Jota je slastna jed, ki je najbolj primerna za hladnejše dni. Enolončnica se je v Sloveniji že udomačila, čeprav ima svoje korenine v Italiji. Njene osnovne sestavine so krompir, kislo zelje, fižol, svinjsko meso in začimbe. Pogoste različice so narejene tudi s kislo repo ali pa so kar brezmesne. Velja za gosto jed, ki je v vsakem gospodinjstvu našla svoj dom in določeno zvrst.

Vsak jo pripravi po svoje in dodaja poljubne sestavine, ki iz jote naredijo unikatno jed. Kako se naredi pravo joto in katere skrivnosti prinaša ta priljubljena enolončnica? To izvete v prispevku, kjer vam ponudimo tudi nekaj najboljših nasvetov za pripravo jote.

Jota je vsestranska jed, ki ni nikjer identična

Jota je jed specifična za območje severnega Jadranskega morja. Slovenija, Hrvaška in Italija si jo lastijo vsaka v svoji različici, čeprav so razlike zelo neočitne. Izvor jote je nepoznan, velja pa za furlansko jed. Iz galske besede za juho in prenosa v furlansko narečje je nastalo tudi ime – Jota. Udomačila se je predvsem v teh treh državah, torej Sloveniji, Italiji in na Hrvaškem.

Glavne sestavine jote so fižol, krompir, kislo zelje, svinjsko meso in začimbe. Vsaka različica je drugačna in tako so si med seboj različne tudi sestavine. Ponekod se namesto kislega zelja uporablja kislo repo ali pa se odločajo za brezmesno različico. Ta mora biti načeloma zabeljena s prežganjem ali slanino. Razlikujejo se tudi začimbe, ki v tradicionalni obliki pomenijo česen, lovorjev list, poper in sol. Tako se ponekod doda tudi kumina, olivno olje in drugi dodatki.

Pripravljanje jote je odvisno le od vas

Kot smo že omenili je jota v vsakem gospodinjstvu drugačna. Nekateri imajo rajši gosto joto, drugi redkejšo. Ali bo v jedi res svinjsko meso ali bomo za to uporabili manjše koščke? Vse je na vas, saj lahko recept prilagajte svojim željam in potrebam. Vseeno pa bomo najprej pričeli s tradicionalnim receptom za joto, ki se ga drži večina gospodinjstev.

Kaj potrebujemo za joto?

Določene sestavine za joto so tradicionalne in nezamenljive. Spodnja količina sestavin je namenjena večjemu loncu in s tem šestim ali osmim osebam. Mnogi se odločajo za različne vrste mesa in dodajajo poljubne sestavine. Med najbolj pogosto dodanimi sestavinami za joto so majaron, ocvirki, pečenice, klobase, svinjska mast, brinove jagode, olivno olje in kisla repa. Kot vsaka jed je tudi jota namenjena spreminjanju, če vam določena vsebina ni všeč.

• 500 g kislega zelja
• 300 g krompirja
• 300 g rjavega fižola
• 1 žlička soli
• 2 lovorjeva lista
• 6 zrn črnega popra
• 20 g moke
• 2-3 čebule
• 3 stroki česa / mleti česen
• Svinjsko meso (rebra) / klobase / slanina
• Druge začimbe (majaron, sladka paprika,..)

Recept jota je enostavno zamenljiv in raznolik

Kot pri vsaki enolončnici s fižolom, lahko tudi pri joti fižol namakamo v vodi preko noči. S tem sicer skrajšamo čas kuhanja, za kar se mnogi ne odločijo prav zaradi dolgega kuhanja jote. V velik lonec zlijemo našo podlago (svinjska mast, olje,..) in segrejemo.

Narežemo čebulo in jo sesekljamo ter vržemo v lonec na segreto podlago. Čebulo prepražimo ji pomagamo do kremaste s prilitjem manjše količine vode. Po tem zalijemo z vročo vodo in v lonec stresemo fižol, poper ter meso. Ali se boste odločili za svinjska rebra, klobase, slanino ali popolno odsotnost mesa, je odvisno le od vas.  Vse skupaj kuhamo približno pol ure, kar je dovolj, da se bo fižol vsaj polovično zmehčal.

Tu dodamo krompir (opran in po želji narezan na manjše ali večje kose) in lovorjeve liste. Ponovno kuhamo približno pol ure, ko v lonec dodamo še kislo zelje ali kislo repo, odvisno od vaše odločitve. Nekateri ga zaradi kislosti prej operejo in prerežejo na pol ali tretjine, da trakovi niso predolgi. Kuhamo nadaljnje pol ure, nato na štedilnik dodamo manjšo ponev.

To je eden izmed korakov, ki se močno razlikujejo pri kuhanju jote. Prepražite lahko mast, česen, sladko papriko in moko. Če se za to ne odločite, ni s tem nič narobe. V kolikor pa se za to odločite, lepo prepražite izbrane sestavine in dodajte joti v loncu. Premešajte in kuhajte približno petnajst minut. Solite po okusu in dodajte druge začimbe, če bi to želeli. Ponudite po petnajstih minutah stanja.

Nasveti pri kuhanju jote

Pri kuhanju jote se držite svojih želj in recepta. Dodajajte sestavine, ki so vam všeč in odstranite tiste, ki vam niso všeč. Priprava hrane je lahko sila enostavna, olajša pa se lahko z nekaterimi nasveti pri pripravi enolončnice jote.

Joto kuhajte počasi, kot če bi se lotili priprave golaža ali goveje juhe. Naj se počasi kuha na zmerni temperaturi in dlje. Jota naj na štedilniku komaj vre in verjemite, da bo njen okus bolj poln in boljši.

Nekateri kuharji joti med serviranjem dodajo žličko ali žlico kisle smetane, ki naj bi izboljšala okus in ga obogatila. Vsekakor je vredno poskusiti. Žličko kisle smetane položite na vsako izmed porcij in preverite.

Tudi pri joti velja nepisano pravilo, da je boljša pogreta oziroma čez dan ali dva. Zakaj je temu tako? Ne vemo, a nekaj je sigurno na tem, saj je zagovornikov tega veliko in so v večini. To je morda celo najboljši recept jote.

Joto lahko obogatimo z mesom, a ni nujno, da to vedno storimo. Najpogostejši mesni izdelki so prekajena svinjska rebra, svinjsko meso, pečenice, kranjske klobase, kuhane klobase, ocvirki, slanina in svinjska mast. Vsekakor lahko joto skuhate tudi brez mesa.

Joto lahko začinite z marsikatero začimbo. Črni poper, majaron, čebula, česen, lovorjevi listi, mleta sladka paprika, sol in druge začimbe. Lahko jo obogatite tudi z olivnim oljem, paradižnikovim koncentratom in moko, ki bo joto nekoliko zgostila.

Ob joti lahko ponudite le kruh, ki je najpogostejša priloga. Zaradi vsebnosti krompirja se kdo kruhu tudi izogne. V nekaterih gospodinjstvih se kot priloga joti doda tudi polenta. Kot večina priprave jote, naj bo tudi priloga popolnoma vaša odločitev. Svaljki, njoki, kroketi ali karkoli drugega.

Avtor: Žiga Kastelic, FOTO: pixabay.com

jota-recept

Ena-izmed-razlicnih-priprav-jote-1024×682-1

Jota-je-vsestranska-enoloncnica-ki-je-zelo-priljubljena-v-nasih-dezelah

Jota-se-razlikuje-od-gospodinjstva-do-gospodinjstva-kaj-sele-od-drzave-do-drzave-1024×682-1

Bratislava je kot prestolnica Slovaške tudi njeno najbolj obiskano mesto. Glavno mesto Slovaške ponuja nešteto znamenitosti, ki si jih je vredno ogledati. Potovanja so odlična priložnost za spoznavanje novih ljudi, krajev, kultur, običajev in kulinarike. Eno izmed takih potovanj naj bo vsaj enkrat v življenju tudi Bratislava. Prav zato smo sestavili lestvico desetih najboljših in najlepših znamenitosti, ki jih morate videti ob obisku slovaške prestolnice. Pred vami je seznam z naslovom Top 10 Bratislava.

Bratislava na kratko

Bratislava je prestolnica Slovaške in njeno največje mesto. Z več kot pol milijona prebivalcev je mesto ob vznožju Malih Karpatov zgodovinskega pomena za okolico. Nekatere številke pravijo, da naj bi v Bratislavi živelo tudi več kot 600 tisoč ljudi. V svoji zgodovini je bila Bratislava prestolnica Ogrske med leti 1536 in 1784. Zelo zanimivo je tudi dejstvo, da je Bratislava edina prestolnica na svetu, ki meji na dve sosednji državi. To sta Avstrija in Madžarska.

• Leta 2017 je bila tretja najbogatejša regija Evropske unije na prebivalca
• Skozi Bratislavo teče reka Donava
• Površina Bratislave znaša 368 tisoč kvadratnih kilometrov (z okolico 854 tisoč)
• Prvič je bila omenjena leta 907
• Povprečna nadmorska višina mesta je 140 metrov

Bratislavski grad

Glavni grad v Bratislavi je masivna zgradba pravokotne oblike. S štirimi stolpi se povzpenja nad mestom, saj se nahaja na osamljeni vzpetini ob vznožju Malih Karpatov. Z obzidja gradu se čudovito vidi Bratislavo, njeno okolico, v Avstrijo in ob lepem vremenu na Madžarsko. Vzpetina na kateri stoji grad je obljudena že več tisočletij, predvsem zaradi svoje lokacije. Grad je bil v osnovi zgrajen sredi devetega stoletja, ko je predstavljal veličino mesta. V osemnajstem stoletju je grad močno izgubil na svojem pomenu in začel razpadati. Slabo stanje, požari in drugi vplivi so se nadaljevali vse do leta 1957, ko so ga začeli obnavljati.

Na gradu so vedno možni ogledi razstav in samega gradu. Panoramski razgledi iz gradu so izjemni in vsekakor vredni ogleda. Vstopnine na grad ni, nanj pa se lahko povzpnete peš ali z drugim prevoznim sredstvom.

