Ste že slišali za “letalski ananas”? Razlika v okusu šokira – a tudi cena
Vse več objav na družbenih omrežjih razkriva zanimiv trend, ki buri duhove med slovenskimi potrošniki. Tokrat je v ospredju “letalski ananas”, sadež, ki naj bi bil po okusu bistveno boljši od klasičnega, a njegova cena marsikoga pusti brez besed.
Kaj sploh pomeni “letalski ananas”?
Gre za ananas, ki je obran zrel in nato v zelo kratkem času dostavljen z letalom. To pomeni, da dozori na soncu, na rastlini, in ne v skladiščih. Klasični ananasi se namreč običajno oberejo nezreli, saj morajo zdržati dolgotrajen transport z ladjo, kjer nato umetno dozorevajo. Prav ta razlika naj bi bila ključna za okus. Letalski ananas naj bi bil bolj sladek, sočen in aromatičen, pogosto pa kupci poudarjajo tudi, da ne povzroča neprijetnega pekočega občutka v ustih, ki je pri navadnem ananasu pogost.
Okus, ki deli Slovence
Razprava na spletu je pokazala, da so mnenja precej deljena. Nekateri pravijo, da je razlika ogromna in da po tem, ko poskusiš letalskega, običajnega sploh ne kupiš več. Drugi pa opozarjajo, da razlika ni vedno tako izrazita, kot bi pričakovali glede na ceno, in da je mogoče tudi navaden ananas z malo potrpežljivosti zelo okusen.
Prav cena je tista, ki je sprožila največ razprav
V slovenskih trgovinah je razlika v ceni med navadnim in letalskim ananasom precej očitna. V Hoferju, kjer je bila posneta tudi fotografija, se cena letalskega ananasa giblje okoli 6,01 evra na kilogram, kar pomeni, da je občutno dražji od klasičnega ananasa, ki ga v večjih trgovinah pogosto dobimo že za približno 2,49 evra na kilogram oziroma okoli 4,98 evra za kos. Cena je odvisna od velikosti in ponudnika, na trgu pa smo zasledili tudi primere, kjer sadež tehta okoli 2 kilograma in stane kar 19,99 evra, kar pomeni, da lahko za en sam ananas odštejete skoraj 20 evrov.
Če niste prepričani, ali je ananas zrel, obstaja preprost trik, ki ga uporabljajo tudi prodajalci sadja. Ananas primite pri spodnjem delu in ga nežno stisnite. Če je popolnoma trd, še ni zrel, če pa rahlo popusti pod pritiskom, je pripravljen za uživanje. Pomemben znak je tudi vonj. Zrel ananas ima prijeten, sladkast vonj, medtem ko nezrel skoraj nima vonja. Dodatno lahko preverite še liste na vrhu. Če se eden izmed sredinskih listov zlahka izpuli, je sadež običajno dovolj zrel.
Poglejte spodnji video, kjer je postopek jasno prikazan.
Napisal: K. J.
Vir: Reddit, Gajbica, MamiHobotnica
