

Endivija je izjemno priljubljena vrtnina, ki jo pogosto imenujemo kar solata. Zaradi navade se niti ne zavedamo, da endivija ni ravno solata, a tako navado je težko spremeniti. Endivija in solata sta le daljni sorodnici, ki pa sta si zelo podobni. Več skupnega ima endivija z radičem in cikorijo, ki je poznana kot kavni nadomestek. Razkrili bomo vse skrivnosti endivije, vključno s sajenjem, informacijami, kulinarično pripravo in drugimi zanimivostmi.

Kaj točno je endivija?

Endivija je listnata zelenjava, ki jo pogosto imenujemo solata ali pa zimska solata. V družinskem oziroma botaničnem drevesu pa je solata zgolj njena daljna sorodnica. Endivija ima namreč veliko več skupnega s cikorijo, radičem in celo ognjičem ter pehtranom. A zaradi podobnosti v izgledu ne gre zameriti napačnemu poimenovanju, predvsem zato, ker jo imenujemo kar endivija. Njeno latinsko ime je Cichorium endiva in pripada družini nebinovk, kamor pa prištevamo tudi solato. Endivija naj bi izvirala iz južne Azije in Sredozemlja. V zgodovini so jo gojili že Grki, Egipčani in Rimljani, kar le nakazuje njeno obstojnost in uspešnost.

Raste kot glavnata solata in je po okusu najbolj podobna radiču. Najbolj priljubljena postane v jesenskih in zimskih mesecih, ko prične nadomeščati poletne solate. Sejemo jo poleti, v juniju in juliju, ko se začnejo dnevi krajšati. Pobiramo pa jo med septembrom in decembrom, razen če je vzgojena v rastlinjakih, ko jo pobiramo sproti vse tja do pomladi. Njena vzgoja je identična vzgoji radiča.

Čeprav obstaja več vrst, pa jih v Sloveniji gojimo in uporabljamo le nekaj. Pri nas so tako najbolj priljubljene zelene, rumene in kodrolistne endivije, ki prinašajo vsaka svoje lastnosti. Zaradi uporabe v hladnejših mesecih pa je prav vsaka izmed njih odlično rezistentna oziroma odporna na zunanje vplive.

Kako gojiti endivijo?

Kot rečeno je vzgoja endivije podobna vzgoji radiča. Kupimo jo lahko že delno vzgojeno, ki jo nato le še presadimo na svojo njivo ali pa jo vzgajamo od semena naprej. Ohranjati moramo primerno razdaljo med vrstami in v vsaki vrsti (40 centimetrov med vrstami in 40 centimetrov v vrsti). Ne smemo je gojiti na gredicah, ki so bile v preteklih letih gnojene z gnojem.

Minimalna temperatura za sajenje naj znaša pet stopinj Celzija, za najbolj primerno pa veljajo temperature od sedemnajst pa do dvajset stopinj Celzija. Skrbeti moramo, da je endivija redno navlažena. Optimalno je zalivanje dvakrat na teden, saj bodo tako listi mehkejši in bolj krhki. Suhi listi oziroma neredno zalivanje pa bo povzročilo, da bodo listi grenki in trdi.

Na vrtu jih lahko kombiniramo z drugimi vrtninami. Nekateri dokazi nakazujejo, da najboljše uspeva v gredah, ki so bile izpraznjene na sredini poletja. Na tako gredo jo lahko presadimo tudi, če še ni popolnoma izpraznjena.

Kaj grozi endiviji na njivi?

Endivijinim listom so nevarni predvsem polži, korenino pa radi napadejo voluharji in bramorji. Paziti moramo na to, da ob posajeni endiviji ustvarimo okolje, ki ga ti škodljivci ne prenesejo. Za polže je dobra obramba že pobiranje odmrlih listov in pažnja, da ni nepredelanih organskih materialov. Ti privabljajo polže, ki se bomo ob endiviji preveč udomačili. Za voluharje so v prodaji zelo uspešni podzemeljski odganjalci.