Katedrala svetega Martina

Pod Bratislavskim gradom se na zahodnem delu starega mesta nahaja glavna katedrala Slovaške. Nadškofija Bratislave je bila med leti 1563 in 1830 cerkev, kjer so kronali vladarje Ogrske monarhije. Zvonik katedrale se dviga 85 metrov visoko, prav na vrhu pa je nameščena replika krone, ki tehta kar sto petdeset kilogramov. Zaradi pomena Bratislave pa nosi tudi njena katedrala veliko težo v zgodovini. Še danes so v cerkvi shranjeni ostanki svetnika Janeza Usmiljenega, ki je umrl v sedmem stoletju.

Stara mestna hiša v Bratislavi

Vse od štirinajstega stoletja se sredi Bratislave nahaja kompleks zgradb, ki je poznan kot stara mestna hiša. Je najstarejša mestna hiša na Slovaškem in ena izmed najstarejših zgrad v državi. Njen stolp je bil zgrajen leta 1370. Svoje naloge ne opravlja že vse od leta 1868, ko so v njenih prostorih vzpostavili mestni muzej. Muzej je najstarejši v mestu, na ogled pa nam ponuja mestno zgodovino in marsikaj zanimivega. Tudi razgled iz 45 metrov visokega stolpa mestne hiše na mesto Bratislava je čudovit in vreden ogleda. Na trgu pred mestno hišo pa se vedno prirejajo različnii dogodki, ki pripeljejo veliko množico ljudi.

Palača parlamenta Bratislava

Po štirih letih gradnje je bila leta 1781 v Bratislavi zgrajena palača v klasicističnem slogu. Kljub imenu pa ni trenutni prostor zasedanja predsednika, saj ta čast že petindvajset let pripada palači Grasalkovič. Leta 1805 je bil v njej podpisan Bratislavski mir oziroma Požunska mirovna pogodba, ki je končala vojno tretje koalicije. V palači je na ogled šest tapiserij, ki prikazujejo tragično ljubezen in življenje Here in Leandra. Župan Bratislave ima sicer svoje prostore v palači, a je ta vseeno odprta za javnost. Prelepa je tudi dvorana ogledal, ki je na ogled v palači.

Slavin

Največji vojni spomenik v srednji Evropi je ena izmed najbolj opaznih figur v Bratislavi. Dvainpetdeset metrov visok spomenik je poklon žrtvam druge svetovne vojne. Gre tudi za vojaško pokopališče 6845 vojakov, ki so padli med osvoboditvijo Bratislave leta 1945. Spomenik je bil zgrajen 3. aprila 1960 na hribu Slavin nedaleč stran od samega centra mesta. Vojak, ki je upodobljen na vrhu spomenika je visok dvanajst metrov. V svoji desni roki drži zastavo, z levim škornjem pa stoji na nacističnem simbolu. Zelo pomemben datum je 4. april, ko Bratislava slavi svojo osvoboditev. Tudi iz tu je čudovit razgled na Bratislavo.

Eurovea Bratislava

Ob bregu Donave je postavljen kompleks, ki združuje poslovni, kulturni in bivalni del Bratislave. Urbani center s promenado, nakupovalnim središčem, gledališčem in bregom reke je vse v enem. Restavracije, kavarne, trgovine in še mnogo drugega. Celoten kompleks je stal približno 300 milijonov evrov in bil leta 2010 zaključen pod imenom Faza 1. Z drugo, nadaljevalno fazo pa želi Bratislava postaviti tudi prvi nebotičnik, ki bo dokončan leta 2022. Če bo šlo vse po načrtih, bo imela Bratislava kmalu 168 metrov visok nebotičnik poimenovan Eurovea Tower. Ponujal bo 46 nadstropij marsičesa.

Predsedniška palača Grasalkovič

Prej omenjena palača že vse od leta 1996 služi kot sedež predsednika Slovaške. Poletna palača polbaročnega sloga je bila dokončana leta 1760. Njen arhitekt je bil Anton Mayerhofer, zelo dober prijatelj Marije Tereze. Prenova palače je po dveh stoletjih potekala v zadnjem desetletju dvajsetega stoletja. Po obnovi pa je od 30. septembra 1996 rezidenca slovaškega predsednika. Zaradi preteklosti nastopov skladatelja Josepha Haydna, čigar kip je v parku, ima palačo močno kulturno noto. Bližnji park pa je urejen, barvit in čudovit izlet na sončen dan.

Grad Devin

Kljub temu, da se nahaja nekaj kilometrov iz mesta Bratislava, je grad Devin nujen ogled. Visoko nad vasico Devin in sotočjem Donave in Morave pogleduje proti avstrijski meji Alpam. Devin je porušen leta 1809 s strani Napoleonovih čet in do danes tudi ostal tak. Leta 1961 je bil označen za državno dediščino. Streljaj iz Bratislave je grad zelo priljubljena destinacija za kolesarje, pohodnike, romantike in druge, ki iščejo oddih od mesta. Naravna zapuščina človeške zmožnosti je Devin ena izmed najlepših lokacij v Bratislavi in okolici. Za vstop v grad in njegovo območje boste morali odšteti približno dva evra, a vam bo razgled povrnil vsak vložek.

UFO Bratislava

Ponovno nekaj modernega na našem seznamu. Unikatna razgledna ploščad stoji na stebrih SNP mostu, ki se razteza preko Donave. Na višini 95 metrov se nahaja leteči krožnik oziroma UFO, ki ponuja izjemen razgled. Poleg Bratislave se lahko s te točke vidi tudi do sto kilometrov daleč. Za ta razgled boste odšteli malenkost več kot pet evrov, privoščite pa si lahko tudi nekaj kulinaričnega razvajanja. Tega pomešajte z romantičnim sončnim zahodom in vaš obisk Bratislave bo popoln.

Raziskovanje Bratislave

V osnovi gre za več lokacij, v širšem pogledu pa je lokacija le ena – to je Bratislava. Po velikosti Bratislava ni veliko večja od naše prestolnice, zato jo lahko enostavno prehodite in vidite vse, kar ponuja. Hodite po ulicah, ogledujte si zgradbe, spoznavajte zgodbe ljudi, uživajte v glasbi na prostem in s predajajte užitkom srednje Evrope. Bratislava je pravi biser Slovaške in je kot njeno glavno mesto tudi prava predstavitev same države.

Avtor: Žiga Kastelic, FOTO: slovakia.com

Katedrala-sv.-Martina-v-Bratislavi

bratislava-Stara-mestna-hisa

Bratislava-Palaca-parlamenta

Spomenik-Slavin-bratislava

Eurovea-ob-Donavi-bratislava

Predsedniska-palaca-Grasalkovic-Bratislava

Grad-Devin-ob-Bratislavi

Bratislava-UFO

Top-10-Bratislava

ADHD oziroma motnja pozornosti s hiperaktivnostjo je kronična nevrobiološka motnja. Vpliva na hiperaktivnost, impulzivnost ter nepozornost, kar so tudi glavni in najbolj opazni simptomi motnje. ADHD pesti skoraj desetino vseh šoloobveznih otrok, pogostejša pa je pri fantkih. Pogosto vpliva na družbeno življenje otrok, pozna pa se tudi na akademskem področju in v drugih aspektih življenja. Kako se izraža ADHD in kako preprečiti ADHD simptome? Kako se prilagoditi na motnjo, kako jo zdraviti in vse ostale informacije. Več o mentalnih motnjah, smo že pisali tukaj.

Kaj je ADHD?

ADHD je ena najpogostejših nevrorazvojnih motenj v otroštvu. Običajno se prvič diagnosticira v otroštvu in pogosto vztraja tudi v odraslo dobo. Otroci z ADHD imajo lahko težave s pozornostjo, nadzorom impulzivnega vedenja ali pa so preveč aktivni. Več o motnji pa izveste v nadaljevanju.

Simptomi motnje

Pri motnji je povsem normalno, da imajo otroci občasno težave s koncentracijo in vedenjem. Značilna je zelo visoka raven aktivnosti, omejen obseg pozornosti, motorični nemir, nizka stopnja frustracijske tolerance, težave v odnosih z vrstniki ipd. Vendar otroci z ADHD tega vedenja oziroma vedenjskih oblik ne prerasejo kar tako. Simptomi se nadaljujejo, lahko so hudi in lahko povzročijo težave v šoli, doma ali s prijatelji.

Otrok z ADHD pogosto:

• veliko sanjarijo
• veliko pozabljajo ali izgubljajo stvari
• se zvijajo ali se vrtijo
• preveč govorijo
• delajo napake iz neprevidnosti ali tvegajo po nepotrebnem
• se težko uprejo skušnjavi
• imajo težave z menjavanjem
• se težko razumejo z drugimi

V osnovi se motnja kaže v treh oblikah. To so motnje pomanjkljive pozornosti, motnje hiperaktivnosti in motnje pomanjkljive pozornosti in hiperaktivnosti.

Pri motnjah pozornosti se je posamezniku težko organizirati ali dokončati nalogo, biti pozoren na podrobnosti ali slediti navodilom ali pogovorom. Oseba se zlahka zamoti ali pozabi podrobnosti dnevnih rutin.

Pri motnjah hiperaktivnosti se oseba mede in veliko govori. Težko dolgo sedi pri miru (na primer med obrokom ali domačo nalogo). Manjši otroci lahko nenehno tečejo, skačejo ali plezajo. Posameznik se počuti nemirno in ima težave z impulzivnostjo. Nekdo, ki je impulziven, lahko veliko prekinja druge, grabi stvari drugih ljudi ali govori ob neprimernem času. Osebi je težko čakati na vrsto ali poslušati navodila. Oseba z impulzivnostjo ima lahko zaradi vsega tega tudi več nesreč in poškodb kot drugi.

Več kot polovica otrok z ADHD potrebuje dodatno učno pomoč, mnogo pa se jih znajde tudi v disciplinskih postopkih. Moteče in tvegano vedenje ter težave s kontrolo impulzov lahko vodijo do konfliktov in posledično do socialne izključenosti. Zaradi pogostih negativnih izkušenj imajo lahko ti otroci nizko samopodobo in samospoštovanje, kar je dejavnik tveganja za pojav depresivnosti.

Vzroki ADHD, kako nastane motnja?

Še vedno ni povsem jasno, kako nastane ADHD. Strokovnjaki uporabljajo več možnih razlag, pomembno pa je vedeti, da motnja ni posledica napačne vzgoje, česar se bojijo mnogi starši. Prav tako ni posledica cepiv ali prevelike količine sladkorja. Seveda lahko številne stvari, vključno s temi, poslabšajo simptome, zlasti pri nekaterih osebah. Vendar dokazi niso dovolj trdni, da bi sklepali, da so to glavni vzroki ADHD.

In kako potem najdemo vzroke za nastanek ADHD? Strokovnjaki so tu dokaj jasni, predvsem za razlikovanje.

Genetski: če ima motnjo starejši sorojenec, je 30 % verjetnost, da jo bo imel tudi mlajši sorojenec

Nevroanatomski: razlike v interhemisferičnem nitju, bazalnih ganglijih in malih možganih

Nevrofiziološki: manjši pretok krvi v frontalnih delih možganov, manjši metabolizem glukoze v bazalnih ganglijih in manjša količina dopamina

Nevropsihološki: nezrelost izvršilnih funkcij, ki jih nadzira čelni reženj v možganih (otroci z ADHD kažejo pomanjkanje inhibicije, imajo težave v postavljanju prioritet, težko načrtujejo in težje obvladujejo čustva, zlasti jezo)

Okoljski: kajenje v nosečnosti, prezgodnje rojstvo, zelo nizka porodna teža in poškodbe možganov, nastale ob rojstvu

Kako prepoznamo ADHD simptome?

Odločitev o tem, ali ima otrok ADHD, je proces, ki vključuje več korakov. Enotnega testa za diagnosticiranje ADHD ni, saj imajo lahko številne druge težave, kot so anksioznost, depresija, težave s spanjem in nekatere vrste učnih težav zelo podobne simptome. Eden od korakov postopka diagnosticiranja motnje vključuje zdravniški pregled, vključno s testi sluha in vida, da se izključijo druge težave s simptomi, kot jih ima tudi ADHD. Diagnosticiranje ADHD običajno vključuje kontrolni seznam za ocenjevanje simptomov ADHD in zbiranje zgodovine staršev, učiteljev in včasih tudi otroka.

Da bi se izognili napačni diagnozi, je pomembno preučiti vse možne dejavnike, ki bi lahko sprožili motnji ADHD podobne simptome. Lep primer tega so velike življenjske prelomnice, ki povzročijo veliko stresa. Za ADHD je značilno, da se pri otroku pojavi že pred sedmim letom starosti, vključuje vsaj šest simptomov, vztraja vsaj pol leta in se kaže v vsaj dveh okoljih (šola in dom).

Kaj pa pri odraslih?

ADHD vztraja v odraslo dobo v približno 30–50 odstotkih primerov. Prizadete osebe bodo verjetno razvili mehanizme obvladovanja, ko bodo dozoreli, in tako do neke mere kompenzirali prejšnje simptome. Kot smo že omenili, imajo otroci z ADHD večje tveganje za nenamerne poškodbe, enako je z odraslimi. Stopnje kajenja med tistimi z ADHD so višje kot v splošni populaciji in znašajo približno 40 odstotkov.

Podobno je pri prisotnosti motnje pri zapornikih. Posamezniki z ADHD so v populaciji zapornikov znatno bolj zastopani. Čeprav ni splošno sprejete ocene razširjenosti ADHD med zaporniki, je meta analiza iz leta 2015 ocenila razširjenost motnje med zaporniki na 25,5 %, še nekoliko večja meta analiza iz leta 2018 pa je ocenila pogostost na 26,2 %.

Pomoč in zdravljenje pri ADHD

V večini primerov je ADHD najbolje zdraviti s kombinacijo vedenjske terapije in zdravil. Pri predšolskih otrocih, starih med 4 in 5 let, z ADHD se kot prva linija zdravljenja priporoča vedenjska terapija, tudi usposabljanje za starše. To se stori še preden se poskusi z zdravili. Kaj najbolje deluje, je odvisno od otroka in družine. Dobri načrti zdravljenja bodo vključevali natančno spremljanje, nadaljnje spremljanje in po potrebi spremembe na poti.

Biti zdrav je pomembno za vse ljudi in je lahko še posebej pomembno za otroke z ADHD. Poleg vedenjske terapije in zdravil lahko otrok z zdravim načinom življenja olajša spopadanje s simptomi ADHD.

Avtor: ŽK, FOTO: pixabay.com

Vse-pomembne-informacije-o-ADHD-simptomih-ADHD-zdravljenju-in-statistiki-1024×576

Kaj-je-ADHD-in-kako-jo-prepoznamo-1024×682-1

Med-diagnozo-ADHD-spada-tudi-pogovor-s-strokovnjakom-1024×682-1

ADHD-simptomi-so-jasni-a-si-jih-motnja-deli-z-marsikatero-drugo-motnjo-1024×576-1

Kolagen je najbolj zastopana beljakovina v našem telesu in glavna beljakovina vezivnega tkiva. Gre za družino molekul, ki v telesu opravljajo precej različnih nalog, pomembnih za normalno delovanje. V zadnjih letih se pogosto uporablja v reklamah za pomlajevanje, dopolnjevanje prehrane in kot del mnogih izdelkov za naše telo. Vse pa pri kolagenu ni tako enostavno, saj gre za zelo zapleteno beljakovino, ki nima le ene vloge ali oblike.

Kaj je kolagen?

Je beljakovina, ki v našem telesu zagotavlja strukturo las in kože, obenem pa opravlja nekaj del pri strjevanju krvi. Izjemno pomemben je prav zaradi njegove vloge v tkivih, saj gre za glavno sestavino vezivnega tkiva. Prisoten je v vezeh, kitah, kosteh, koži in mišicah. V nekoliko zmanjšani prisotnosti ga najdemo tudi v žilah, zobeh in očeh. Ker gre pri imenu za grško izpeljanko beseda lepilo, postane hitro jasna njegova vloga v našem telesu.

Delitev kolagena na določene tipe

Čeprav več kot devetdeset odstotkov kolagena v telesu predstavlja tip 1, najdemo v telesu skoraj trideset različnih tipov in podtipov. Vsak v svoji količini in za svoj namen. Delimo jih v več družin, kamor spadajo posamezni tipi. Vlaknasti, FACIT, kratkoverižni, bazalno membranski in drugi. Poleg tega jih lahko delimo tudi na prepoznavnost in razširjenost v telesu. Tako poznamo pet najpogostejših tipov:

• 1: koža, kosti, kite, vaskularni sistem
• 2: hrustanec
• 3: mišice, organi in žile oziroma na splošno retikularna vlakna
• 4: epitelij membrane in bazalna membrana
• 5: lasje, posteljica in površina celic

Preostali tipi, ki jih nismo omenili so v telesu manj prisotni, a še vedno zelo pomembno. V našem telesu nastaja sam od sebe, a se ta proizvodnja z vsakim letom nekoliko zmanjša. Upad je predvsem normalen po šestdesetem letu starosti, že pri tridesetem letu starosti pa proizvodnja upade za več kot en odstotek.

Menopavza je tisto obdobje pri ženskah, ki bo poskrbelo za še nekoliko znatnejši prvi upad nastajanja kolagena. Pomanjkanje le tega opazimo s procesi, ki jim enostavno lahko rečemo staranje. Manj prožna in čvrsta koža, upadlost le te na obrazu in zadnjici, nastanek gub, izgubljanje sijaja v laseh, slabšanje hrustanca in drugi dejavniki so opazni po zmanjšani proizvodnji.

Kako še lahko izgubimo kolagen?

Ker je kolagen beljakovina in precej razširjena snov v telesu, lahko na količino vpliva kar nekaj dejavnikov. Njegova molekula lahko razpade, na našem telesu pusti posledice in zadevo je težko popraviti. Kako pride do pomanjkanja, če izvzamemo dejavnik starosti?

Škodljivo je uživanje presladkih in predelanih živil in pijače. Predvsem sladkor je tisti, ki ovira obnavljanje kolagena v našem telesu, zato je pametno izogibati se predelani in presladki prehrani.

Prevelika izpostavljenost sončnim žarkom je dejavnik, ki lahko zmanjšuje nastajanje. Že tako je predvsem v vročih mesecih odsvetovano pretirano izpostavljanje soncu. Tudi zaradi tega ni pametno predolgo stati na sončnih žarkih.

Kajenje je škodljivo za kolagen in naše celo telo. Vpliva na nastajanje, obenem pa je glavni dejavnik za hitrejše vidno staranje, ki si ga nihče ne želi. Kajenje je nekaj, na kar lahko enostavno vplivate in preprosto nehate kaditi oziroma ne začnite kaditi. Hvalažno vam bo vaše celo telo.

V povezavi delujeta tudi stres in pomanjkanje spanca, ki lahko močno načneta zaloge in njegovo nastajanje. Oba dejavnika bosta škodovala tudi našemu zdravju in počutju, zato ju je pametno rešiti. Iz življenja poskusite odstraniti moteče dejavnike in čeprav se zdi težko, verjamemo, da vam bo uspelo.

Nekateri drugi dejavniki, ki vplivajo na pomanjkanje so pomanjkanje vitamina C, cinka in določenih antioksidantov ter imunske motnje. Mednje spada lupus, ki lahko skladno z ostalimi imunskimi motnjami poškoduje kolagen.

Kako dobiti dovolj kolagena?