Precej nevarno za endivijo na našem vrtu pa je pretirano gnojenje s snovmi, ki vsebujejo dušik. Ta povzroča gnitje endivije, ki zna posledično privabiti tudi polže in tako dalje. Zelo nam bo endivija hvaležna, če bomo pri gojenju uporabljali zastirko oziroma steljo.

Glavni adut endivije pri zdravju

Zelo pomembno je, da endivijo uporabljamo svežo. Mnogo podatkov kaže, da ima več mineralov in vitaminov kot katerakoli vrsta solate. Poleg tega pa vsebuje precejšnjo količino vlaknin, ki nam bodo pomagale pri prebavi. V sebi ima tudi kalij, kalcij, železo, vitamine A, B in C ter fosfor. Prav tako je endivija odličen del diet (predvsem shujševalne), saj 100 gramov endivije vsebuje le 17 kalorij.

Endivija ima tudi čudovit vpliv na naše zdravje, saj s svojimi lastnostmi vpliva na nič koliko procesov našega telesa. Svetujejo jo bolnikom s srčno-žilnimi boleznimi in sladkornimi boleznimi. Endivija pa vam lahko pomaga pri:

• Spodbujanju delovanja jeter
• Prečiščevanju krvi
• Spodbujanju delovanja krvnega obtoka
• Zaščiti telesa pred oksidativnim stresom in obolenji
• Izločanju strupenih snovi iz telesa

Vsebuje grenčico intibin, ki ji daje nekoliko grenak okus, hkrati pa pospešuje prebavo, presnovo in znižuje količino sladkorja v krvi. Vsebuje tudi inulin. To je sladkor, ki zmanjšuje količino drugih sladkorjev v naši krvi.

Zdravilni učinki pa se ne končajo tu, saj lahko endivijo uporabljamo tudi kako drugače, kot le prehransko živilo. Sok endivije lahko v kombinaciji z vinskim kisom predstavlja odličen obkladek pri migrenah in glavobol

u. Sok njenih cvetov je lahko, prav tako v obliki obkladkov, odlično zdravilo za oči. Za masiranje lasišča, skalpa ter kože pa je sok endivije ponovno odlična rešitev.

Endivija na našem krožniku

Najbolj pogosto jo v Sloveniji pripravljamo kot navadno solato, ki ji dodamo kis, olje, sol, česen in druge sestavine. Za mnoge pa je presenetljivo kako dobro gre endiviji v drugačni pripravi jedi. Vsekakor je treba pri taki vrtnini razložiti, da je edina omejitev le domišljija. Tako kot preostale pripadnike zelenjavnega vrta, lahko tudi endivijo pripravimo na tisoč in en način. Če vam stil navadne solate ni ravno po godu, se lahko odločite za karkoli drugega. Lahko jo pripravljamo tudi po obliki receptov za špinačo. Eden izmed najbolj zanimivih receptov, ki se nam je med raziskovanjem ponudil prilagamo spodaj.

Recept endivije za jesenske dni

Da ne bo vse enako, lahko endivijo pripravite tudi na nekoliko drugačen način. Dodajte ji orehe, hruške in gorgonzolo. Prava jesenska eksplozija okusov, ki ji ni para. Sestavine preprosto dodajte v skledo, kot če bi pripravljali navadno solato. Najboljša izbira endivije je srčika rumene sorte ali belgijske endivije, ki bo postregla z najbolj pristnim okusom.  Začinite in okisajte po vaših željah, spodnja količina je dovoljšnja za tri krožnike.

• 3 glave endivije (razrezane za solato)
• 2 žlici sesekljanih orehov
• 2 žlički zdrobljene gorgonzole
• 1 hruška, narezana na majhne koške in brez pečk
• 2 žlički ekstra deviškega olivnega olja
• 2 žlički balzamičnega ali jabolčnega kisa
• Začinjeno po želji s poprom ali soljo

Avtor: Žiga Kastelic, FOTO: pixabay.com

endivija

endivija-ni-solata

eden-izmed-nacinov-gojenja-endivije