K sreči je kolagen beljakovina, ki jo lahko vnesemo v svoje telo s hrano. Naravni viri predstavljajo velik vir, ki se nahaja predvsem v hrani živalskega izvora, posebej v vezivnem tkivu. Obstaja kar nekaj živil, ki so bogata z njim in veljajo v tem primeru za najboljša. Skriva se v naslednjih živilih:

• Piščančje meso (tudi koža)
• Ribe
• Jajca
• Indijski oreščki
• Citrusi
• Česen
• Kostna juha (iz govedine, svinjine in piščanca)

Kolagenski dodatki naj bodo zadnja možnost

Poleg naravnih hranil je na voljo tudi veliko kolagenskih dodatkov, ki so priznana s strani strokovnjakov. Na voljo je v obliki praškov, tekočinah in tablet, zadnje čase tudi v obliki krem. Sestavo tega dodatka si boste morali pogledati na etiketi ali v pogovoru s prodajalcem, saj niso vsi dodatki narejeni po isti formuli. Medtem, ko nekateri vsebujejo posamezen tip, so drugi kombinacija več tipov. Večina dodatkov se preprosto dodaja v hrano in pijačo, predvsem priljubljen je kot dodatek v smutijih, sokovih in juhah.

Celotna industrija cilja na ženske in moške v srednjih letih, ko se začnejo pojavljati prve gubice in bolečine v sklepih. Informirajo, da je potrebno jemati dodatke, da bodo ponovno všeč ljudem, češ da bodo mladi. Predstavljajo glavno prodajno nišo za kolagen v dodatkih in tako zvišujejo povpraševanje v tej industriji.

Načeloma s tem ni nič narobe, če ste zares prepričani, da imate težavo s pomanjkanjem in vam nobeden od drugih korakov za pridobivanje ni pomagal. Vseeno se je pametno posvetovati z osebnim zdravnikom ali dvakrat premisliti o tem. Naj vas najboljši kolagen ne premami, saj bodo spremembe, ki jih lahko storite v svojem življenju vplivale na vaše počutje. To bo najboljši kolagen, ki obstaja.

Tako se pri dodatkih se izbire lotite previdno, kaj šele samega uživanja le teh. Težavo, če jo imate, poskusite najprej rešiti s pomočjo naravnih pripomočkov, ki smo jih navedli skozi prispevek. To so koraki do zdravega življenja, ki bodo poleg ohranjevanja kolagena, pripomogli tudi k mnogim drugim izboljšavam v vašem življenju. Pozitivne lastnosti spanca, počitka ali odstranitev stresa so neprecenljive.

Kolagenski-dodatki-so-pogosto-reklamirani-kot-najboljsi-kolagen-kar-jemljite-z-merico-rezerve

Magicni-lasje-bodo-nastopili-z-mocnim-kolagenom

Pomanjkanje-kolagena-vodi-do-staranja-kar-je-vsekakor-naraven-proces

Kolagen-je-vodja-vec-procesov-v-nasem-telesu

Toča je padavina v obliki ledenih kroglic, ki vsako leto povzroči več milijonsko škodo. Nenazadnje so zadnja poletja v Sloveniji polna toče, ki je velika vse od majhnih kroglic pa tja do velikosti oreha in rokometne žoge. Nevihtno obdobje največkrat pomeni tudi strah pred točo, saj ta nastane prav v takem obdobju. Kako nastane toča? Kako se lahko pred točo ubranimo? Kaj toča sploh je? Odgovore na ta vprašanja najdete v nadaljevanju prispevka. Več o tem pa smo že pisali tukaj.

Toča je padavina, ki se pojavlja s hudimi nevihtami

Toča je trdna padavina, ki nastane v oblakih. Gre za ledene kroglice, ki so različnih velikosti – najpogosteje med 5 in 50 milimetri. Pada predvsem pri nevihtnem vremenu, kjer so pogosti tudi strelni pojavi. Pomembno je vedeti, da temperatura zraka v prizemnih plasteh ne pade pod 0 stopinj Celzija. Toča je videti kot skupek ledu, ki je popolnoma ali vsaj delno prozoren, enako kot led, ki bi ga naredili v zamrzovalniku.

Toča je različnih velikosti, najpogosteje pa se pojavijo zrna s premerom enega centimetra. Škodo naredi že toča, ki ima premer od dva do tri centimetre. Zelo močne nevihte ustvarijo tudi točo, ki je velikosti kokošjega jajca ali golf žogice (tudi oreha). V zgodovini je kot največja toča zapisana leta 1902 na Kitajskem, ko so premer toče (megakriometri, le poredko priznani kot toča) izmerili pri kar 21 centimetrih in 4,5 kilogramih. Tudi Slovenija je v zadnjih letih doživela večje primerke toče, ki je bila po velikosti podobna tudi breskvam in mandarinam.

Kako nastane toča?

Toča nastane pri nestabilnemu ozračju, ko temperatura v ozračju pada hitreje kot 10 stopinj Celzija na kilometer višine. Poleti je sonce močno, zrak pa se začne zaradi tega v spodnjih, prizemnih plasteh hitro ogrevati. Tako postane lažji od okolice in prične se dvigovati. S tem pojavom dobimo vzgonski veter, ki pa je le eden od dejavnikov zaradi katerih nastane nevihta s točo. Drugi dejavnik za nastanek nevihte s točo je vlaga v ozračju, saj bo velika količina vode potrebna za nastanek padavinskih kapljic, ki nato prerastejo v točo oziroma zrna toče.

Tretji in morda najbolj pomemben dejavnik nastanka nevihte s točo pa je vetrovno striženje. Gre za spreminjanje smeri in hitrosti vetra z višino. Če ne pride do omenjenega striženja, je nevihta kratkotrjna in bežna. Če pa veter z višino spreminja hitrost in smer, potem najpogosteje dobimo tudi nevihte s točo. Slednje so pravzaprav same po sebi vremenski sistem, ki se vrti. Z ene strani topel in vlažen zrak prihaja v gmoto oblakov, z druge pa iz oblaka padata toča in dež.

Ko pa govorimo o nastanku toče oziroma ledene kroglice, je potrebno razložiti še nekaj dodatnih reči. Oblaki nevihte se dvigujejo vse tja do dvanajst kilometrov v zrak, kjer je tudi v najbolj vročih poletnih dnevih temperatura močno pod lediščem. Povprečno je tam približno -40 stopinj Celzija. Hiter in močan vzgonski veter v višine pošilja dežne kapljice, ki se dvignejo v ozračje nizkih temperatur.

Že obstoječi ledeni kristali so prisotni v teh oblakih, kapljice pa se začnejo lepiti nanje, kar povzroči rast toče. Ko je ta dovolj velika in težka, se spusti nižje, kar pa še ne pomeni, da pade na tla. V višje oblake z ekstremno nizko temperaturo se lahko dvigne še nekajkrat, ponovno se prilepijo ledeni kristalčki, in šele nato pade iz oblaka.

Toča v Sloveniji je tudi v letu 2022 naredila veliko škode

Leto 2022 je prineslo veliko neviht s točo, ki je klestila po Sloveniji. Velika gospodarstvena škoda je pripeljala do tega, da je država namenila tudi povračilo škode. Več o tem so zapisali na svoji spletni strani, kjer je moč dostopati do Navodil za uveljavljanje primera višje sile zaradi toče v letu 2022.

»V letošnjem letu se ponovno srečujemo z višjo silo, saj je v začetku junija določena območja Slovenije prizadelo neurje s točo. Na Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano smo prejeli poročilo o škodi s strani Javne službe kmetijskega svetovanja (JSKS) in seznam prizadetih katastrskih občin, ki je potrjen tudi s strani Agencije RS za okolje (ARSO) po kriterijih verjetnosti pojavljanja neurja,« so zapisali na Ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano.

»Vsa kmetijska gospodarstva (KMG), ki so na območjih, kjer je prišlo do toče in zaradi posledic toče ne morejo izpolniti zahtev ali obveznosti za ukrepe kmetijske politike, ki so jih prijavila na zbirni vlogi za leto 2022 oziroma v vlogi na javni razpis, morajo sporočiti višjo silo, medtem ko dodatna dokazila niso potrebna, razen predpisane evidence za ukrepa kmetijsko-okoljska-podnebna plačila (KOPOP) in ekološko kmetovanje (EK) ter v primeru investicijskih ukrepov ali ukrepov, ki se nanašajo na ukrep, namenjen mladim prevzemnikom kmetij oziroma majhnim kmetijam iz Programa razvoja podeželja Republike Slovenije za obdobje 2007–2013 ali Programa razvoja podeželja Republike Slovenije za obdobje 2014–2020.« se glasi začetek omenjenih navodil.

Rekord toče v zgodovini človeštva

Svetovna meteorološka organizacija (World Meteorological Organization – WMO) kot točo ne priznava megakriometeorjev. Gre za zelo velike kose ledu, ki kljub teksturnim, hidrokemijskim in izotopskim podobnostim toči, niso toča. Od nje se razlikujejo predvsem zaradi nenavadnih atmosferskih razmer, v katerih nastanejo. Katere rekorde torej pripisujemo toči?

Najtežja toča v zgodovini je padla 14. aprila 1986 je bila težka 1.02 kilograma. Stehtali so jo v Bangaldeshu, nikakor pa ne pride bliže »toči«, ki je tehtala tudi do pet kilogramov.

Največji premer toče je znašal 20 centimetrov, njen obseg pa je znašal 47.3 centimetrov. Ta toča je padla v Aurori (Nebraska – ZDA) 23. julija 2010. Kljub velikemu obsegu pa ne gre za točo z največjim obsegom, saj ta rekord pripada istemu mestu sedem let pred to točo. Takrat so eno izmed toč izmerili kot 47.6 centimetrov okoli obsega.

Območje z največ toče je mesto Kericho v Keniji, ki na leto točo vidi kar 50 dni. Kericho se nahaja blizu Ekvatorja, nahaja pa se na 2200 metrih nadmorske višine, kar vsekakor pripomore k temu. Rekord mesta je kar 132 dni s točo v koledarskem letu.

Avtor: Žiga Kastelic, FOTO: pixabay.com

toca-prikazna-foto

Nastanek-toce-je-pogojen-z-nekaterimi-dejavniki-ki-vplivajo-na-velikost-tezo-in-hitrost-1024×682-1

Toca-je-tudi-v-Sloveniji-ze-veckrat-naredila-ogromno-skode-1024×685-1

Priljubljena španska destinacija na severovzhodu države je pravi magnet za domače in tuje obiskovalce. Barcelona je glavno mesto Katalonije, avtonomne skupnosti znotraj Španije, hkrati pa velja za svetovljansko mesto, ki slovi po marsičem, še posebej pa po svoji unikatni umetnosti in arhitekturi.

Zakaj je vredno in praktično nujno obiskati Barcelono? To je vprašanje, ki ponuja ogromno odgovorov. Njeno prijetno podnebje skozi celo leto, njena obsežna kulturna in umetniška dediščina, različni športni dogodki, ki se v mestu odvijajo praktično ves čas, večkulturnost, ki se diha na njenih ulicah, zgodbe, ki se skrivajo v vsakem kotičku mesta, okusna katalonska kulinarika in tako naprej. Ampak to je šele začetek. Več destinacij lahko najdete tukaj.

Picasso, Miró, Dalí, Gaudí, Tàpies … Ti umetniki so nekoč v zgodovini veljali za svetovno avantgardo in vsi so imeli v Barceloni svoj zasebni laboratorij. Tista ustvarjalna mrzlica in nemir, značilna za Katalonce, je še danes pritajena v mestu in se odraža v zgradbah, razstavah, oblikovanju in umetnosti, ki jih najdemo na najbolj nepričakovanih mestih.

V Barcelonu se zelo zavedajo varstva okolja in virov, pa tudi družbenega okolja ter ohranjanja kulture in tradicije. Barcelona je postala prvo mesto na svetu s certifikatom Biosphere. To pomeni, da se v mestu turizem upravlja odgovorno in trajnostno. Poleg tega je Barcelona mesto brez ovir, pripravljeno za sprejem obiskovalcev s posebnimi potrebami. Ukvarja se z dostopnostjo na področju urbanističnega načrtovanja, prometa, informacijske tehnologije, zgradb in javnih prostorov.

Glavni aduti, s katerimi se lahko pohvali Barcelona

To priljubljeno obmorsko špansko mesto ima kar nekaj značilnosti, zaradi katerih se vsako leto na milijone turistov odloči, da bo za svojo naslednjo destinacijo izbralo ravno Barcelono. Glede na to, da gre za pomembno evropsko mesto, ki zraven lepote svoje podobe zares ponuja pravo zakladnico različnih doživetij, je Barcelona vsekakor prava izbira tudi za vašo naslednjo dopustniško destinacijo.

Prva v nizu je njena površina oz. velikost. Ni niti prevelika niti premajhna. Do najbolj zanimivih krajev je mogoče zlahka priti, bodisi s poganjanjem pedal po razvejani mreži kolesarskih stez bodisi peš ali z javnim prevozom. In res je, da je v Barceloni vse na dosegu roke, kot radi poudarjajo domačini.

Naslednje privlačne značilnosti Barcelone so podnebje, prehrana, predvsem pa značaj. V Barceloni razumejo pravi pomen besede “mediteran”. Njen svetovljanski in dinamični duh lebdi v zraku in se živi oz. občuti na mestnih ulicah. Samo sprehoditi se morate po njenih ulicah in uživati ​​v petih kilometrih sredozemske plaže, ki razmejuje mesto, da bi to spoznali in občutili tudi na lastni koži.

Barcelona je mesto z bogato zgodovino: več kot 2000 let! Rimski ostanki, gotski zakladi in renesančna presenečenja bodo prišli na pot turistom na številnih koncih, zaradi česar je sprehod po Barceloni pristno potovanje skozi zgodovinski čas. Poleg tega je letališče v Barceloni le 15 minut oddaljeno od središča mesta. Vse glavne znamenitosti so le streljaj oddaljene in primerne tudi za tiste, ki v Barceloni zgolj prestopajo.

Drugo največje špansko mesto je zgodovinsko gledano zelo gostoljubno mesto. Danes lahko v njegovih soseskah najdete več kot 160 različnih narodnosti. Talilni lonec kultur in jezikov, ki pa je daleč od tega, da bi bil kaotičen, kvečjemu je idealen primer sožitja in dinamike med več kulturami in narodnostmi.

Mesto umetnosti in arhitekture

Verjetno je že vsem jasno, da Barcelona že od nekdaj diha in živi za umetnost. Ljubitelji umetnosti si lahko v tem mestu napolnijo svojo umetniško žilico in poiščejo navdih za svoja lastna ustvarjanja. Prvi tak kraj je definitivno muzej Pabla Picassa, slavnega španskega kubističnega slikarja. Picassov muzej, odprt v šestdesetih letih 20. stoletja, se razprostira na petih različnih stavbah na ulici Montcada in je eden najbolj obiskanih krajev umetniškega pomena v Barceloni.

Naslednja v nizu je moderna galerija v Barceloni oz. muzej sodobne umetnosti. Ta prostor, ustanovljen leta 1995, ki ga je zasnoval Richard Meier, je posvečen sodobni umetnosti, s posebnim poudarkom na katalonščini. Nahaja se na trgu Plaça dels Àngels in ima več kot 5.000 del, razporejenih na 14.000 kvadratnih metrih.

Na seznam 10 najbolj znanih ali pomembnih znamenitosti bi domačini najverjetneje postavili oz. izpostavili 100 različnih možnosti. Če se spomladi in poleti turisti odločajo za obisk na podlagi toplega mediteranskega podnebja, pa velja še enkrat poudariti, da Barcelona skozi celo leto ponuja tisoč in en razlog za obisk mesta.

Na tem seznamu se tako vsekakor nahaja slavna Sagrada Familia, pa neštete bazilike, kot je na primer Basilica de Santa Maria del mar, Park Güel, pa tudi znameniti nogometni stadion Camp Nou, kip Krištofa Kolumba, hiša Gaudíja, fontana Montjuic in mnoge druge pomembne znamenitosti.

Pripravil: NaDlani.si; Foto: Pexels

barcelon-hrana

Barcelona_21

Barcelona_-1

Barcelona_prikazna-960×640

Barcelona_31

Bergamotka je sadež, ki mu pogosto pripisujemo naziv hruške bergamotke. No, v resnici ne gre za hruško, saj na ta sadež spominja le po obliki. Bergamotka je pravzaprav citrus, ki ga najpogosteje uporabljamo v kozmetiki, eteričnih oljih, kulinariki in še kje. V prispevku smo zbrali vse informacije, ki jih morate vedeti o bergamotki. Kje jo lahko uporabite pa poglejte tukaj.

Bergamotka, citrus v obliki hruške

Sadež bergamotke ima značilno hruškasto obliko. Je nekoliko manjši od pomaranče, njegova velikost pa se lahko nekoliko razlikuje. Plod ni popolnoma okrogel, temveč nekoliko sploščen na vrhu in na dnu, kar mu daje na splošno ovalen videz.

Barva sadeža bergamotke se med zorenjem spreminja. Ko je lupina nezrela, je zelena, z dozorevanjem pa postane svetlo rumena. Rumena obarvanost je ključni pokazatelj pripravljenosti sadja za obiranje. Barva lupine je pomemben dejavnik pri določanju kakovosti bergamotke, zlasti za proizvodnjo eteričnega olja.

Lupina bergamotke je gladka in tanka. Vsebuje dišeče oljne žleze, ki so zelo cenjene za pridobivanje eteričnega olja. Tekstura lupine je drugačna od drugih agrumov, poznana pa je po svoji aromatični in rahlo grbinasti površini.

Edinstvena lastnost bergamotke je v njenih oljnih žlezah, vdelanih v lupino. Te žleze vsebujejo eterično olje, ki je zelo aromatično in prispeva k izrazitemu vonju bergamotke. Olje pridobivajo iz lupine, njegov vonj pa se pogosto uporablja v industriji parfumov. Medtem ko se pulpa bergamotke pogosto ne uživa zaradi njene močne grenkobe, je bledo rumene barve. Grenkoba izhaja iz spojin, prisotnih v pulpi, zaradi česar je manj primerna za neposredno uživanje. Medtem ko obstaja primarna sorta bergamotke, ki je znana po uporabi v proizvodnji eteričnega olja, lahko pride do manjših razlik v videzu, odvisno od specifične sorte ali sorte. Različne regije imajo lahko tudi svoje lokalne sorte z edinstvenimi lastnostmi.

Sama drevesa bergamotke so majhna, zimzelena drevesa ali grmi. Krošnjo drevesa krasijo bleščeči listi ovalne oblike. V času cvetenja zacvetijo dišeči beli cvetovi, ki se sčasoma umaknejo razvoju plodov v obliki hruške.

Uporaba bergamotke je raznovrstna

Bergamotka je vsestranski sadež, ki se uporablja v dišavah, kulinariki, aromaterapiji, tradicionalni medicini in kulturnih praksah. Njene edinstvene in aromatične lastnosti prispevajo k široki uporabi v različnih industrijah in vsakodnevnih izdelkih.

• Proizvodnja eteričnih olj: Najpomembnejša uporaba bergamotke je v proizvodnji eteričnega olja, pridobljenega iz njene lupine. Eterično olje bergamotke ima izrazito citrusno, cvetlično in rahlo pikantno aromo. Je ključna sestavina v industriji parfumov in dišav, saj dodaja edinstveno noto široki paleti izdelkov, vključno s parfumi, kolonjskimi vodami in izdelki za nego kože.
• Kulinarika: Medtem ko je pulpa bergamotke močno grenka in se ne uživa pogosto, se aromatična lupina uporablja za vlivanje edinstvenega okusa v različne kulinarične stvaritve. Olje bergamotke se uporablja pri kuhanju in peki, izboljšanje okusa sladic, omak in jedi iz morskih sadežev. Najpomembnejša uporaba v kulinariki je aromatiziranje čaja Earl Grey, kjer olje bergamotke daje izrazito in ljubljeno citrusno noto.
• Aromaterapija in sprostitev: Eterično olje bergamotke se pogosto uporablja v aromaterapiji zaradi možnih pomirjujočih učinkov in učinkov na zmanjševanje stresa. Dišava naj bi izboljšala razpoloženje in se uporablja v difuzorjih, masažnih oljih in kopalnih izdelkih za spodbujanje sprostitve in dobrega počutja.
• Tradicionalna medicina: V preteklosti se je bergamotka v tradicionalni medicini uporabljala za različne namene. Verjeli so, da ima lastnosti, ki bi lahko pomagale pri zdravljenju vročine in prebavnih težav. Medtem ko je sodobna medicina napredovala, nekatere tradicionalne prakse še naprej vključujejo bergamotko zaradi njenih potencialnih koristi za zdravje.
• Simbolični in kulturni pomen: V nekaterih kulturah ima bergamotka simboličen pomen. Velja za simbol blaginje in sreče. Povezava sadja s pozitivnimi lastnostmi je privedla do njegove vključitve v kulturne in ljudske prakse v nekaterih regijah.
• Aromatična sredstva in izvlečki: Izvleček bergamotke in arome, pridobljene iz sadja, se uporabljajo v industriji hrane in pijač. Ti izvlečki se uporabljajo za dodajanje citrusnega in cvetličnega okusa različnim izdelkom, vključno s bonboni, marmeladami in likerji.
• Naravni čistilni izdelki: Zaradi protimikrobnih lastnosti eteričnega olja bergamotke je uporabna sestavina naravnih čistilnih izdelkov. Včasih se dodaja domačim čistilom ali se uporablja kot sestavina okolju prijaznih čistilnih raztopin.

Kako gojiti bergamotke?

Gojenje bergamotke vključuje več ključnih korakov za zagotovitev uspešnega gojenja. Najprej in predvsem upoštevajte podnebje in lokacijo. Drevesa bergamotke uspevajo v subtropskem podnebju, za katerega so značilne visoke temperature in dobro definirani letni časi. Potrebujejo veliko sončne svetlobe, zato jih je treba saditi v dobro prezračenem prostoru, zaščitenem pred močnimi vetrovi.

Pri izbiri lokacije je ključnega pomena, da zagotovite dobro odcedno zemljo, ki je rahlo kisla do nevtralna. Idealna je peščeno ilovnata ali ilovnata zemlja, dobra drenaža pa je bistvenega pomena za preprečevanje zamašitve, saj so drevesa bergamotke občutljiva na preveč mokre razmere. Sajenje se običajno opravi spomladi, pri čemer je treba drevo postaviti na isto globino, kot je bilo v posodi. Ohranite razdaljo med drevesi, ki omogoča pravilno rast in pretok zraka.

Zalivanje je kritičen vidik nege bergamotke. Drevesa potrebujejo redno zalivanje, zlasti v sušnih obdobjih, vendar je pomembno, da se izognete razmeram z vodo. Mulčenje okoli vznožja drevesa pomaga ohranjati vlago v tleh. Ključnega pomena je tudi gnojenje. Spomladi uporabite uravnoteženo gnojilo s počasnim sproščanjem, pri čemer sledite navodilom na embalaži, da preprečite prekomerno gnojenje, ki lahko vodi do prekomerne rasti listja na račun proizvodnje sadja.

Obrezovanje igra pomembno vlogo pri ohranjanju oblike in zdravja drevesa. Odstranite odmrle ali obolele veje in jih obrežite po obiranju sadja, da izboljšate kroženje zraka in prodiranje sončne svetlobe v krošnjo. Obiranje običajno poteka od novembra do marca, ko sadje doseže živahno rumeno barvo. Med nabiranjem bodite previdni, da ne poškodujete občutljive lupine.

Zatiranje škodljivcev in bolezni je prav tako bistvenega pomena. Bodite pozorni na pogoste škodljivce citrusov, kot so listne uši in luskaste žuželke, in nemudoma odpravite morebitne napade z ustreznimi ukrepi. Sorte, odporne na bolezni, se lahko obravnavajo kot preventivni ukrep.

V regijah s hladnejšimi zimami je zimska nega nujna. Zaščitite drevo v obdobjih zmrzali tako, da mulčite okoli podlage in ga prekrijete z zmrzovalno krpo ali vrečo. Za tiste v manj kot idealnem podnebju je možnost gojenje bergamotke v posodah. Poskrbite za ustrezno drenažo v posodi, uporabite dobro odcedno mešanico za lončenje in razmislite o tem, da drevo v hladnejših letnih časih premaknete v zaprt prostor. Več o bergamotki pa si lahko pogledate tukaj.

Bergamotka-hruska-ali-citrus-ta-priljubljen-sadez-960×640

Kaksne-zdravstvene-tezave-lahko-resuje-bergamotka

Kako-gojiti-bergamotka

Hruska-bergamotka-ali-citrus-bergamotka

Avtor: ŽK, FOTO: pixabay.com

Limfni sistem je izjemno pomemben del našega telesa, saj skrbi za veliko število procesov v nas. Sestavlja ga velika mreža limfe, limfnih žil, limfatičnih tkiv in organov ter bezgavk. Po limfnem sistemu, ki v primerjavi s srčno-žilnim ni zaprt, se pretaka limfa. Limfni sistem ima kar nekaj vlog v našem telesu, vse od imunske obrambe do prenašanja celic in tekočine po telesu. Predvsem zaradi vpliva na naše zdravje je limfni sistem zelo pomemben, hkrati pa ponuja nekaj možnosti za okrepitev. Katere vaje za krepitev limfnega sistema lahko uporabljamo in tako poskrbimo za svoje zdravje?

Limfni sistem je esencialni del našega telesa

Limfni sistem poleg srčno-žilnega predstavlja najpomembnejši transport v našem telesu. Za razliko od krvožilja je limfatični odprt sistem, v našem telesu pa ima vlogo reguliranja tekočine in prve obrambne črte imunskega sistema.

Tekočina iz krvi pronica v telesna tkiva s kapilarnim delovanjem in tako prenaša hranila do celic. Tekočine zbira odpadne snovi in poškodovane celice z oblivanjem tkiv, nato pa odteče v limfne kapilarne in žile. Limfa se po njih pretaka po telesu skozi bezgavke, ki filtrirajo škodljive snovi. Sledi prehod limfe v večje limfne žile oziroma limfne vode, ki se razdeli na dva dela. Levi limfni vod je veliko večji in skrbi za levo stran telesa, desni limfni vod pa za desno stran telesa. Oba voda se v krvni obtok praznita skozi veno subclavia, po celotnem sistemu pa limfo premika krčenje mišičevja.

Zgoraj omenjeni proces predela dvajset litrov krvi na dan. Približno sedemnajst litrov od tega se absorbira v krvne žile, preostalo pa ostane v (intersticijski) tekočini. Tu že najdemo eno izmed glavnih funkcij limfnega sistema, ki mora zagotoviti vrnitev teh treh litrov nazaj v kri. Poleg te naloge pa je limfni sistem prvi obrambni zid imunskega sistema. Sama limfa vsebuje odpadne snovi in celične ostanke. V limfnih vozličih oziroma bezgavkah se limfa filtrira in prečisti

Vse naloge limfnega sistema:

• Zaščita telesa in obratovanje imunskega sistema
• Filtriranje limfne tekočine v bezgavkah
• Prehranjevanje celic s kisikom in sladkorjem
• Prinašanje hranilnih snovi v kri
• Čiščenje telesa preko odvajanja škodljivih snovi in strupov

Težave limfnega sistema

Limfni obtok oziroma sistem je lahko preobremenjen, prepoln toksinov, virusov, mikrobov in odpadnih snovi. Naše telo v tem primeru ne more delovati optimalno, zato pride do zdravstvenih težav. Zakaj pride do težav limfnega sistema?

Eden izmed glavnih razlogov za to je stres, ki privede do kemijskih procesov, katerih posledica je mašenje limfnega sistema. Poleg stresa so med razlogi za preobremenjenost limfnega sistema tudi slaba prehrana, premalo gibanja, slab življenjski slog, onesnažen zrak, zastrupitve in bolezni. Slednje je precej širok pojem, a ob kakršni koli infekciji je limfni sistem prvi sistem, ki bo nekoliko popustil. Predvsem je največji pogoj za slab limfni sistem prav nezdravo življenje oziroma način življenja, ki ni v pomoč našemu telesu. Premalo gibanja, preveč sedenja in nezdrava prehrana so tisti razlogi na katere lahko vsekakor vplivamo, obenem pa predstavljajo glavno nevarnost tudi drugim aspektom našega zdravja in življenja nasploh.

Da bomo vedeli kje tiči problem in kako ga rešiti, je potrebno prepoznavati simptome, ki so lahko posledica preobremenjenosti limfnega sistema. Kateri so najpogostejši simptomi limfnega sistema?

• Napihnjenost in zadrževanje vode v telesu
• Otekanje prstov na roki
• Srbenje kože
• Brezvoljnost
• Vrtoglavica
• Nabiranje maščobe
• Malo energije in utrujenost
• Nizka imunska odpornost
• Blažji glavoboli
• Zaprtost, sluz v blatu ali driska

Kako izboljšati limfni sistem in limfni pretok?

Zdrav življenjski slog je vsekakor glavna rešitev za izboljšanje limfnega sistema in splošnega počutja. Sam pretok limfe poteka zelo počasi in se pri težavah še upočasni, je nujno olajšanje telesu, da lahko limfa potuje nekoliko hitreje. Ob stalnem sedenju in neaktivnosti bodo trpeli tudi drugi deli našega telesa, ne le limfni sistem. Potrebno se je gibati in skrbeti za fizično zdravje ter podobo, kar bo prineslo do zdravega in uspešnega limfnega sistema.

Obstaja nekaj enostavnih trikov, ki se jih lahko lotimo, da izboljšamo limfni sistem in preprečimo nove zamašitve. Poimenovali smo jih kar vaje za limfni sistem, saj ga okrepijo in obenem izboljšajo počutje in zdravje. V osnovi pa gre za nasvete, ki se jih držijo tisti z oslabljenim limfnim sistemom, kar pomeni tudi to, da so vaje za limfni sistem že preverjene. Vsekakor morate najti tisto, ki vam najbolj ustreza.

Spremenite svojo prehrano. V ovinku se ognite predelani hrani in pijači, saj s tem le otežujete delo limfnemu sistemu. Hrana naj bo zdrava in uravnotežena, obenem pa popijte zadostno količino vode. Priročni so tudi naravni sokovi in nesladkani čaji, odsvetuje pa se uživanje alkohola.

Sprostitev vam bo dobro dela. Tudi če govorimo o kratki sprostitvi kot sta počivanje in spanje, ki lahko blagodejno vplivata na trenutno počutje telesa. Poslušajte svoje telo in se regenerirajte, da bo limfni sistem lahko opravil svoje delo. Lep primer take sprostitve je tudi masaža, ki bo spodbudila mišičevje k zagonu limfnega sistema. Poleg masaže se lahko poslužite tudi savne, knajpanje, tehnike globokega dihanja in limfno drenažo. Ko je govora o sprostitvi v obliki izvzema stresa iz življenje, je naloga nekoliko težja. Poskusite odstraniti moteče faktorje in se ukvarjajte z bolj pomirjajočimi aktivnostmi.

Svojo kožo lahko enkrat na dan nežno podrgnete z blago krtačo. Pospešili boste pretok limfe, obenem pa se znebili odmrle kože, ki se je nabrala preko dneva. Bodite previdni, saj lahko premočno in pretirano krtačenje poškoduje kožo. Blagi pritiski bodo najbolje deli vašemu telesu in limfnemu sistemu.

Obiščimo zdravnika, ko je to potrebno

Če že več dni ali tednov čutimo ene in iste simptome, ki bi jih lahko pripisali obstrukciji limfnega sistema, se je o tem potrebno pogovoriti z osebnim zdravnikom. Pri poškodbah limfnih žil lahko pride do zastajanja limfe, posledično pa to privede do zatekanj in edemov na specifičnih delih telesa. Odpornost bo najprej hudo padla, opazili boste nastanek celulita in zatekanje nog ali rok. Slednje je lahko že rdeči alarm, saj je situacija lahko precej resna. Obisk zdravnika je nujen.

Limfni sistem je zelo pomemben sistem našega telesa, ki ga nikakor ne gre zanemariti. Če skrbimo za svoje telo, skrbimo obenem tudi za limfni sistem in naše zdravje. Vaje za limfni sistem, ki smo jih opisali v prispevku, bodo pripomogle k izboljšanju limfnega sistema, a to še ne pomeni varnosti. Vsi aspekti vašega življenja lahko vplivajo na vaše telo in limfni sistem, zato je pomembno skrbeti za celotno sliko.

Avtor: Žiga Kastelic, FOTO: pixabay.com

Limfni-sistem-je-zelo-pomemben-del-nasega-telesa

Limfni-sistem-nas-sciti-pred-skodljivimi-snovmi-in-jih-izloca-iz-telesa

Limfni-sistem-je-nasa-prva-obramba-pred-vsiljivci

Sprostitev-vsekakor-spada-med-vaje-za-limfni-sistem-oziroma-njegovo-krepitev

Zdravo-zivljenje-lahko-pomeni-zdrav-limfni-sistem

Soda bikarbona je snov, ki ga poznajo prav vsi ljudje. Vsak jo pozna zaradi svojega razloga in jo uporablja za različne namene. Vsestranskost sode bikarbone je v tem, da jo lahko uporabljamo kot čistilo in živilo. Ta čudežni prašek prinaša celo vrsto uporabnosti. Kaj sploh je soda bikarbona in kje vse lahko uporabimo to nenavadno snov, ki nas že mnogo let navdušuje in rešuje iz zagat?

Kaj je soda bikarbona?

Soda bikarbona je sol s kemijskim imenom natrijev hidreogenkarbonat ali natrijev bikarbonat. Kemijska formula sode bikarbone je NaHCO3. Nastane pri reakciji nevtralizacije natrijevega hidroksida in ogljikove kisline. Natrijev hidroksid je močna baza, soda bikarbona pa izkazuje bazičen pH reagira burno v stiku s kislinami. Ob reakciji nastanejo soli in voda. Soda bikarbona je narejena iz komaj vidnih belih kristalov, ki jih mi zaznavamo kot prašek. Je brez vonja in lahko povzroča hudo draženje oči. V zelo velikem odmerku je lahko tudi smrtna, a mora biti soda bikarbona tako močno skoncentrirana, da je sami ne moremo doseči.

V živilih bomo sodo bikarbono našli tudi pod kodo E500. Sodo bikarbono uporabljamo pri kuhanju, pirotehniki, dezinfekciji, čiščenju, odstranjevanju vonjev, gašenju ognja, agrikulturi, nevtralizaciji kislin ter zdravljenju.

Soda bikarbona na sto in en način

Sodo bikarbono v kuhinji uporabljamo kot pecilni prašek oziroma vzhajalno sredstvo. Njena uporaba pri kuhanju je precej omejena, zato pa je uporaba v ostalih aspektih dobesedno neomejena. Precej nepoznan način uporabe sode bikarbone je v pirotehniki, saj je v nekaterih vrstah petard navedena kot bistvena sestavina.

Njene lastnosti je dokaj težko uporabiti za dezinfekcijo, saj so le te precej mile za ta opravila. Sodo bikarbono lahko načeloma uporabljamo kot sredstvo proti plesni in fungicid. Vsrkala bo plesniv vonj, prav zaradi tega pa je priljubljen pripomoček pri obnavljanju starih knjig. V Zdriženih državah Amerike je registrirana kot pesticid.

Soda bikarbona je lahko namenjena tudi za gašenje ognja, a mora biti le ta požar dokaj majhen. Uporabimo jo lahko v primeru manjšega ognja, ki je nastal zaradi elektrike ali olja. Pogasimo ga lahko tako, da sodo bikarbono potresemo preko ognja. Zaradi tega je tudi sestavni del nekaterih gasilnih aparatov, kjer nadomešča diamonijev fosfat in amonijev sulfat.

Pri nevtralizaciji kisline zaradi svojega pHja pride zelo prav v kemijskih laboratorijih. Nikakor pa ni primerna za nevtralizacijo baz. Zaradi prej omenjene fungicidne lastnosti je pogosto uporabljena v agrikulturi, kjer preprečuje razvoj plesni. Ponovno pa je prevelika količina sode bikarbone lahko napačna. V tem primeru lahko na sadju pride do razbarvanja in kloroze, odvisno od koncentracije sode bikarbone.

Soda bikarbona pomaga našemu zdravju

Če sodo bikarbono raztopimo v vodi nam lahko pomaga pri prehladu in gripi. Obstaja tudi veliko študij, da naj bi soda bikarbona pri določenih osebah igrala odločilno vlogo pri premagovanju rakavih obolenj, ledvičnih boleznih in drugih težavah. Dokazov za to ni pretirano veliko, vsekakor pa poskusiti ni greh. Kako pijemo sodo bikarbono? Eno ali dve žlički jedilne sode bikarbone stresemo v dva decilitra vode, enkrat ali dvakrat na dan. Počakati je treba, da se soda bikarbona v vodi popolnoma raztopi, šele nato jo lahko popijemo. Soda bikarbona je v pomoč tudi pri prebavnih težavah in zgagi, zaužijemo pa jo na enak način, kot smo ga opisali v prejšnji povedi.

Pripravimo si lahko tudi čudovito kopel za noge, ki bo pomagala zdravju naših stopal. Topli vodi dodajte nekaj žličk sode bikarbone in stopala potopite v mešanico. Z vsemi lastnostmi, ki jih prinaša soda bikarbona, bodo stopala kot nova. Prav tako pri umivanju rok, če smo počeli opravila, kjer nam lahko roke nekoliko zaudarjajo. Soda bikarbona bo povrnila lesk in odstranila neprijetne vonjave.

S sodo bikarbono do belih oblek

Pogosto se sodo bikarbono uporablja pri pranju oblačil. Ker odstranjuje neprijetne vonjave in madeže je nadvse priljubljena snov. Najbolj opazna bo njena vloga pri pranju belih oblačil in perila. Svojo nalogo bo opravila tudi pri pranju plišastih igrač in stvari, ki se pogosto znajdejo blizu otroških ust.

Če se spopadate z neprijetnimi vonjavami, ki prihajajo iz koša za umazano perilo, vam bo tudi pri tem pomagala soda bikarbona. Postopek je sicer potrebno ponoviti vsak dan, a temu se boste izognili s potresanjem praška po dnu koša. Velik uspeh ima tudi pasta iz sode bikarbone, ki jo lahko nanesemo na madeže na oblekah ter kot mehčalec za obleke, a tokrat v obliki praška.

Čiščenje s sodo bikarbono

Ponovno smo se vrnili v kuhinjo, a tokrat zaradi čiščenja in ne kuhanja. Uporabimo jo lahko v pomivalnem stroju, kjer nam bo na pomoč priskočil tudi kis. Zloženo umazano posodo v stroju potresemo s sodo bikarbono, kis pa vlijemo v dozirno posodo. Soda bikarbona bo opravila svojo nalogo odstranjevanja maščob in dezinfekcije. Dobro se znajde tudi pri odstranjevanju vodnega kamna.

Če se boste lotili pomivanja posode na roko, lahko uporabite sodo bikarbono v pasti ali kot raztopino. Nekaj je nanesite na gobico in pričnite z drgnjenjem ali pa lahko posodo namočite v vročo vodo, ki ima v sebi raztopljeno sodo bikarbono.

Soda bikarbona odstranjuje vonjave

Ena izmed glavnih prednosti sode bikarbone je nevtralen vonj ter zmožnost odstranjevanja vonja. Nekaj odstavkov smo temu že namenili pri pranju perila, saj lahko sodo bikarbono uporabimo v košu za umazano perilo. Poleg tega bo nevtralizirala vonjave pepelnikov, košev za smeti in drugih reči. Oblazinjeno pohištvo ali preproge, ki so se navzeli določenega vonja, lahko potresemo s sodo bikarbono in pustimo nekaj ur. Po izteku časa sodo bikarbono preprosto posesamo s površine.

Soda bikarbona na našem vrtu

Na vrtu jo lahko uporabimo kot pesticid, saj ima dobre lastnosti, ki preprečujejo nastanek plesni in gliv. Če bi iz sode bikarbone naredili razpršilo, bi to odganjalo škodljivce iz vrta. To storimo tako, da zmešamo vodo, malo olivnega olja in žličko sode bikarbone. Mešanico zmešamo, da se soda bikarbona stopi in zlijemo v razpršilno steklenico. S pršenjem mešanice se boste zoperstavili škodljivcem in morda celo pozdravili vrtnino, ki je zbolela za glivično okužbo. Prav tako soda bikarbona odganja polže in žuželke, predvsem mravlje. Na našem vrtu pa bo poskrbela tudi za lepoto, saj bo rastline v alkalnih tleh spodbudila k rasti in bujnosti.

Avtor: Žiga Kastelic, FOTO: pixabay.com

Soda-bikarbona-bo-nas-pomocnik-pri-mnogih-opravilih

Soda-bikarbona-ponuja-pester-nabor-prednosti

Sodo-bikarbono-lahko-uporabljamo-tudi-pri-pranju-perila

Soda-bikarbona-je-fantasticno-sredstvo

Brezplačne hitre teste zagotavlja proračun Republike Slovenije. Možno jih je opraviti pri izvajalcih zdravstvene dejavnosti, ki le to opravljajo v mreži javne zdravstvene službe. Če smo nekoliko bolj domači, so brezplačni vsi hitri testi, ki so opravljeni v javnih zdravstvenih zavodih in pri koncesionarjih. V prispevku najdete odgovore na vprašanja, ki se vam ponujajo. Kakšne so osnovne cene hitrih testov? Kje lahko opravimo brezplačni hitri test? Kaj sploh so hitri testi?

Hitri testi: Kakšna je osnovna cena?

Opravljanje hitrih testov je brezplačno, a to ne pomeni, da je tudi njihov nakup zastonj. Proračun Republike Slovenije zagotavlja povračilo stroškov za hitre teste. Najvišja cena testov za samotestiranje, ki so tudi na seznamu, znaša dva evra in pol brez davka na dodano vrednost. Govora je o enem testu. Ti testi so oproščeni uvoznih dajatev in plačila davka na dodano vrednost pri uvozu, kar velja do konca leta 2021. Vse to sloni na podlagi 12. člena Zakona o interventnih ukrepih za pomoč gospodarstvu in turizmu pri omilitvi posledic epidemije COVID-19 (ZIUPGT) in Odloka o določitvi seznama blaga za spopadanje s posledicami epidemije COVID-19.

Pomembno je vedeti, da je kakršnokoli zaračunavanje stroškov ob izvedeni storitvi hitrih antigenskih testov nezakonito se lahko prijavi inšpektoratu (zdravstveni ali tržni). To se nanaša predvsem na administrativne stroške, stroške izdaje kode QR in izpisa potrdila.

Hitri testi: Kaj se šteje pod ponudbo?

Izvedba storitve hitrega antigenskega testiranja obsega test HAG, odvzem brisa za dokazovanje antigenov virusa SARS-COV-2, mikrobiološko preiskavo, osebno varovalno opremo, vnos v Centralni register podatkov o pacientih, izpis digitalnega potrdila za Evropsko unijo in vse ostale stroške, ki so morebiti nastali. Kot smo že omenili, je zaračunanje dodatnih stroškov nezakonito.

Zakaj hitri testi in kako potekajo?

Po tem, ko ste izbrali določenega ponudnika, se morate preprosto zglasiti na lokaciji. S seboj boste potrebovali osebni dokument in izkaznico zdravstvenega zavarovanja. Pri čakanju na odvzem brisa oziroma hitri test je potrebno vzdrževati določeno razdaljo in nositi masko. Prav tako se ne udeležujte hitrih testov, če opažate simptome koronavirusa. To so kašelj, vročina, glavobol, izguba vonja in okusa.

Osebje na lokaciji vam bo odvzelo bris iz nosne votline. Na telefonsko številko, ki ste jo povedali osebju, boste prejeli SMS z vašim rezultatom. V kolikor bo vaš rezultat pozitiven, je lahko naslednjih korakov več. Razlikujejo se po tem, kje ste opravili hitri test. In namreč:

V primeru pozitivnega hitrega testa (HAG testa) pri izvajalcu v javni zdravstveni mreži

• lahko izvajalec testa takoj odvzame bris za PCR test,
• v kolikor izvajalec brisa za test PCR ne izvaja, pacienta najkasneje v dveh urah po pozitivnem rezultatu naroči na odvzem brisa za test PCR pri drugem izvajalcu, ki odvzeme izvaja, in o terminu za odvzem brisa obvesti pacienta.

V primeru pozitivnega hitrega testa (HAG testa) pri zasebnemu izvajalcu testiranja

• pacient s pozitivnim HAG testom lahko takoj kontaktira vstopno točko za odvzem brisa PCR testa. Če je ta točka pri zasebnem izvajalcu, kjer je opravila HAG test, ji ta izvajalec odvzame bris tudi za PCR test.
• izvajalcu predloži dokazilo o pozitivnem rezultatu testa HAG, ki je praviloma zapis v Centralnem registru podatkov o pacientih (CRPP) oziroma izdano potrdilo o HAG testu z QR kodo.

V primeru pozitivnega hitrega testa (HAG testa) za samotestiranje

• pacient s pozitivnim HAG testom lahko takoj kontaktira vstopno točko za odvzem brisa PCR testa,
• izvajalcu predloži dokazilo o pozitivnem rezultatu testa HAG za samotestiranje ali izpolnjen evidenčni list zaposlenega.

Kot dokazilo o pozitivnem rezultatu testa HAG za samotestiranje veljata:

– fotografija testa HAG za samotestiranje in osebni dokument (fotografija testa HAG za samotestiranje mora vsebovati informacijo o datumu in času opravljenega testiranja, nastati pa mora v ustreznem časovnem oknu po odvzemu brisa. Oseba se izkaže še z identifikacijskim dokumentom, ki izkazuje imetnikovo podobo),

– fotografija testa HAG za samotestiranje in fotografija pacienta.

V primeru znakov bolezni covid-19

• Pacient pokliče izbranega osebnega zdravnika, lečečega zdravnika, ali v primeru njegove odsotnosti nujno medicinsko pomoč (NMP), ki jo napoti na PCR testiranje.

Kje opraviti hitri test?

Najverjetneje ste v zadnjem letu in pol že opravili hitri test, zato odgovor na vprašanje verjetno že poznate. Hitri test lahko opravite v vseh zdravstvenih zavodih in prijavljenih koncesionarjih, kjer bo HAG test brezplačen. Vsekakor ga lahko opravite tudi pri zasebnikih brez koncesije, pri katerih najvišja cena ne sme presegati 7 evrov na test.

Je hitri test dovolj za dokazovanje pogoja PCT?

Na kratko DA, negativen hitri test je dovolj za izpolnjevanje pogoja PCT (preboleli, cepljeni, testirani). PCT morajo izpolnjevati vsi zaposleni in uporabniki storitev ali dejavnosti. Izjeme so le v primerih nujne oskrbe z osnovnimi življenjskimi izdelki in potrebščinami, zagotavljanja javnega reda in miru, varnosti in obrambe, nujnih zdravstvenih storitev, nujnih postopkov socialne in družinske problematike ter nujne osebne asistence ter zaščite in reševanja, individualne verske duhovne oskrbe ter za osebe, ki opravljajo naloge v sektorju mednarodnega prevoza in Slovenijo zapustijo v 12 urah po prehodu meje za oskrbo na bencinskih servisih.

Prebolevnost

• z dokazilom o pozitivnem rezultatu testa PCR, ki je starejši od deset dni in ni starejši od 180 dni,
• z EU Digitalnim COVID potrdilom o prebolevnosti.

Cepljenje

• z dokazilom o cepljenju zoper covid-19, s katerim oseba izkazuje, da je prejela:
  • drugi odmerek cepiva Comirnaty proizvajalca Biontech/Pfizer, cepiva Spikevax (COVID-19 Vaccine) proizvajalca Moderna, cepiva Sputnik V proizvajalca Russia’s Gamaleya National Centre of Epidemiology and Microbiology, cepiva CoronaVac proizvajalca Sinovac Biotech, cepiva COVID-19 Vaccine proizvajalca Sinopharm, cepiva Vaxzevria (COVID-19 Vaccine) proizvajalca AstraZeneca, cepiva Covishield proizvajalca Serum Institute of India/AstraZeneca ali cepiva Covaxin proizvajalca Bharat Biotech (Indija) ali kombinacijo dveh predhodno naštetih cepiv,
• odmerek cepiva COVID-19 Vaccine Janssen proizvajalca Johnson in Johnson/Janssen-Cilag.

Za tiste, ki izkažejo prebolevnost z dokazilom in so se v obdobju do 180 dni od pozitivnega rezultata testa PCR oziroma od začetka simptomov cepili z enim od cepiv iz seznama*, zadostuje že en odmerek. Status cepljenega pridobi od dneva prejema cepiva.

Dokazilo o cepljenju je lahko v različnih oblikah:

• izpolnjena pripravljena kartica proizvajalca ali cepilnega mesta,
• vpis v Knjižico o cepljenju,
• izdano potrdilo o opravljenem cepljenju,
• EU Digitalno COVID potrdilo o cepljenju.

* EU DCP velja tudi vsem tistim posameznikom, ki so se do 14. 9. 2021 cepili z enim odmerkom znotraj časovnega okvira od 6 do 8 mesecev po preboleli bolezni.

Testiranje

• z negativnim rezultatom testa HAG, ki ni starejši od 48 ur,
• EU Digitalnim COVID potrdilom o HAG/PCR testiranju.
• z negativnim rezultatom testa PCR, ki ni starejši od 72 ur,

Avtor: ŽK, FOTO: pixabay.com

hitri-testi

Hitri-testi-so-brezplacni-v-zdravstvenih-zavodih-in-prijavljenih-koncesionarjih-1024×575-1

Odvzem-brisa-oziroma-opravljanje-hitrega-testa-1024×619-1